Category: Vitamina

Pavarësisht përfitimeve të shumta shëndetësore, ka disa të këqija për të ngrënë mbi shalqi.

Mund të shkaktojë probleme me tretjen

Ngrënia e tepërt e shalqirit mund të shkaktojë shqetësime në bark, fryrje, gazra dhe diarre për shkak të përmbajtjes së lartë të FODMAP (4, 5, 6).

FODMAP është një akronim që i referohet një grupi karbohidratesh të fermentueshme me zinxhir të shkurtër që janë ose jo të tretshëm ose absorbohen ngadalë në zorrën e vogël. Këto përfshijnë oligosakaridet, disakaridet, monosakaridet dhe poliolet (5).

Nutricionistët në përgjithësi përshkruajnë dietat e ulëta FODMAP për njerëzit me sindromën e zorrës së irrituar (IBS), një gjendje e tretjes e karakterizuar nga simptoma si fryrje, gazra dhe diarre (7).

Megjithatë, marrja e lartë e FODMAP mund të shkaktojë simptoma të ngjashme me IBS dhe të përkeqësojë refluksin gastroezofageal (GERD) te njerëzit e shëndetshëm pa IBS (4, 5).

Nutricionistët e konsiderojnë shalqirin një ushqim të lartë FODMAP për shkak të tij fruktoza përmbajtjen. Fruktoza është një monosakarid – ose një sheqer i thjeshtë – që mund të shkaktojë fryrje ose parehati kur konsumohet në sasi të mëdha.5).

Ndërsa statusi i lartë FODMAP i shalqinit mund të tregojë se shkakton probleme me tretjen tek njerëzit e ndjeshëm ndaj fruktozës, nuk duhet të prisni dhimbje stomaku sa herë që hani një pjesë të madhe. Megjithatë, ata që vuajnë nga IBS mund të dëshirojnë të hanë shalqi me më kursim.

Mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak

Përveç përmbajtjes së tij të lartë FODMAP, shalqiri ka një nivel të lartë indeksi glicemik (GI). Prandaj, ngrënia e tepërt e shalqinit mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak, gjë për të cilën duhet të jeni veçanërisht të vëmendshëm nëse keni diabet.

GI i një ushqimi mat efektet e tij në sheqerin në gjak gjatë një periudhe 2-orëshe. Ushqimet me GI të lartë kanë tendencë të rrisin nivelet e sheqerit në gjak, ndërsa ushqimet me GI të ulët prodhojnë një rritje të qëndrueshme (8, 9).

Ushqimet e klasifikuara si GI të ulët kanë një nivel GI nën 55, ato që mendohet se janë GI të mesme variojnë nga 56-69, dhe ushqimet me GI të lartë janë mbi 70. Shalqinjtë kanë një GI prej 72-80 (10, 11).

Sidoqoftë, ndërsa GI mund të tregojë se si reagon sheqeri juaj në gjak ndaj një ushqimi specifik që përmban karbohidrate, ngarkesa glicemike (GL) merr parasysh madhësinë e shërbimit (8, 9).

Si i tillë, GL tenton të jetë një masë më e saktë e efektit të një ushqimi në nivelet e sheqerit në gjak.

Indeksi GL gjithashtu i klasifikon ushqimet në të ulët, të mesëm ose të lartë. Një numërim më pak se 10 konsiderohet i ulët, 11-19 është mesatar dhe mbi 20 konsiderohet i lartë (10).

Me një GL prej 5–6 për filxhan (152 gram), shalqinjtë klasifikohen si ushqim me GL të ulët – që do të thotë se pavarësisht nga statusi i tyre i lartë GI, një porcion i vogël 1 filxhan (152 gram) nuk do të shkaktojë ndonjë dëm. (11).

Megjithatë, ngrënia e tepërt e shalqinit do të rrisë GL-në e tij, me shumë gjasa të çojë në një rritje të niveleve të sheqerit në gjak.

Shikimi i sheqerit në gjak është veçanërisht i rëndësishëm nëse keni diabet (12).

Mund të çojë në njollë portokalli të lëkurës

Megjithëse i rrallë, një studim përcaktoi se ngrënia e tepërt e shalqirit mund të lidhet me një njollë të verdhë-portokalli të lëkurës të quajtur likopenemia, një variant i karotenemisë.13).

Likopeni është njëkohësisht një antioksidant dhe një pigment, dhe është përgjegjës për ngjyrën e kuqe karakteristike të shalqinjve dhe frutave dhe perimeve të tjera.

Nëse konsumohet më shumë, likopeni mund të grumbullohet në shtresat e jashtme të lëkurës tuaj dhe të ndryshojë pigmentimin e lëkurës tuaj. Megjithatë, studimi nuk tregoi se sa ishte shumë shalqi në këtë rast (13).

Për fat të mirë, likopenemia është një gjendje e rrallë që është plotësisht e kthyeshme. Efekti i tij në lëkurën tuaj mund të rikthehet plotësisht duke reduktuar marrjen e tepërt të ushqimeve të pasura me likopen si shalqiri.

Përmbledhje

Ngrënia e tepërt e shalqirit mund të shkaktojë shqetësime në bark, fryrje, gazra, rritje të niveleve të sheqerit në gjak dhe – në raste të rralla – një çngjyrosje portokalli të lëkurës tuaj.

Ngrënia e tepërt e shalqinit mund t’ju sjellë disa efekte anësore të paparashikuara. Megjithatë, disa efekte anësore që mund të keni dëgjuar janë krejtësisht të pabaza.

Disa burime të dyshimta pohojnë se ngrënia e tepërt e shalqirit mund të çojë në probleme të zemrës dhe mbihidrim. Asnjë pretendim nuk mbështetet nga shkenca dhe nuk ka gjasa të ndodhë.

Për më tepër, janë bërë pretendime të dyshimta që pretendojnë se përmbajtja e kaliumit në shalqi mund të shkaktojë hiperkalemia. Kjo gjendje karakterizohet nga rrahje të ngadalta të zemrës, presion të ulët të gjakut, dobësi të muskujve dhe rrahje të parregullta të zemrës.

Megjithatë, ju duhet të hani një shalqi të tërë për të tejkaluar sasinë e rekomanduar të kaliumit që duhet të konsumoni në ditë. Edhe kështu, hulumtimi pajtohet se në njerëzit pa sëmundje të veshkave, trupi juaj përshtatet dhe nxjerr kalium të tepërt përmes urinës (14).

Sidoqoftë, njerëzit me insuficiencë kardiake, sëmundje të veshkave, diabet të tipit 1, insuficiencë mbiveshkore dhe sëmundje të mëlçisë mund ta kenë të vështirë të menaxhojnë kaliumin e tepërt (15).

Të tjerë kanë bërë pretendime për rreziqet e mbihidratim – një çekuilibër i lëngjeve që mund të hollojnë elektrolitet në gjakun tuaj – pasi shalqiri përbëhet nga 92% ujë. Megjithatë, nuk ka asnjë hulumtim për të mbështetur këtë pretendim.

Përmbledhje

Ngrënia e tepërt e shalqirit nuk ka gjasa të shkaktojë mbihidrim ose probleme me zemrën te njerëzit e shëndetshëm. Megjithatë, njerëzit me dështim të zemrës, sëmundje të veshkave, diabet të tipit 1, insuficiencë mbiveshkore dhe sëmundje të mëlçisë janë në rrezik më të lartë për të zhvilluar probleme të zemrës.

Ju mund të dëshironi të kënaqeni me shalqirin e ëmbël dhe freskues në një ditë të nxehtë vere.

Për fat të mirë, shalqiri është një frut i sigurt dhe i shëndetshëm, dhe nutricionistët nuk kanë përcaktuar një kufi të pasigurt për marrjen e tij. Ju mund të dëshironi të moderoni marrjen tuaj vetëm nëse keni nevojë të mbani nivelet e sheqerit në gjak të ulët.

Për sa i përket efektit të tij në nivelet e sheqerit në gjak, një porcion me 4 filxhanë (608 gram) shalqi ka një nivel të lartë të indeksit glicemik dhe siguron 46 gram karbohidrate, ku 36 prej tyre vijnë nga sheqeri. Kjo mund të shkaktojë një rritje të niveleve të sheqerit në gjak (16).

Nëse dëshironi të qëndroni në anën e sigurt të marrjes së sheqerit, Departamenti Amerikan i Bujqësisë (USDA) rekomandon të hanë rreth 2 gota fruta në ditë për ata që janë në një dietë standarde 2000 kalori, që përkthehet në afërsisht 300 gram në rastin e shalqi (17).

Përmbledhje

Nuk ka asnjë kufi zyrtar të sipërm për marrjen e shalqinit. Megjithatë, përpiquni të kufizoni marrjen tuaj në 2 gota (300 gram) në ditë nëse nuk jeni duke konsumuar fruta të tjera.

Shalqini është një frut i shëndetshëm dhe freskues, por ngrënia e tepërt mund të çojë në nivele të larta të sheqerit në gjak ose shqetësim gastrointestinal tek ata që janë të ndjeshëm ndaj FODMAPs.

Ashtu si me çdo gjë tjetër në të ushqyerit, moderimi është çelësi. Përpiquni të kufizoni marrjen e shalqinit në 2 filxhanë (300 gram) në ditë nëse kjo është e vetmja. fruta do të kesh.

Makro-çiklizmi është një mënyrë për të mbajtur dietë ku alternoni sasinë e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave që konsumoni gjatë periudhave 2 javore.

Makro, të njohura edhe si makronutrientë, u referohen tre lëndëve ushqyese kryesore që trupi ynë përdor. Këto janë:

Në makro çiklizmit, ju përdorni raportet për të përcaktuar sasinë e duhur të secilit makronutrient për t’u konsumuar në një javë të caktuar.

Ndërsa dietat tradicionale për humbje peshe zvogëlojnë gradualisht karbohidratet dhe yndyrnat me kalimin e kohës, makrociklizmi alternon midis reduktimit të karbohidrateve në një cikël dhe yndyrave në një tjetër për të nxitur humbjen e peshës.

Teorikisht, kjo mund të lejojë rritjen e fleksibilitetit të dietës dhe t’ju ndihmojë të mos ndiheni të privuar nga ushqime të ndryshme.

Përveç kësaj, atletët dhe individë të tjerë aktivë shpesh përdorin makro çiklizëm për t’u dobësuar duke ruajtur nivelet dhe performancën e tyre të energjisë.

Çiklizmi makro kundrejt çiklizmit me karbohidrate

Çiklizmi makro buron nga një strategji diete e quajtur çiklizmi i karbohidrateve, e cila ka qenë rreth e rrotull për një kohë.

Siç nënkupton edhe emri, çiklizmi i karbohidrateve përfshin kalimin përmes karbohidrateve në baza ditore ose javore. Qëllimi është të konsumoni karbohidratet kur keni më shumë nevojë për to, si para ose pas stërvitjes, dhe t’i shmangni ato në raste të tjera.

Kjo mund të ndihmojë në promovimin e humbjes së peshës duke ju vënë në një deficit i kalorive, që do të thotë të konsumoni më pak kalori sesa trupi juaj djeg në baza ditore (1).

Në vend të çiklizmit vetëm me karbohidrate, makro çiklizmi specifikon gjithashtu sasinë e yndyrës që hani gjatë një periudhe të caktuar.

Proteina, nga ana tjetër, zakonisht mbetet konsistente. Kjo për shkak se luan më pak rol në metabolizmin e energjisë. Plus, konsumimi i tij mund t’ju ndihmojë të humbni peshë (2).

Përmbledhje

Makro çiklizmi është një strategji diete që njerëzit përdorin për të humbur peshë. Ndjekësit hanë sasi të ndryshme të karbohidrateve dhe yndyrave gjatë periudhave 2-javore, bazuar në raporte specifike. Në makro -çiklizëm, ju cikloni konsumin tuaj të karbohidrateve dhe yndyrave.

Këtu keni një përmbledhje të shpejtë se si të zbatoni një model makro çiklizmi.

Përcaktimi i makrove tuaja

Për të filluar, duhet të përcaktoni qëllimin tuaj ditor të marrjes së kalorive. Ju mund ta vlerësoni këtë duke përdorur një nga disa kalkulatorë online.

Do të futni:

• seksi
• peshë
• lartësia
• mosha
• niveli i aktivitetit

Më pas, kalkulatori do të ndihmojë në përcaktimin e një marrjeje të përshtatshme të kalorive ditore për ju.

Nga atje, ju do t’i ndani këto kalori në sasi të makronutrientëve individualë duke përdorur raportet më poshtë.

Raportet makro

Kur bëhet fjalë për përcaktimin e makrove tuaja individuale, shumica e njerëzve përdorin raportet e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave si përqindje e kalorive totale.

Këtu janë disa nga raportet më të njohura për makro çiklizmit:

• Raporti i fillimit: 40% proteina, 30% karbohidrate, 30% yndyrë
• Karbohidrat më të ulët, raport më i lartë yndyre: 40% proteina, 20% karbohidrate, 40% yndyra
• Më pak yndyrë, raport më i lartë i karbohidrateve: 40% proteina, 40% karbohidrate, 20% yndyra

Ju i shumëzoni këto përqindje kundrejt kalorive totale ditore për të përcaktuar se sa kalori do t’ju duhet të merrni nga çdo makronutrient.

Proteinat, karbohidratet dhe yndyrnat kanë përkatësisht 4, 4 dhe 9 kalori për gram. Pra, për të zbuluar se sa nga çdo makronutrient duhet të hani në një ditë për sa i përket peshës, ndani çdo kalori nga proteinat dhe karbohidratet me 4 dhe kaloritë nga yndyrat me 9.

Për shembull, nëse synoni të konsumoni 2000 kalori në ditë dhe përdorni raportin fillestar, duhet të konsumoni 30% të kalorive totale në formën e karbohidrateve – me fjalë të tjera, 600 kalori. Dhe meqenëse karbohidratet kanë 4 kalori për gram, 600 pjesëtuar me 4 është e barabartë me 150 gram karbohidrate.

Gjatë gjithë ciklit makro, marrja e proteinave në përgjithësi do të mbetet e qëndrueshme. Kjo sepse nuk ka shumë ndikim në statusin tuaj të peshës (2).

Duke e vënë në praktikë

Kur ndjekin një qasje makro çiklizmit, shumica e njerëzve përdorin këtë raport fillestar për 2 javët e para:

• 40% proteina
• 30% karbohidrate
• 30% yndyrë

Nga atje, ju do të rillogaritni makrot tuaja duke përdorur ose raportet më të ulëta të yndyrës ose karbohidrateve për 2 javët e ardhshme, dhe në fund duke përdorur raportin e mbetur për 2 javët e fundit në atë cikël.

Në ciklet e vazhdueshme, ju do të alternoni raportet më të ulëta të karbohidrateve dhe yndyrës çdo 2 javë derisa të arrini qëllimin tuaj për humbje peshe.

Ju mund t’ju duhet të ulni kaloritë tuaja të përgjithshme gjatë gjithë procesit për të vazhduar të humbni peshë.

Përmbledhje

Ju do të filloni duke përcaktuar kaloritë tuaja të përgjithshme, të ndjekura nga makrot tuaja individuale duke përdorur raporte specifike dhe në fund do të zbatoni makrotë tuaja në cikle 2-javore.

Ndjekësit e makro çiklizmit raportojnë disa përfitime, megjithëse ka pak kërkime mbi efektivitetin e makro çiklizmit.

Më shumë fleksibilitet sesa cikli i karbohidrateve

Makro çiklizmi ju lejon të ndryshoni marrjen tuaj të karbohidrateve dhe yndyrave në baza dyjavore. Për këtë arsye, dieta ka tendencë të jetë shumë më fleksibël sesa cikli i karbohidrateve.

Nga ana tjetër, një dietë e çiklizmit me karbohidrate kërkon që ju të modifikoni marrjen tuaj të karbohidrateve në baza ditore, në varësi të nivelit tuaj të aktivitetit.

Kjo mund t’i bëjë çiklistët e karbohidrateve të ndihen të privuar nga ushqimet që janë mësuar të hanë.

Ndjekja e një qasjeje makro çiklizmit mund t’ju ndihmojë të mos ndiheni kështu, sepse ju jep më shumë variacion në dietën tuaj, veçanërisht nëse jeni duke ndjekur dietën për një periudhë të gjatë kohore.

Në përgjithësi, kjo mund t’ju ndihmojë t’i përmbaheni dietës dhe të arrini rezultate më të mira afatgjata (3, 4).

Thjeshtëson përgatitjen e vaktit

Me ciklin e karbohidrateve, ju duhet të përgatisni një shumëllojshmëri ushqimesh që janë më të ulëta në karbohidrate për ditët me pak karbohidrate dhe më të larta në karbohidrate për ditët me më shumë karbohidrate.

Kjo mund ta bëjë më të vështirë përgatitjen e vakteve paraprakisht, sepse ju duhet të ndryshoni raportin tuaj të karbohidrateve në baza ditore.

Ndjekja e një qasjeje makro çiklizmit mund të lejojë përgatitjen e thjeshtë të vakteve, sepse ju duhet të ndryshoni karbohidratet dhe yndyrnat vetëm çdo 2 javë. Kjo mund t’ju lejojë të gatuani ushqime në grup për të gjithë javën, për shembull.

Kjo mund t’ju kursejë kohë për të menduar se çfarë do të hani dhe do t’ju japë më shumë kohë për gjëra të tjera.

Mund të jetë më mirë për atletët

Atletët me performancë të lartë dhe rekreativë varen nga marrja e ushqimit adekuat për të ushqyer trupin e tyre për stërvitje dhe garë.

Më konkretisht, shumë sporte me intensitet të lartë kërkojnë marrjen e moderuar deri në të lartë të karbohidrateve (5).

Një qasje makro çiklizmit mund të jetë më e lartë se ajo e karbohidrateve për këtë, sepse ju lejon të merrni një konsum më të qëndrueshëm të karbohidrateve për të ushqyer performancën tuaj.

Përmbledhje

Ndjekja e një qasjeje makro çiklizmit vjen me disa përfitime të mundshme, të cilat përfshijnë më shumë fleksibilitet ushqimor sesa çiklizmi me karbohidrate, përgatitje të thjeshtuar të vakteve dhe tolerancë të përmirësuar për atletët.

Ndërsa ndjekja e një diete makro çiklizmit mund të sjellë disa përfitime, duhet të jeni gjithashtu të vetëdijshëm për disa anë negative.

Është e rëndësishme të theksohet se, nëse doni të provoni makro çiklizëm dhe keni një gjendje kronike, siç është diabeti, duhet të siguroheni që të flisni me një profesionist të kujdesit shëndetësor për të vendosur qasjen më të mirë për ju.

Mungon kërkimi i besueshëm

Dobësia kryesore e dukshme e makro çiklizmit është mungesa e kërkimeve që mbështesin efektivitetin e tij.

Ndërsa ka studime të zgjedhura në dispozicion që kanë shqyrtuar dieta të ngjashme, të tilla si çiklizmi i karbohidrateve, hulumtimi mbi makro çiklizmin në vetvete mbetet i pakët.

Kjo ka të ngjarë për faktin se kjo metodë e dietës është mjaft e re dhe nuk ka tërhequr aq shumë interes nga studiuesit.

Derisa shkencëtarët të bëjnë kërkime të mëtejshme për të hetuar makro çiklizmin, ekspertët nuk mund të bëjnë rekomandime të informuara për dietën.

Pra, nëse po provoni këtë formë diete, është më mirë të vazhdoni me kujdes.

Deficiti i kalorive mund të ndikojë në performancën atletike

It’sshtë e rëndësishme të theksohet se, pavarësisht nëse bëni çiklizëm makro ose çiklizëm me karbohidrate, mbajtja e një deficiti kalorik shumë të madh mund të ndikojë në performancën tuaj atletike (6).

Kjo është arsyeja pse atletët konkurrues mund të dëshirojnë të presin deri në sezonin e tyre jashtë sezonit për t’u përqëndruar në qëllimet serioze të rikompozimit të trupit.

Mund të kërkojë gjurmimin e ushqimeve

Kur ndiqni një dietë makro çiklizmi, është e rëndësishme të mbani shënimet e marrjes së përditshme të makronutrientëve për t’u siguruar që të qëndroni në rrugën e duhur.

Për shumicën e njerëzve, mënyra më e lehtë për të numëruar kaloritë dhe makro është duke përdorur një nga disa aplikacione smartphone, të cilët përdorin një bazë të dhënash ushqimore për të llogaritur makro.

Ndërsa disa njerëz mund ta kenë të thjeshtë të gjurmojnë rregullisht makrot, të tjerët mund ta kenë të bezdisshëm.

Pra, të tjerët mund të zgjedhin të “vlerësojnë” makrot e çdo vakti dhe t’i mbledhin ato në fund të ditës. Mund ta keni më të lehtë këtë metodë, por ajo gjithashtu lë hapësirë ​​për gabime dhe mund të ndikojë potencialisht në përparimin tuaj.

Përpara se të filloni një dietë me ciklin makro, merrni parasysh nëse do të jeni në gjendje të gjurmoni rregullisht makrot tuaja dhe cila metodë mund të funksionojë më mirë për ju.

Përmbledhje

Çiklizmi makro ka disa anë negative. Këto përfshijnë mungesën e kërkimeve që mbështesin efektivitetin e tij, një deficit kalori që mund të ndikojë në performancën atletike dhe nevojën për të gjurmuar rregullisht makro-të tuaja.

Disa njerëz pretendojnë se kanë përjetuar përfitime të shkëlqyera nga makro çiklizmi. Megjithatë, të tjerët mund të mos duan të shqetësohen për llogaritjen e makrove të tyre në baza dyjavore.

Një metodë alternative ndaj makro çiklizmit është thjesht të hani një ushqim të plotë, dietë e pasur me lëndë ushqyese që fokusohet në fruta, perime, proteina pa yndyrë dhe karbohidrate komplekse, të cilat janë të larta në fibra.

Dendësia e lëndëve ushqyese i referohet përmbajtjes së lëndëve ushqyese të një ushqimi të caktuar në lidhje me kaloritë që ai furnizon. Një ushqim i pasur me lëndë ushqyese përmban shumë lëndë ushqyese me një numër më të ulët kalori. Shumë fruta dhe perime janë të pasura me lëndë ushqyese (7).

Ngrënia e tillë largon fokusin nga sasia e ushqimit që po hani dhe e drejton atë drejt cilësisë së dietës suaj.

Kur jeni duke e bërë këtë ndryshim në një dietë të dendur me lëndë ushqyese, mund të përfundoni duke reduktuar kaloritë tuaja si një efekt anësor, gjë që mund të çojë në humbjen e yndyrës në afat të gjatë (8).

Për shumicën e njerëzve, kjo është një qasje shumë më e qëndrueshme ndaj dietës dhe mund të ndihmojë në parandalimin e rifitimit të peshës.

Thënë kështu, disa individë mund të përfitojnë ende nga ndjekja e strategjive dietike që kërkojnë udhëzime specifike për makronutrientët.

Përmbledhje

Një alternativë e mirë për një dietë makro çiklizmit do të ishte thjesht konsumimi i një diete të plotë ushqimore, të pasur me lëndë ushqyese. Kjo heq fokusin nga sasia e ushqimit që hani dhe thekson cilësinë e dietës tuaj, shpesh duke çuar në humbjen e yndyrës.

Makro çiklizmi është një metodë diete në të cilën konsumoni sasi të ndryshme të karbohidrateve dhe yndyrave gjatë periudhave të alternuara 2-javore bazuar në raportet specifike të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve.

Njerëzit që synojnë të humbin peshë mund ta përdorin këtë metodë pa disa nga efektet anësore negative të dietave më kufizuese, siç është cikli i karbohidrateve.

Ndjekja e një qasjeje makro çiklizmit vjen me disa përfitime të mundshme, të cilat përfshijnë:

• më shumë fleksibilitet ushqimor sesa çiklizmi i karbohidrateve
• gatim i thjeshtuar i vaktit
• tolerancë e përmirësuar për atletët

Thënë kështu, kërkimi mbi makro çiklizmin mungon, kështu që nëse vendosni të provoni këtë qasje diete, është më mirë të ecni me kujdes.

Nëse jeni duke kërkuar për një qasje më pak kufizuese për humbjen e peshës, makro çiklizmi mund të jetë një opsion që ia vlen të merret parasysh.

Nëse keni një gjendje kronike, si diabeti, flisni me një profesionist të kujdesit shëndetësor nëse dëshironi të provoni makro çiklizëm. Ata mund t’ju ndihmojnë të vendosni për një qasje të përshtatshme.

Pirja e lëngut të qershisë mund të përfitojë si për atletët e stërvitur ashtu edhe për ata që ndjekin palestrën fillestare. Studimet tregojnë se lëngu i qershisë së thekur dhe ekstrakti i lëngut të qershisë së thartë mund të lehtësojnë rikuperimin e muskujve dhe të zbutin dhimbje e muskujve me vonesë (DOMS).

DOMS është një lloj dëmtimi i muskujve që rezulton nga stërvitje e panjohur ose intensive. Shkakton simptoma si kufizimi i dhimbshëm i lëvizjes, ënjtja dhe ngurtësia (1).

Përveç DOMS, stërvitja rrit stresin oksidativ, dëmtimin qelizor dhe inflamacionin. Për fat të mirë, ushqimet dhe pijet e pasura me antioksidantë mund të zvogëlojnë këto efekte anësore dhe të lehtësojnë shërimin (2).

Lëngu i qershisë së thartë është i pasur me komponime bimore të quajtura antocianë. Ata kanë veti të fuqishme anti-inflamatore dhe antioksiduese, dhe si të tilla, ato mund të zvogëlojnë dhimbjen e perceptuar dhe dëmtimin e muskujve të shkaktuar nga stërvitja (EIMD) (3).

Një rishikim i vitit 2021 i 25 studimeve, 15 prej të cilave u fokusuan në lëngun e qershisë së thartë, zbuloi se pirja e lëngut të qershisë së thartë përshpejtoi rikuperimin e muskujve, uli DOMS dhe uli shënuesit e inflamacionit pas stërvitjes (2).

Rezultatet nga shumë studime të tjera sugjerojnë në mënyrë të ngjashme që pirja e lëngut të qershisë së thekur ose marrja e suplementeve ose ekstrakteve të qershisë së thartë ndihmon në rikuperimin e muskujve dhe përmirëson DOMS (4, 5, 6).

Megjithatë, vini re se lëngu i qershisë së thartë ka të ngjarë të jetë më efektiv kur filloni të merrni suplemente disa ditë përpara se të ushtroheni dhe vazhdoni për ditë pas, duke e përdorur atë për një total prej 8-10 ditësh (2).

Shalqiri është i ëmbël, hidratues dhe i mbushur me lëndë ushqyese. Për më tepër, ngrënia e shalqinit ose pirja e lëngut të shalqirit mund të jetë një mënyrë e mirë për të nxitur rikuperimin e muskujve pas stërvitjes.

Shalqiri është i pasur me aminoacidin L-citruline. Përveçse është një bllok ndërtimi për proteinat, ky aminoacid mund të ketë efekte antioksiduese dhe të rrisë prodhimin e oksid nitrik (JO). NO rrit qarkullimin e gjakut në muskuj dhe përmirëson energjinë qelizore (7, 8, 9).

Kjo mund të jetë arsyeja pse disa studime tregojnë se lëngu i shalqinit mund të zvogëlojë dhimbjen e muskujve dhe dëmtimin e muskujve pas stërvitjes (7, 10).

Për shembull, një studim i vogël i vitit 2013, duke përfshirë 7 atletë, zbuloi se pirja e 16,9 ons (500 ml) ose lëngu natyral shalqiri ose lëngu i shalqirit të pasuruar me L-citrullinë ul dhimbjen e muskujve 24 orë pas stërvitjes në një masë më të madhe sesa një placebo.7).

Megjithatë, për shkak se shumica e studimeve të disponueshme mbi efektin e lëngut të shalqinit në EIMD dhe DOMS kanë përdorur lëng të pasuruar shalqini, është e paqartë nëse lëngu natyral i shalqinit do të ishte po aq efektiv (10, 11).

Sidoqoftë, shalqiri përmban lëndë ushqyese të rëndësishme që nxisin performancën dhe rikuperimin e ushtrimeve, duke përfshirë karbohidratet, aminoacidet dhe antioksidantët. Si rezultat, ajo mbetet një zgjedhje e shëndetshme për entuziastët e stërvitjes, pavarësisht përfitimeve të saj të mundshme për dhimbjen e muskujve.

Peshku yndyror si sardelet, salmoni dhe trofta janë burime të shkëlqyera të ushqyesve që i nevojiten trupit tuaj për rimëkëmbjen e muskujve.

Kryesisht, peshku është një burim shumë biodisponueshëm i proteinave, një makronutrient që lehtëson riparimin e muskujve – procesi i rigjenerimit të qelizave të muskujve pas dëmtimit të shkaktuar nga ushtrimet.12).

Disa ekspertë sugjerojnë se konsumimi i rreth 1.1 ons (30 gram) proteina pas stërvitjes mbështet rikuperimin optimal të muskujve. Për referencë, 4 ons (113 gram) salmon i gatuar siguron 1 ons (29 gram) proteina (13, 14).

Peshku i yndyrshëm përmban gjithashtu yndyrna omega-3, e cila mund të ndihmojë në reduktimin e DOMS, luftimin e inflamacionit dhe nxitjen e rritjes së muskujve (14, 15).

Ekspertët rekomandojnë që të merrni 0,06–0,11 ons (1,8–3 gram) acide yndyrore omega-3 pas stërvitjes për të nxitur rikuperimin optimal të muskujve. Ju mund ta arrini këtë lehtësisht duke ngrënë një porcion me peshk të yndyrshëm si salmoni ose duke marrë një suplement omega-3 pasi të shkoni në palestër (12, 16).

shegë lëngu është një burim i pasur i polifenoleve, të cilat janë komponime bimore me veti antioksiduese dhe anti-inflamatore. Si i tillë, pirja e lëngut të shegës mund të ndihmojë në rikuperimin e muskujve.

Në një studim të vogël të vitit 2017, 9 peshëngritës elitë pinë 250 ml lëng shege ose një placebo 3 herë në ditë për 3 ditë përpara seancave stërvitore të Peshëngritjes Olimpike. Ata kishin 16,9 ons (500 mL) lëng shtesë ose një placebo 1 orë para sesioneve stërvitore.

Krahasuar me trajtimin me placebo, lëngu i shegës reduktoi lirimin e një shënuesi të stresit oksidativ të quajtur malondialdehid (MDA) dhe rriti mbrojtjen antioksiduese. Kjo tregon se pija mund të nxisë rikuperimin e muskujve (17).

Studime të tjera kanë treguar në mënyrë të ngjashme se lëngu i shegës dhe shtesat e shegës mund të zvogëlojnë DOMS, të zvogëlojnë shënuesit inflamator dhe të përshpejtojnë shërimin e muskujve (3, 18).

Panxhari është i ngarkuar me nitrate dietike dhe pigmente të quajtura betalainë (2, 19).

Nitratet dietike mund të ndihmojnë në dërgimin e oksigjenit në muskujt tuaj dhe të përmirësojnë efikasitetin e mitokondrive – organeleve, ose pjesëve të qelizave, që prodhojnë energjinë që ushqen qelizat tuaja. Ndërkohë, betalains mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe dëmtimin oksidativ (2, 19).

Një studim i vitit 2016, duke përfshirë 30 burra aktivë, zbuloi se pirja e alkoolit lëng panxhari menjëherë, 24 orë pas dhe 48 orë pas përfundimit të ushtrimeve të forta reduktoi dhimbjen e muskujve dhe përshpejtoi rikuperimin e muskujve në një masë më të madhe sesa një placebo (20).

Për më tepër, një studim i vitit 2021, përfshirë 13 futbollistë, vuri re se pirja e lëngut të panxharit për 3-7 ditë para, në ditën e stërvitjes dhe 3 ditë pas stërvitjes reduktoi DOMS. Gjithashtu përmirësoi performancën e ushtrimeve gjatë periudhës së rikuperimit (21).

Disa kërkime sugjerojnë se proteina hirrë mund të nxisë rimëkëmbjen e muskujve pas stërvitjes si tek atletët ashtu edhe tek ata që nuk janë atletë.

Në një studim 5-ditor, 92 burra me obezitet morën 0,4 mg për paund (0,9 gram për kg) proteinë hirrë të ndarë në 3 doza në ditë përpara testeve të fitnesit fizik. Proteina e hirrës reduktoi ndjeshëm shënuesit e dëmtimit të muskujve në krahasim me një kontroll, megjithëse nuk e përmirësoi DOMS (22).

Proteina e hirrës gjithashtu mund të përmirësojë funksionin e muskujve pas stërvitjes me rezistencë (23).

Megjithatë, jo të gjitha hulumtimet pajtohen. Në disa studime, proteina e hirrës nuk ka përfituar rikuperimin e muskujve pas stërvitjes (24, 25).

Si i tillë, nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse plotësimi i proteinës së hirrës pas stërvitjes mund të nxisë rikuperimin e muskujve. Pavarësisht, tronditjet e proteinave mund t’ju ndihmojnë të arrini objektivat tuaja të përditshme të proteinave dhe të optimizoni rritjen e muskujve, kështu që ato ende mund të vlejnë për kohën tuaj.

Vezët njihen si një ushqim i pasur me lëndë ushqyese dhe të favorizuar nga atletët për përmbajtjen e tyre të lartë të proteinave të biodisponueshme. Ngrënia e tyre pas një stërvitje ndihmon në stimulimin e rikuperimit të muskujve.

Edhe pse shumë njerëz zgjedhin të hanë vetëm të bardhat e vezëve, studimet tregojnë se vezët e plota mund të jenë një zgjedhje më e mirë pas stërvitjes.

Në një studim të vogël të vitit 2017, duke përfshirë 10 burra, pjesëmarrësit hëngrën një vakt me vezë të plota ose të bardha veze menjëherë pas stërvitjes me rezistencë. Edhe pse të gjitha vaktet kishin të njëjtën sasi proteinash, vaktet me vezë të plota çuan në rritje më të madhe të muskujve (26).

Studiuesit sugjerojnë se kjo mund të jetë për shkak se e verdha e dendur me lëndë ushqyese siguron vitamina, minerale dhe acide yndyrore, të tilla si vitamina A, selenium, zink dhe palmitat e acidit yndyror, të cilat mund të rrisin shpejtësinë e sintezës së proteinave të muskujve.14).

Qumështi dhe produktet e qumështit si kosi dhe gjiza përdoren shpesh si lëndë djegëse pas stërvitjes – dhe për arsye të mirë.

Sepse qumështi është e lartë në proteina, i siguron trupit tuaj lëndët ushqyese të nevojshme për riparimin e muskujve. Kështu, mund të reduktojë EIMD.

Qumështi dhe produktet e qumështit gjithashtu përmbajnë karbohidrate. Ngrënia e karbohidrateve dhe proteinave së bashku mbështet rritjen e muskujve dhe ndihmon muskujt tuaj të mbushin rezervat e tyre të glikogjenit – formën e ruajtur të glukozës ose sheqerit. Qumështi gjithashtu përmban natrium, i cili është i rëndësishëm për rihidratimin (14, 27, 28).

Disa studime kanë zbuluar se qumështi i lopës përfiton ndjeshëm performancën e ushtrimeve dhe rikuperimin e funksionimit të muskujve (29).

Një përmbledhje e vitit 2019 e 12 studimeve zbuloi se qumështi me çokollatë mund të përmirësojë performancën e stërvitjes dhe rikuperimin pas stërvitjes. Sidoqoftë, studiuesit pranuan se provat me cilësi të lartë janë të kufizuara, kështu që kërkohen kërkime të ardhshme (30).

Kur stërviteni intensivisht, ju zbrazni rezervat e muskujve të glikogjenit, formën e ruajtur të glukozës.

Të kesh mjaftueshëm glikogjen të disponueshëm në muskujt tuaj është thelbësor për performancën optimale atletike, kështu që është e rëndësishme të rimbushni këto rezerva pas stërvitjeve. Kjo është veçanërisht e vërtetë për atletët që marrin pjesë në ushtrime shteruese (31).

Ushqimi i ushqimeve të pasura me karbohidrate promovon rimbushjen e glikogjenit në muskuj. Perimet me niseshte si patatja e ëmbël, kungulli me gjalpë dhe patatet janë të shëndetshme karbohidrate Zgjedhja pas stërvitjes.

Kombinimi i perimeve me niseshte me një burim proteinash si vezët ose pula është një mënyrë efektive dhe e shijshme për të rimbushur rezervat e glikogjenit duke i siguruar gjithashtu trupit tuaj proteinat që i nevojiten për rikuperimin e muskujve (31).

Pirja e kafesë para ose pas stërvitjes mund të ndihmojë në reduktimin e DOMS.

Kjo është për shkak se kafeina që gjenden në kafe bllokon receptorët për adenozinë. Adenosina është një kimikat që lëshohet pas lëndimit. Ai aktivizon receptorët e dhimbjes në trupin tuaj (15, 32).

Një studim i vitit 2013 me 9 burra që konsumonin zakonisht sasi të ulët të kafeinës tregoi se konsumimi i kafeinës 1 orë para një stërvitje intensive në pjesën e sipërme të trupit uli ndjeshëm nivelet e dhimbjes së muskujve në ditët 2 dhe 3 pas stërvitjes, krahasuar me një placebo (32).

Për më tepër, një studim i vitit 2019 zbuloi se konsumimi i kafeinës 24 dhe 48 orë pas stërvitjes intensive përmirësoi rikuperimin e fuqisë së muskujve dhe zvogëloi DOMS tek burrat dhe gratë në krahasim me një placebo (33).

Shtë interesante që burrat përjetuan ulje më të mëdha të DOMS pas përdorimit të kafeinës sesa gratë (33).

Doza e kafeinës e treguar të jetë efektive për reduktimin e DOMS është rreth 2,3-2,7 mg për paund (5-6 mg për kg). Një filxhan kafeje prej 8 ons (237 ml) përmban rreth 95 mg kafeinë. Për referencë, kjo është e barabartë me rreth 345 mg kafeinë për një person 150 paund (68 kg) (15).

Megjithatë, studime të tjera kanë pasur rezultate kontradiktore, duke treguar se kafeina nuk redukton DOMS. Pra, nevojiten më shumë kërkime (34).

përmbledhje

Shumë ushqime dhe pije mund të ndihmojnë në zvogëlimin e dhimbjes pas një stërvitjeje të fortë, duke përfshirë perimet me niseshte, vezët, kafenë, lëngun e panxharit dhe peshkun e yndyrshëm.

Përveç ushqimeve dhe pijeve, faktorë të tjerë mund të nxisin rimëkëmbjen e muskujve dhe të zvogëlojnë dhimbjen e muskujve pas stërvitjes.

Këtu janë disa mënyra të bazuara në prova për të nxitur rikuperimin e muskujve (35, 36):

• Flini mjaftueshëm gjumë. Mungesa e gjumit mund prishin performancën tuaj dhe pengojnë rikuperimin.
• Terapia e kompresimit. Rrobat e kompresimit mund të ndihmojnë në përmirësimin e rikuperimit të muskujve pas stërvitjes dhe mund të përmirësojnë funksionin dhe forcën e muskujve të trajtuar.
• Terapia termike. Terapia e zhytjes me ujë të ftohtë mund të ndihmojë në shërimin e indeve të muskujve, të zvogëlojë inflamacionin dhe të zvogëlojë DOMS.
• Rrotullim me shkumë. Rrotullimi me shkumë mund të zvogëlojë dhimbjen pas stërvitjes dhe të përmirësojë performancën e ushtrimeve.
• Terapia me masazh. Dëshmitë sugjerojnë që terapia me masazh mund të përmirësojë performancën e muskujve dhe të zvogëlojë DOMS (37).

Jo të gjitha këto strategji mund t’i përshtaten trupit ose stilit të jetës tuaj, kështu që mënyra më e mirë për të zbuluar se cilat opsione funksionojnë për ju është t’i jepni ato.

Përmbledhje

Gjumi, terapia termike, terapia e kompresimit, rrotullimi i shkumës dhe masazhi gjithashtu mund të nxisin rimëkëmbjen e muskujve dhe të zvogëlojnë DOMS.

Kur bëhet fjalë për rikuperimin e muskujve, ushqimi është thelbësor.

Edhe pse dieta juaj e përgjithshme është ajo që ka më shumë rëndësi, shtimi i ushqimeve dhe pijeve të veçanta në dietën tuaj, duke përfshirë lëngun e qershisë së thartë, peshkun yndyror, shalqirin dhe proteinën e hirrës, mund të përshpejtojë rikuperimin e muskujve dhe të zvogëlojë dhimbjet e lidhura me stërvitjen.

Plus, gjëra të tilla si masazhi, rrotullimi i shkumës dhe gjumi i mjaftueshëm mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më mirë pas një seance të vështirë në palestër.

Nëse jeni diagnostikuar me një shpretkë të zmadhuar ose thjesht dëshironi të mësoni më shumë rreth gjendjes, lexoni më tej për të mësuar se çfarë bën shpretka juaj dhe çfarë ndodh nëse rritet në madhësi ose peshë.

Çfarë është një shpretkë?

Të shpretkë është një organ i vendosur në pjesën e sipërme të majtë të barkut. Ai luan disa role të rëndësishme në trupin tuaj.

Organshtë organi më i madh në sistemin limfatik, i cili është një koleksion i lëngjeve, enëve dhe qelizave. Ky sistem mban ekuilibrin e lëngjeve të trupit tuaj, lehtëson thithjen e yndyrave dhe rregullon përgjigjet tuaja imune (2, 3).

Për më tepër, sistemi limfatik mbron nga infeksioni, vepron si një vend depozitimi për gjakun dhe filtron gjakun tuaj, duke hequr kështu qelizat e vjetra dhe të dëmtuara të gjakut dhe materialet e huaja.4).

Çfarë është një shpretkë e zmadhuar?

Një shpretkë e shëndetshme e rritur peshon rreth 0,15-0,44 paund (70-200 gram).

Një peshë prej 0.88-1.1 paund (400-500 gram) është referuar si splenomegalia. Nëse shpretka juaj peshon më shumë se 1 kg, ajo quhet splenomegali masive (1).

Splenomegalia mund të jetë akute (afatshkurtër) ose kronike (afatgjatë). Për shembull, shpretka mund të zmadhohet në mënyrë akute për shkak të infeksionit ose traumës, ndërsa sëmundjet kronike si kanceri mund të çojnë në një shpretkë të zmadhuar kronikisht.

Këtu është një listë e shkaqeve të mundshme të një shpretkë të zmadhuar:

• trauma
• infrakt
• kancere të caktuara
• infeksione si mononukleoza
• sëmundjet autoimune si lupusi dhe artriti reumatoid
• absceset

Simptomat dhe rreziqet e një shpretkë të zgjeruar

Splenomegalia është relativisht e rrallë, duke prekur rreth 2% të popullsisë së SHBA. Në varësi të shkakut, simptomat mund të përfshijnë dhimbje barku, fryrje, ndjesi të ngopur shpejt dhe ethe (1).

Një shpretkë e zmadhuar rrit rrezikun e këputjes së shpretkës, që është kur sipërfaqja e shpretkës çahet. Kjo mund të shkaktojë gjakderdhje të brendshme. Është një gjendje e rrezikshme që mund të jetë kërcënuese për jetën (5).

Të kesh një shpretkë të zmadhuar gjithashtu mund të shkaktojë komplikime si një rrezik i shtuar i infeksionit dhe anemi. Anemia është mungesa e qelizave të kuqe të gjakut të shëndetshme, të cilat mund të tregojnë se organet tuaja nuk marrin oksigjen të mjaftueshëm.

Për shkak se një shpretkë e zmadhuar shpesh shkaktohet nga një gjendje themelore shëndetësore, trajtimi zakonisht përfshin identifikimin dhe trajtimin e gjendjes themelore në vend të vetë shpretkës së zmadhuar.1).

Përmbledhje

Shpretka është një organ që është pjesë e sistemit tuaj limfatik. Ai filtron gjakun tuaj dhe mbron nga infeksionet. Infeksionet dhe sëmundjet janë shkaqet më të zakonshme të zmadhimit të shpretkës.

Aktualisht, asnjë studim njerëzor nuk ka hetuar drejtpërdrejt lidhjen e mundshme midis dietës dhe rrezikut të splenomegalisë.

Problemet themelore shëndetësore dhe shpretkë e zmadhuar

Një dietë e pashëndetshme nuk është një shkak i njohur i splenomegalisë. Megjithatë, dieta dhe mënyra e jetesës mund të rrisin rrezikun e kushteve të tjera mjekësore që mund të shkaktojnë zmadhimin e shpretkës.

Për shembull, pirja e tepërt mund të shkaktojë cirrozë, një gjendje e mëlçisë që mund të çojë në një shpretkë të zgjeruar.

Sëmundje jo -alkoolike e mëlçisë yndyrore (NAFLD), i cili karakterizohet nga yndyra e tepërt e depozituar në mëlçi, është lidhur gjithashtu me splenomegalinë.

Faktorët e rrezikut për NAFLD përfshijnë obezitetin, diabetin, nivelet e larta të yndyrës në gjak dhe sindromën metabolike – të gjitha këto mund të shkaktohen ose përkeqësohen nga dieta juaj dhe mënyra e jetesës (6, 7, 8, 9).

Splenomegalia mund të shkaktohet gjithashtu nga dështimi kongjestiv i zemrës dhe artriti reumatoid (RA). Të dyja këto kushte janë shoqëruar me modele të caktuara diete, duke përfshirë një dietë perëndimore të pasur me ushqime ultra të përpunuara dhe sheqer të shtuar.10, 11, 12, 13).

Nevojiten më shumë kërkime njerëzore

Siç u përmend, asnjë studim njerëzor nuk ka ekzaminuar drejtpërdrejt lidhjen midis dietës dhe rrezikut të zhvillimit të një shpretkë të zmadhuar. Megjithatë, ka kërkime të kufizuara mbi brejtësit mbi këtë temë.

Për shembull, një studim i vitit 2018 zbuloi se ushqimi i minjve me një dietë të lartë në yndyrë dhe sheqer të shtuar për 12 javë çoi në obezitet, sheqer të lartë në gjak, rritje të treguesve inflamatorë dhe shpretkë që ishin 50% më të mëdha se ato të minjve të ushqyer me një dietë standarde (14).

Pas 12 javëve, pesha e shpretkës u zvogëlua përsëri përmes stërvitjes dhe trajtimit me genistein. Genisteina është një përbërës bimor izoflavone që gjendet në ushqime të caktuara, duke përfshirë sojën, lupinat dhe fasulet.14).

Edhe pse kjo tregon në mënyrë premtuese se ndërhyrjet në stilin e jetesës mund të ndihmojnë në zvogëlimin e madhësisë së shpretkave të zmadhuara, kërkimi i njerëzve është i nevojshëm për të kuptuar më mirë sesi dieta juaj mund të ndikojë në shëndetin e shpretkës suaj.

Përmbledhje

Hulumtimet se si dieta juaj mund të ndikojë në shëndetin dhe madhësinë e shpretkës tuaj janë të pakta. Ndërsa është e qartë se dieta dhe mënyra e jetesës mund të rrisin rrezikun e kushteve që mund të shkaktojnë splenomegalinë, nevojiten më shumë kërkime.

Ndërsa është e paqartë se si dieta juaj ndikon drejtpërdrejt në shpretkën tuaj, dihet që dieta juaj ndikon dukshëm në shëndetin tuaj të përgjithshëm.

Dieta juaj, shëndeti i përgjithshëm dhe shëndeti i shpretkës

Ushqimet që hani i japin trupit tuaj lëndët ushqyese që i nevojiten për të siguruar energji, për të ndërtuar dhe riparuar qelizat dhe më shumë. Si e tillë, zgjedhjet tuaja dietike mund të ndikojnë në çdo pjesë të trupit tuaj, duke përfshirë shpretkën tuaj.

Disa modele dietike mund të çojnë në inflamacion kronik dhe disrregullim metabolik, një çrregullim metabolik që mund të prishë funksionin normal të trupit, të dëmtojë shëndetin e përgjithshëm dhe të rrisë rrezikun e sëmundjes.

Për shembull, një dietë e pasur me ushqime ultra të përpunuara si ushqimet e shpejta, soda dhe ushqimet e paketuara mund të rrisin rrezikun e kushteve të lidhura me një shpretkë të zmadhuar, të tilla si NAFLD ose obeziteti (15, 16, 17).

Në të kundërt, ndjekja e një diete të pasur me lëndë ushqyese të lartë në ushqime anti-inflamatore si perimet dhe frutat ul rrezikun e zhvillimit të RA, NAFLD dhe kushteve të tjera që lidhen me zhvillimin e një shpretkë të zgjeruar.18, 19, 20, 21).

Ushqimet për të ngrënë dhe për të shmangur

Nuk ka rekomandime aktuale për ndërhyrje specifike dietike që mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të një shpretkë të zmadhuar.

Megjithatë, ngrënia e një diete që përfshin shumë ushqimet e mëposhtme ka të ngjarë të përmirësojë shëndetin tuaj të përgjithshëm dhe të mbrojë kundër sëmundjeve:

• Frutat: manaferrat, agrumet, qershitë, bananet, mollët
• Perimet: spinaq, brokoli, asparagus, speca
• Perime me niseshte: patate të ëmbla, kunguj gjalpë
• Drithërat e plota: tërshëra, quinoa, orizi kafe, elbi
• Yndyrna të shëndetshme: vaj ulliri, avokado, kos me yndyrë të plotë, kokos pa sheqer
• Bishtajoret: fasule të zeza, thjerrëza, qiqra
• Farërat, arrat dhe gjalpët e arrave: shqeme, bajame, fara kungulli
• Proteinat shtazore: peshk, butak, pulë, vezë, gjeldeti
• Erëza dhe barishte: borzilok, shafran i Indisë, trumzë, rigon

Për më tepër, kufizimi ose ndërprerja e ushqimeve dhe pijeve më poshtë mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër zhvillimit të sëmundjeve, duke përfshirë kushtet që lidhen me një shpretkë të zgjeruar:

• Pije të ëmbla me sheqer: sode, milkshakes, çaj të ftohtë, pije energjike
• Ushqim i Shpejtë: patate të skuqura, burger, pica, tacos, hot dog, nuggets
• Ëmbëlsirat: karamele, produkte të pjekura me sheqer, akullore
• Ushqime të lehta të përpunuara ultra: patate të skuqura, krisur, gjevrek
• Produkte të përpunuara të mishit: proshutë, sallam, proshutë të konservuar, salsiçe

Ndryshime specifike të dietës për kushte të caktuara mjekësore

Për ata që kanë splenomegali, ndërhyrjet ushqimore ka të ngjarë të ndryshojnë në varësi të gjendjes themelore.

Për shembull, nëse jeni duke përjetuar splenomegalinë që rezulton nga NAFLD, do t’ju duhet të miratoni një dietë që mund të përmirësojë shëndetin tuaj të mëlçisë. Për shembull, sheqeri i ulët Dietë mesdhetare mund të jetë një opsion i përshtatshëm (22).

Nga ana tjetër, nëse shpretka juaj e zmadhuar shkaktohet nga një gjendje tjetër, si kanceri, dështimi i zemrës, cirroza, sëmundja autoimune ose një virus, ka të ngjarë të keni nevojë për ndërhyrje dietike krejtësisht të ndryshme.

Në fund të fundit, nëse keni një shpretkë të zmadhuar, është e rëndësishme të punoni me mjekun tuaj, i cili mund të përcaktojë se cili model dietik mund të trajtojë më së miri shkakun themelor të splenomegalisë tuaj dhe të parandalojë çdo ndërlikim.

Përmbledhje

Ngrënia e një diete të shëndetshme dhe të plotë mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të kushteve shëndetësore që lidhen me një shpretkë të zgjeruar. Nëse keni splenomegali, punoni me mjekun tuaj për të gjetur një model diete që funksionon për nevojat tuaja specifike.

Splenomegalia është kur shpretka zmadhohet në peshë ose madhësi.

Disa kushte mjekësore, duke përfshirë cirroza, mëlçia e dhjamosur, viruset dhe dështimi i zemrës, mund të rrisin rrezikun për ta zhvilluar atë.

Megjithëse disa modele dietike mund të zvogëlojnë rrezikun e kushteve mjekësore të lidhura me splenomegalinë, korrelacionet më specifike midis dietës dhe një shpretkë të zmadhuar mbeten të panjohura.

Nëse keni një shpretkë të zmadhuar, konsultohuni me mjekun tuaj për këshilla të përshtatshme diete. Çdo ndërhyrje e mundshme do të ndryshojë në varësi të shëndetit tuaj të përgjithshëm dhe çështjeve themelore mjekësore që shkaktojnë gjendjen.

Vanilja është një nga agjentët më të njohur të aromave në botë. Favshtë e preferuar për shijen e saj të këndshme dhe aromën qetësuese.

Vanilja nxirret nga bishtajat e pjekura të orkideve të caktuara, zakonisht Planifolia e vaniljes. Aktualisht, Madagaskari prodhon rreth 75% të vaniljes në botë. Prodhohet gjithashtu në Kinë, Indonezi, Papua Guinea e Re dhe Meksikë (1).

Ekstrakti i vaniljes dhe fasulet e vaniljes përdoren në ushqim, parfume dhe produkte farmaceutike. Është ndër tre erëzat më të shtrenjta në botë, krahas shafranit dhe kardamonit (2).

Përveç shkathtësisë dhe rëndësisë së tij në botën e kuzhinës, ekstrakti i vaniljes dhe fasulet mund të përfitojnë shëndetin tuaj. Megjithatë, kërkimi është i kufizuar dhe shumica e studimeve fokusohen në komponimet e tij specifike.

Ky artikull rendit 6 përfitimet e mundshme të ekstraktit të vaniljes dhe fasuleve të vaniljes.

Vanilina është një përbërës bimor fenolik që gjendet në ekstrakt vanilje dhe fasule. Është përbërësi më i hulumtuar i vaniljes. Vanilina sintetike prodhohet gjithashtu në laboratorë në Kinë, Francë dhe Shtetet e Bashkuara (3, 4).

Vanilina gjithashtu mund të rrjedh nga ushqime të tjera si vaji i krundeve të orizit dhe vaji i karafilit (5).

Hulumtimet tregojnë se vanilina ka disa karakteristika të dobishme, duke përfshirë:

• Antioksidant. Vanilina dihet se ka veti të fuqishme antioksiduese, megjithëse këto efekte janë studiuar vetëm në epruveta dhe kafshë.6, 7).
• Antikancerogjene. Disa prova sugjerojnë se vanilina mund të ketë veti antikancerogjene, megjithëse hulumtimi është i kufizuar në studimet e qelizave dhe kafshëve.8, 9).
• Anti-inflamator. Vanilina është treguar të shfaqë efekte anti-inflamatore në studimet e kafshëve dhe në epruveta (3, 10, 11).
• Neuroprotektive. Sipas disa studimeve të brejtësve, vanilina mund të përfitojë shëndetin e trurit dhe të mbrojë kundër sëmundjeve neurodegjenerative.12, 13).

Ndërsa këto gjetje janë premtuese, është e paqartë se si vanilina ndikon në shëndetin e njeriut.

Plus, studimet që hetojnë këto përfitime të mundshme shëndetësore kanë përdorur doza të përqendruara të vanilinës që tejkalojnë sasinë që keni konsumuar kur përdorni sasi normale të ekstraktit ose fasule vanilje.

Për referencë, përqendrimi i vanilinës në fasulet e vaniljes së pjekur është 1-2%, ndërsa përqendrimi i ekstraktit të vaniljes është 0,1-0,2%. Pra, megjithëse vanilina ka të ngjarë të ofrojë disa përfitime shëndetësore, është e paqartë nëse do të jepte ndonjë përfitim të rëndësishëm kur konsumohet në sasi tipike.1, 14).

Duhet të theksohet se kërkesa për vanilje natyrale është rritur në qiell mes rënies së prodhimit të orkideve të vaniljes. Kjo ka bërë që çmimi i vaniljes të rritet në mënyrë astronomike.

Në fakt, vanilja natyrale mund të kushtojë deri në 4000 dollarë për kilogram (2.2 paund). Në krahasim, vanilina sintetike kushton vetëm 15 dollarë për kilogram (1).

Prodhimi i vaniljes nga orkide kërkon punë intensive dhe zakonisht përfshin pllenim me dorë në fermat e vogla të orkideve. Kështu, mungesa e vaniljes natyrale dhe kërkesa në rritje për këtë produkt ka ndezur nevojën për alternativa ndaj vaniljes nga orkide (4, 15).

Ndërsa ekstrakti natyral i vaniljes përbëhet nga qindra përbërës, duke përfshirë vanilinë, vanilja sintetike përmban vetëm vanilinë. Për këtë arsye, vanilja sintetike ka të ngjarë të ketë efekte të ndryshme shëndetësore sesa produktet natyrale të vaniljes si ekstrakti natyral i vaniljes dhe fasulja e vaniljes (16).

Përmbledhje

Vanilina, një përbërës kryesor i vaniljes, është treguar se ofron efekte antioksiduese, anti-inflamatore, antikancerogjene dhe neuroprotektive në hulumtimet e kafshëve dhe në epruveta. Megjithatë, kërkimet njerëzore mungojnë.

Disa nga përbërësit që gjenden në ekstraktin e vaniljes dhe fasulet kanë efekte antioksiduese, që do të thotë se ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit të qelizave.

Për shembull, dy nga përbërësit fenolik të bimës së vaniljes, vanilina dhe acidi vanilik, janë hulumtuar për antioksidant potencial.

Një studim i tubave të provës 2020 zbuloi se si vanilina ashtu edhe acidi vanilik mbronin qelizat e trurit kundër stresit oksidativ. Nga të dy, vanilina u zbulua se ishte më e fuqishme (17).

Për më tepër, një studim i vitit 2021 në minjtë e moshuar vuri re se vanilina mbron nga dëmtimi i mëlçisë dhe dëmtimi oksidativ i lidhur me moshën (18).

Një studim tjetër i minjve në 2011 tregoi se para -trajtimi me vanilinë mbronte nga dëmtimet e shkaktuara të mëlçisë (10).

Ndërsa është e qartë se ekstrakti i vaniljes dhe fasulet e vaniljes përmbajnë substanca që mund të ofrojnë mbrojtje antioksiduese, ende nuk dihet nëse konsumimi i sasive normale të vaniljes do të ofronte ndonjë përfitim antioksidant për njerëzit.

Përmbledhje

Vanilja përmban komponime si vanilina dhe acidi vanilik, të cilat janë treguar se kanë efekte antioksiduese. Megjithatë, nevojiten kërkime njerëzore.

Megjithëse inflamacioni është një pjesë thelbësore e një përgjigjeje normale imune, inflamacioni kronik është lidhur me disa shqetësime shëndetësore, duke përfshirë rritjen e rrezikut të sëmundjeve kronike.

Ngrënia e një diete të pasur me ushqime dhe pije që janë të pasura me komponime anti-inflamatore mund të zvogëlojë shënuesit inflamatorë në trupin tuaj dhe të përmirësojë shëndetin e përgjithshëm (19).

Premtuese, produktet e vaniljes përmbajnë substanca të treguara se kanë efekte të fuqishme anti-inflamatore, duke përfshirë vanilinë (20).

Një studim i vitit 2018 që ushqeu minjtë me një dietë me yndyrë të lartë për të nxitur obezitetin, tregoi se si suplementet orale të vanilinës reduktuan inflamatore shënues si interleukina-6 (IL-6) dhe faktori alfa i nekrozës së tumorit (TNF-α) si në gjak ashtu edhe në indin e mëlçisë (21).

Një tjetër studim i vitit 2017 në minj zbuloi se trajtimi oral me doza të ndryshme vanilinë reduktonte inflamacionin e lëkurës të shkaktuar nga psoriasis (22).

Studime të tjera mbi brejtësit dhe epruvetat kanë zbuluar gjithashtu se vanilina mbron nga dëmtimi i qelizave të lidhura me inflamacionin (11, 23, 24).

Megjithatë, nuk ka asnjë provë që konsumimi i ekstraktit të vaniljes ose fasuleve redukton shënuesit inflamatorë ose mbron qelizat kundër dëmtimeve të lidhura me inflamacionin tek njerëzit.

Së fundi, mbani në mend se këto studime përdorën substanca të koncentruara nga produktet e vaniljes – jo produkte të pastërta të vaniljes.

Përmbledhje

Komponimet e përqendruara nga vanilja janë treguar të kenë veti anti-inflamatore në studimet e brejtësve dhe epruvetave. Kërkimet njerëzore janë të nevojshme për të vlerësuar nëse ekstrakti i vaniljes ose fasulet kanë të njëjtat efekte.

Disa kërkime sugjerojnë se disa përbërës të gjetur në vanilje, duke përfshirë vanilinë dhe acidin vanilik, mund të mbështesin shëndetin e trurit. Ato gjithashtu mund të kenë veti neuroprotektive, që do të thotë se mund të mbrojnë sistemin tuaj nervor.

Për shembull, një studim i vitit 2021 hetoi efektet neuroprotektive të acidit vanilik midis minjve të injektuar me një neurotoksinë – një substancë që mund të dëmtojë sistemin tuaj nervor.

U zbulua se injeksionet e acidit vanilik mbronin kundër inflamacionit të qelizave nervore, duke zvogëluar shënuesit që lidhen me sëmundja e Alzheimeritdhe pakësimi i dëmtimit të kujtesës të shkaktuar nga neurotoksina (25).

Studime të tjera në epruveta dhe kafshë kanë treguar në mënyrë të ngjashme vanilinën si një agjent premtues neuroprotektiv (26, 27).

Megjithatë, nuk ka dëshmi se një dietë e pasur me ekstrakt vanilje ose fasule vanilje promovon shëndetin e trurit ose mbron kundër rënies njohëse te njerëzit.

Përmbledhje

Provat e kufizuara sugjerojnë se disa përbërës të vaniljes mund të kenë efekte neuroprotektive. Megjithatë, është e paqartë se si ekstrakti i vaniljes ose produktet e fasules ndikojnë në shëndetin e trurit të njeriut kur konsumohen si pjesë e një diete normale.

Përdorimi i ekstraktit të vaniljes ose pluhurit të kokrrës së vaniljes në ushqime dhe pije mund të ndihmojë në uljen e marrjes së sheqerit të shtuar.

Një studim i vitit 2020, duke përfshirë 129 të rritur të rinj, zbuloi se shtimi i aromës së vaniljes në pije me sheqer rrit ëmbëlsinë e tyre të perceptuar (28).

Një studim i vitit 2021 gjithashtu tregoi se aromatizimi i një kosi me sheqer të reduktuar me vanilje nuk ndikoi në ëmbëlsinë e tij të perceptuar (29).

Për më tepër, një studim i vitit 2020 midis 112 fëmijëve tregoi se shtimi i vaniljes në ëmbëlsirat me bazë qumështi rriti pëlqimin e përgjithshëm të opsioneve të sheqerit të reduktuar në mbi 80% të pjesëmarrësve (30).

Kjo sugjeron që shtimi i vaniljes në ëmbëlsirat mund zvogëloni nevojën për sheqer të shtuar.

Përmbledhje

Shtimi i ekstraktit ose pluhurit të vaniljes në ushqime dhe pije mund të ndihmojë në uljen e marrjes së sheqerit të shtuar.

Për shkak se vanilja kërkohet në shumë receta, duke përfshirë bukë të shpejtë, ëmbëlsira, biskota, granola dhe më shumë, shumica e njerëzve kanë një shishe me ekstrakt vanilje në kuzhinën e tyre.

Plus, fasulet e pastërta të vaniljes dhe pluhuri i fasules së vaniljes – të bluara, fasulet e plota të vaniljes – mund të jenë një shtesë unike dhe e shijshme për shumë pjata.

Bleni në internet për pluhur fasule vanilje.

Këtu janë disa mënyra për të përdorur produktet e vaniljes në kuzhinën tuaj:

• Shtoni një lugë pluhur fasule vanilje në smoothie.
• Spërkatni pluhurin e kokrrës së vaniljes ose disa pika ekstrakt vanilje në pijet e kafesë.
• Përdorni ekstraktin e vaniljes në produkte të pjekura si ëmbëlsira dhe biskota.
• Shtoni fasule vanilje në këtë recetë për banane të bërë në shtëpi “krem i mirë”.
• Përdorni pluhurin e fasules së vaniljes në përzierjet e petullave dhe vafleve.

Përveç ekstraktit të vaniljes, fasuleve të plota të vaniljes dhe pluhurit të fasules së vaniljes, mund të blini gjithashtu paste vanilje. Pasta është bërë nga fasulet e vaniljes, ekstrakti i vaniljes dhe trashësuesit natyralë.

Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA), ekstrakti i pastër i vaniljes duhet të përmbajë 13,35 ons (378 gram) fasule vanilje për 1 gallon (3,78 L) lëngje (31).

Nëse dëshironi të përdorni ekstrakt natyral të vaniljes, kërkoni produkte që përmbajnë vetëm ekstrakt të fasules së vaniljes dhe alkool. Vini re se ekstrakti i pastër është shumë më i shtrenjtë se produktet që përmbajnë vanilinë sintetike dhe aditivë si sheqeri dhe aroma dhe ngjyra artificiale.

Mund të blini ekstrakt të pastër vanilje, pluhur fasule dhe fasule të plota në shumicën e dyqaneve ushqimore dhe në internet.

Kurdoherë që është e mundur, blini produkte vanilje nga kompani si Vanilla Bean Project, Lafaza ose marka të tjera që bashkëpunojnë drejtpërdrejt me fermerët e vaniljes për të mbështetur tregtinë e ndershme dhe qëndrueshmërinë.

Blini nga Projekti i fasules vanilje dhe Lafaza online.

Përmbledhje

Ekstrakti i vaniljes dhe produktet e tjera të vaniljes mund të përdoren në shumë mënyra. Blini produkte me cilësi të lartë dhe tregti të drejtë sa herë që është e mundur.

Ekstrakti i vaniljes dhe produktet e bëra nga fasulet e vaniljes janë aromatizues të njohur.

Studimet e kafshëve dhe provëzave sugjerojnë se komponimet specifike në ekstraktin e vaniljes dhe fasulet mund të kenë veti antioksiduese, anti-inflamatore dhe neuroprotektive.

Megjithatë, deri më sot, asnjë studim nuk ka konfirmuar nëse këto përfitime vlejnë për njerëzit që hanë vanilje të pastër në sasi normale. Kështu, është e paqartë nëse produktet e vaniljes mund të ndikojnë ndjeshëm në shëndetin tuaj.

Pavarësisht, përdorimi i vaniljes mund t’ju ndihmojë të zvogëloni sheqerin e shtuar. Ekstrakti, pluhuri dhe fasulet e vaniljes mbeten përbërës të gjithanshëm për t’u mbajtur në dorë në kuzhinë.

Uji detox është ujë që është mbushur me shijet e frutave, perimeve ose barishteve të freskëta. Ndonjëherë quhet ujë i mbushur me fruta ose ujë me shije frutash.

Ju mund të bëni ujë detoksifikimi në shtëpi në mënyra të ndryshme. Ju mund të përdorni çdo kombinim të frutave, perimeve dhe barishteve që ju pëlqen.

Sepse është bërë duke injektuar aromë, në vend të lëngje ose në përzierje, uji detoksues përmban shumë pak kalori. Kjo e bën atë një pije popullore për regjimet e detoksifikimit si “detoksifikimi i limonit” ose “pastrimi master”.

Uji detoksues rekomandohet gjithashtu shpesh në planet e humbjes së peshës, veçanërisht në vend të pijeve me sheqer të lartë si soda dhe lëngjet e frutave.

Përmbledhje

Uji detoksues bëhet duke mbushur ujë me fruta, perime ose barishte. Mund ta bëni vetë në shtëpi duke përdorur shije të ndryshme.

Bërja e ujit detoksifikues në shtëpi është shumë e thjeshtë. Gjithçka që ju nevojitet është ujë dhe një përzgjedhje e frutave, perimeve dhe barishteve.

Thjesht copëtoni përbërësit tuaj dhe shtoni në ujë të nxehtë ose të ftohtë, në varësi të preferencës tuaj. Sa më shumë të përdorni një përbërës, aq më e fortë do të bëhet shija.

Nëse jeni duke bërë një pije të ftohtë, mund ta lini ujin detoksues në frigorifer për 1-12 orë për të lejuar që shijet të futen më thellë. Sigurohuni që të hiqni përbërësit pas kësaj kohe, në mënyrë që ata të mos fillojnë të dekompozohen.

Nëse jeni me nxitim, shtypja ose mavijosja e frutave dhe barishteve tuaja para përdorimit të tyre mund të ndihmojë në lirimin e shijeve më shpejt.

Këtu janë disa kombinime të njohura të recetave të ujit detoksues:

• kastravec dhe nenexhik
• limon dhe xhenxhefil
• manaferra dhe portokalli
• limon dhe piper i kuq
• shalqi dhe nenexhik
• grejpfrut dhe rozmarinë
• portokalli dhe limon
• limon dhe limon
• luleshtrydhe dhe borzilok
• mollë dhe kanellë

Përmbledhje

Për të bërë ujë detoksues, shtoni fruta, perime dhe barishte në ujë dhe më pas lëreni të qëndrojë. Thërrmimi ose mavijosja e frutave dhe bimëve mund të ndihmojë në çlirimin e më shumë shijeve të tyre.

Pretendimet shëndetësore për ujin detoksues

Shumë mite rrethojnë ujin detoksik.

Disa nuk mbështeten nga shkenca, dhe të tjerat janë treguar të jenë krejtësisht të rreme.

Miti 1: Detoksifikon trupin tuaj

Detoksifikimi është një pretendim popullor për shumë dieta, pastrime dhe produkte ushqyese si uji detoksues.

Produktet detox shpesh pretendojnë se lehtësojnë shëndetin dhe mirëqenien duke eliminuar toksinat nga trupi dhe duke ndihmuar në humbjen e peshës.

Sidoqoftë, si “toksina” dhe “detoks” janë terma të paqartë. Ata në të vërtetë nuk përcaktojnë se çfarë eliminohet ose si ndodh.

Trupi juaj ka rrugë detoksike të dizajnuara mirë që eliminojnë toksinat nga trupi. Aktualisht nuk ka asnjë provë që ndonjë produkt ose dietë i përshpejton ose i bën ato më efikase (26).

Më shumë detaje në këtë artikull: Dietat detoksike 101: A funksionojnë vërtet këto “pastrime”?

Miti 2: Balancon pH-në tuaj

Ushqimet dhe pijet “alkalizuese” janë një trend i njohur dietik për momentin.

Thuhet se ato nxisin një mjedis më alkalik në trup. Sipas teorisë acido-alkaline të sëmundjes, kjo do të promovojë një shëndet më të mirë.

Megjithatë, kjo teori nuk mbështetet nga shkenca. Është e pamundur të ndryshoni pH-në e gjakut ose të qelizave përmes ushqimeve që hani (27).

Miti 3: Përmirëson ngjyrën tuaj

Ashtu si me shumë produkte të tjera detoksifikimi, disa njerëz pretendojnë se uji detoksues largon toksinat nga lëkura juaj dhe përmirëson pamjen e saj.

Megjithatë, ka pak prova për të mbështetur këto pretendime. Pirja e ujit do të përmirësojë hidratimin e lëkurës tuaj nëse jeni të dehidratuar. Megjithatë, ajo nuk do të ndryshojë pamjen e lëkurës tuaj përveç nëse dehidratimi është i rëndë (28, 29).

Nuk ka asnjë provë që uji detoksues është më efektiv se uji i thjeshtë për këtë.

Përmbledhje

Uji detoksues nuk do t’ju ndihmojë të largoni toksinat nga trupi juaj ose ta bëjë atë më alkalik. Nuk ka gjithashtu asnjë provë që përmirëson lëkurën.

Ideja që ju mund të shpejtoni dhe përmirësoni rrugët e detoksifikimit të trupit tuaj duke pirë ujë detoksues nuk ka gjasa.

Thënë kjo, është ende një pije e shëndetshme me disa përfitime shëndetësore. Megjithatë, ju ndoshta mund të merrni shumicën e këtyre përfitimeve nga pirja e ujit të rregullt.

Megjithatë, njerëzit shpesh e shohin ujin e thjeshtë të mërzitshëm.

Nëse mbushja e ujit me fruta dhe perime do të thotë që ju të pini sasinë e rekomanduar të ujit çdo ditë dhe më pak pije me sheqer, atëherë kjo mund të jetë vetëm një gjë e mirë.

Majdanozi është një barishte me origjinë nga rajoni i Mesdheut. Përdoret zakonisht në lloje të ndryshme gatimi për shije, por gjithashtu vjen me mjaft përfitime shëndetësore.

Majdanozi përmban flavonoidë, si dhe vitamina A dhe C, të cilat të dyja janë të forta antioksidant Vetitë. Antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga dëmtimet e shkaktuara nga stresi oksidativ.

Si të tilla, ushqimet që përmbajnë ato – si majdanozi – janë përdorur për të ndihmuar në trajtimin dhe parandalimin e shumë kushteve shëndetësore, duke përfshirë hipertensionin, sëmundjet kardiake, diabetin dhe madje edhe disa lloje kanceri.2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).

Vetitë anti-inflamatore të majdanozit mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të zhvillimit gurët në veshka. Madje mund të ndihmojë në trajtimin e infeksioneve të traktit urinar duke promovuar një pH të shëndetshëm të urinës dhe presion të shëndetshëm të gjakut, megjithëse hulumtimi për këtë është i përzier (9, 10).

Majdanozi mund të shërbejë gjithashtu si një agjent antimikrobik për të ndihmuar në luftimin e baktereve të dëmshme në trup. Mund të lehtësojë gjithashtu kruajtjen nga pickimi i insekteve (11, 12).

Përveç kësaj, majdanozi është i pasur me vitaminë K, e cila është e rëndësishme për koagulimin e gjakut dhe shëndetin e kockave. Sidoqoftë, kjo do të thotë që kushdo që merr hollues të gjakut duhet të moderojë marrjen e majdanozit, pasi vitamina K mund të ndërveprojë me këtë lloj ilaçi (13, 14).

Së fundi, majdanozi përmban myristicin dhe apiole, dy përbërës që rrisin prodhimin e estrogjenit. Prandaj, ato mund të jenë të dobishme gjatë menopauzës (12).

Çaji i majdanozit mund të duket si një ilaç natyral për disa nga shqetësimet e shtatzënisë, veçanërisht për shkak të vetive të tij anti-inflamatore. Megjithatë, në doza më të larta, është treguar se shkakton komplikime (12, 15).

Myristicina dhe apiole janë dy përbërës që gjenden në majdanoz që mund të shkaktojnë kontraktime të mitrës dhe madje të çojnë në abort kur konsumohen në doza të larta. Përveç kësaj, majdanozi dihet se zvogëlon furnizimin me qumësht, kështu që njerëzit duhet ta përdorin barin në moderim gjatë ushqyerjes me gji (12).

Një fushë tjetër shqetësuese me çajin e majdanozit gjatë shtatzënisë është potenciali për toksiciteti i metaleve të rënda, megjithëse hulumtimet për këtë temë janë të përziera.

Toksiciteti i metaleve të rënda mund të jetë një problem me majdanozin, veçanërisht për shkak të resorbimit të barit të metaleve të rënda nga toka gjatë ujitjes. Megjithatë, ndërsa studimet në lidhje me marrjen e majdanozit kanë gjetur metale të rënda në mostrat e gjakut, ato nuk arritën nivele toksike (16, 17).

Ndërsa asnjë të dhënë nuk konfirmon se majdanozi është toksik gjatë shtatzënisë, disa prova sugjerojnë se mund të rrisë rrezikun e abortit. Konsumimi i çajit të majdanozit gjatë shtatzënisë nuk rekomandohet, dhe ju mund të konsideroni kufizimin e çajrave të tjerë bimor gjithashtu (12).

Konsumimi i sasive të mëdha të çajit me majdanoz ose majdanoz duhet gjithashtu të shmanget gjatë laktacionit, pasi mund të pengojë prodhimin e qumështit (12).

Shumë gra supozojnë se çajrat bimor janë natyralë dhe të sigurt gjatë shtatzënisë, por nuk ka shumë kërkime për këtë çështje. Pavarësisht mungesës së provave, shumica e burimeve e konsiderojnë çajrat bimorë për të qenë të sigurt të pini në mënyrë të moderuar gjatë shtatzënisë (1, 18, 19, 20).

Çajrat bimor nuk mbahen sipas të njëjtave standarde rregullatore si ushqimet dhe medikamentet, kështu që ato mund të përmbajnë përbërës të padëshiruar, duke përfshirë metale të rënda.

Për shkak të mungesës së rregullimit, çajrat bimor jo vetëm që mund të kontaminohen me metale të rënda, por edhe me bimë të tjera që dihet se janë të pasigurta gjatë shtatzënisë (17, 20, 21, 22).

Hulumtimet mbi rrezikun e konsumimit të metaleve të rënda nga pirja e çajrave bimor janë të përziera.

Një studim i veçantë zbuloi se gratë që pinin shumë çaj jeshil dhe bimor në tremujorin e parë kishin nivele më të larta të plumbit në gjak sesa gratë që pinin më pak çaj, megjithëse nivelet e plumbit në gjak nuk arritën kurrë toksicitet në asnjërin grup.16).

Nga ana tjetër, ka pasur raporte për helmim nga plumbi në lidhje me çajrat bimor (20, 22).

Disa çajra bimorë mund të ndërveprojnë me disa ilaçe, të tilla si hollues të gjakut dhe diuretikë. Shtatzëna ose jo, njerëzit që marrin këto medikamente duhet të flasin me mjekun e tyre përpara se të provojnë ndonjë ilaç bimor, përfshirë çajin (12, 18).

Së fundmi, ka pasur raporte për ngjarje të tjera të padëshiruara, duke përfshirë hiponatremia (kur nivelet e natriumit në trup bëhen shumë të ulëta) dhe goditje perinatale, e lidhur me pirjen e çajrave bimor (20).

Njerëzit shtatzëna duhet të kenë kujdes dhe të konsiderojnë shmangien e çajrave bimor për shkak të mungesës së provave që konfirmojnë sigurinë e tyre.

Ndërsa çajrat bimor janë konsideruar përgjithësisht të sigurt gjatë shtatzënisë, ka një mungesë të provave rreth kësaj. Çaji i majdanozit, konkretisht, është treguar se shkakton kontraktime të mitrës dhe madje edhe abort kur konsumohet në doza të larta gjatë shtatzënisë.

Shtatzënat duhet të kenë kujdes me çajrat bimor dhe së pari të flasin me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se t’i shtojnë ato në dietën e tyre.

Gjatë shtatzënisë ose ndryshe, nëse merrni medikamente, është e rëndësishme të përdorni ndonjë ilaç bimor nga mjeku juaj në rast se mund të ndodhin ndërveprime.