Posted on

Receta makarona me çokollatë të bardhë-mjedër për ditën e Shën Valentinit

Për të bërë këto makarona me çokollatë të bardhë-mjedër, fillimisht do t’ju duhet të mblidhni përbërësit. Do t’ju duhet çokollatë e bardhë, krem ​​pana, miell bajamesh, sheqer ëmbëlsirash, vezë, krem ​​tartar, sheqer të grimcuar, ngjyrues ushqimor rozë dhe reçel mjedër pa fara. Përbërës të tjerë opsionalë përfshijnë aromatizues të mjedrës dhe mjedrave të thata.

Cilësia e miellit të bajameve të përdorur në makarona bën të gjithë ndryshimin në produktin përfundimtar. Pra, para se të filloni, sigurohuni që të blini miellin më të imët të bajameve që mund të keni në dorë dhe më pas ta sishni disa herë për të hequr grimcat më të mëdha të mbetura. Mund të duket si e tepruar, por pa hequr ato copa më të mëdha, makronet tuaja mund të përfundojnë me gunga dhe mund të mos ngrihen siç duhet.

Posted on

Heqja e tubit fallopian mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit të vezoreve

Nuk ka asnjë mënyrë për të kontrolluar kanceri i vezoreve, dhe shumë gra nuk diagnostikohen derisa tumoret të jenë aq të avancuara sa gjasat e tyre të mbijetesës janë minimale. Kjo është arsyeja pse mjekët kanë rekomanduar prej kohësh që gratë me një gjenetikë të lartë rrezik për kancer ovarian hiqni tubat fallopiane sapo të jenë të sigurt se nuk duan të mbeten shtatzënë.

Tani, megjithatë, Aleanca e Kërkimit të Kancerit të Vezoreve (OCRA) po rekomandon që edhe disa gra me rrezik më të ulët të marrin në konsideratë heqjen e tubave fallopiane.

“Nëse një grua me rrezik mesatar për sëmundjen ka mbaruar të ketë fëmijë dhe tashmë ka një operacion tjetër të legenit, ajo duhet të flasë me mjekun e saj për heqjen e tubave fallopiane në të njëjtën kohë,” thotë. Audra Moranpresident dhe shef ekzekutiv i OCRA.

“Për gratë që kanë një histori të fortë familjare të gjirit, vezoreve, mitrës ose kanceri kolorektal, ose një mutacion gjenetik i njohur, ata mund të dëshirojnë të diskutojnë me mjekun e tyre veprime më të menjëhershme, “thotë Moran. OCRA ofron teste gjenetike falas për të ndihmuar gratë të vlerësojnë vezoret e tyre rreziku i kancerit.

Posted on

Retinopatia diabetike mund të mos përfitojë nga trajtimi i hershëm

Trajtimi i njerëzve në fazat e hershme të sëmundjes së syrit të lidhur me diabetin mund të ndihmojë në ngadalësimin e përparimit të gjendjes, por një studim i ri gjithashtu sugjeron se nuk mund të ndihmojë në parandalimin e humbjes së shikimit në të ardhmen.

studimi, i publikuar sot në JAMApërfshinte 328 të rritur me diabet të tipit 1 ose tip 2, të cilët kishin sëmundje të syrit në fazat e hershme, e njohur gjithashtu si retinopatia diabetike joproliferative (NDPR)në të paktën një sy.

Retinopati diabetike zhvillohet kur enët e gjakut në retinën e ndjeshme ndaj dritës dobësohen dhe rrjedhin lëngje në indet përreth. Ndërsa kjo gjendje përparon, dy komplikime në retinë mund të çojnë në humbje të shikimit: e ashtuquajtura retinopati diabetike proliferative (PDR) që përfshin rritjen e enëve të reja, jonormale të gjakut dhe grumbullimin e lëngjeve të njohura si edemë makulare diabetike (DME).

Mjekët mund t’i trajtojnë këta pacientë me injeksion Faktori i rritjes endoteliale anti-vaskulare (anti-VEGF) droga në sytë e tyre për të reduktuar humbjen e shikimit, por hulumtimet e deritanishme nuk kanë ofruar një pamje të qartë të kohës më të mirë për të filluar injeksionet për rezultate ideale. Mjekët e syrit nuk kanë qenë në gjendje të thonë nëse fillimi i trajtimit më shpejt mund të parandalojë humbjen e shikimit pasi pacientët të zhvillojnë sëmundje të rëndë diabetike të syrit.

Posted on

FDA tërheq 400 artikuj ushqimorë për kontaminim të mundshëm nga Listeria

Më shumë se 400 produkte ushqimore të gatshme të shitura nën emra të ndryshëm markash po tërhiqen për shkak të potencialit kontaminimi nga listeriasipas Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave (FDA).

Tërheqja nga Fresh Ideation Food Group përfshin ushqime të përgatitura të shitura në dyqane, makina shitëse dhe trena në Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia dhe Washington, DC, nga 24 janari. deri më 30 janar, tha FDA në një 3 shkurt deklaratë.

“Produktet përfshijnë sanduiçe, sallata, snacks, kos, mbështjellës dhe produkte të ngjashme”, thuhet në deklaratë. “Asnjë sëmundje nuk është raportuar deri më sot.” Fresh Ideation nisi tërheqjen pasi mostrat mjedisore rezultuan pozitive Listeria monocytogenes bakteret.

Sipas New York Times.

Posted on

Recetë e lehtë për brumin e birrës pa vezë

Do t’ju pëlqejë kjo listë e përbërësve sepse është e shkurtër dhe me shumë mundësi i keni të gjithë përbërësit në kuzhinën tuaj. Së pari, do t’ju duhet pak miell. Hahn përdor miell për të gjitha qëllimet, por thotë se kjo recetë do të funksionojë mirë me një miell pa gluten si meli, tërshëra ose fonio. Tjetra në listën tonë është pluhuri për pjekje, kripa dhe birra. Ju mund të përdorni çdo lloj birre që ju pëlqen, qoftë ajo e lehtë apo e rëndë.

Posted on

Kopshti zoologjik i San Antonio bëhet viral për ofertën e buburrecave për Shën Valentin

Kushdo që kalon një ndarje të vështirë këtë Ditën e Shën Valentinit mund të gjejë pak ngushëllim duke ushqyer ish-in e tyre me një kafshë të kopshtit zoologjik. Në mënyrë simbolike, natyrisht.

Kopshti zoologjik i San Antonios po bëhet viral për kthimin e mbledhjes së fondeve të tij vjetore Cry Me a Buburrec, i cili lejon donatorët të emërojnë një kacabu, një brejtës ose një perime që do t’i ushqehet një prej kafshëve të kopshtit zoologjik.

Një e fundit video i një punonjësi me një kostum kacabush me mbishkrim të plotë, “Kur zbuloni se mund t’i emërtoni një buburreci sipas ish-it tuaj dhe të merrni një video të ushqyerjes me të njërës prej kafshëve në kopshtin zoologjik të San Antonio”, fitoi më shumë se 2 milionë. shikime dhe krijoi një mori pyetjesh nga shikuesit.

“A jemi të kufizuar në numrin që mund të përmendim?” komentoi një përdorues. “Unë kam një listë lavanderie”

“Kjo më bën shumë të lumtur!!” komentoi një tjetër.

Ngjarja, e cila zgjat deri më 14 shkurt, ka qenë një hit i madh në mbarë botën çdo vit që nga fillimi i saj në 2020, me donacione nga të gjitha shtetet e SHBA dhe dhjetëra vende.

Mbledhja e fondeve të këtij viti është në rrugën e duhur për të qenë më popullorja deri më tani, sipas Cyle Perez, drejtoreshë e marrëdhënieve me publikun e kopshtit zoologjik.

Çdo donacion përfshin një kartë dixhitale të Ditës së Shën Valentinit për t’ia dërguar individit të synuar – që nuk duhet të jetë një ish, por mund të jetë kushdo, nga një shef i vështirë deri te një fqinj i bezdisshëm. Një numër i kufizuar njerëzish që përmirësojnë në një donacion prej 150 dollarësh mund t’i dërgojnë gjithashtu mesazhe video të personalizuara dikujt e tyre jo shumë të veçantë, ndërsa buburreci, miu ose perimet përballen me vdekjen e tyre.

Disa nga këto video kanë përfshirë në të vërtetë mesazhe të ëmbla dhe inkurajuese që synojnë ta bëjnë marrësin të buzëqeshë, tha Perez, ndërsa të tjerat dukeshin më shumë si një rrugë për një donator zemërthyer për të çliruar zhgënjimin e tyre.

“Është vërtet interesante të shihet se për çfarë po e përdorin njerëzit këtë mbledhje fondesh,” tha ai. “Ne kemi parë edhe disa më lozonjare [dedications] si figurat politike apo tendencat e vitit 2022 që njerëzit nuk i pëlqyen, si fotot e profilit të AI. Duke parë pjesën e pasme, është një pamje argëtuese në shoqëri.”

Që nga java e kaluar, tha Perez, emrat më të njohur të paraqitur janë Matt dhe Jessica. Vitin e kaluar ishin Jakobi dhe Sara.

Kopshti zoologjik nuk ka ende numra të përbashkët se sa para janë mbledhur deri më tani, tha Perez. Por fondet zakonisht shkojnë për mirëmbajtjen e përgjithshme të kopshtit zoologjik, si dhe për programet e tij të ruajtjes për speciet e rrezikuara në vende të tilla si Japonia, Peruja dhe Kina.

Përhapja e mbledhjes së fondeve rreth TikTok ka ndihmuar kopshtin zoologjik të San Antonio të tërheqë vëmendjen nga mijëra vizitorë të mundshëm përtej komunitetit lokal. Që nga rritja e vërtetë e pranisë së tij në TikTok në qershor, kopshti zoologjik ka fituar më shumë se 1 milion ndjekës për klipet e tij që kapin momentet më të lezetshme dhe më qesharake të kafshëve.

Një video e hipopotamit duke shtypur një kungull grumbulloi 2.7 milionë pëlqime. Një tjetër kangur që rrëshqet vazhdimisht nga qesja e nënës së tij, me mbishkrimin, “Ne të gjithë i kemi ato ditë”, mblodhi 12.7 milionë.

“Ne na pëlqen të takojmë mysafirët tanë kudo që të na gjejnë”, tha Perez. “Shumë prej tyre janë mediat sociale në ditët e sotme, gjë që është emocionuese sepse mund të marrësh vërtet atë që po ndodh këtu dhe t’ia shfaqësh botës.”

Kopshti Zoologjik i San Antonio nuk është i vetmi në ofertën e tij për Ditën e Shën Valentinit me temë kacabu. Programi Name-a-Roach i Kopshtit Zoologjik të Bronx-it i lejon donatorët të emërojnë një kacabu gjigant të Madagaskarit që fërshëllen në nder të dikujt. Për një dhurim më të madh, paketa vjen me një kuti buburreci që përputhet, një çantë dhe një certifikatë që përkujton dhuratën.

Posted on

Receta e tortës me çokollatë-mjedër për ditën e Shën Valentinit

Vendosni ramekins në një fletë pjekjeje dhe gatuajini ëmbëlsirat për 12 deri në 15 minuta. Përdorni një kruese dhëmbësh për të kontrolluar nëse kanë përfunduar – nëse e ngjitni afër buzës së ramekinit, duhet të dalë e pastër. Nëse kontrolloni në qendër, mund të jetë paksa i zymtë, por nuk duhet të jetë shumë i lagësht. Pasi ëmbëlsirat e llavës të mbarojnë zierjen, lërini të ftohen në ramekins për 1 minutë, më pas kthejini ramekinët dhe hiqni ëmbëlsirat. Nëse ëmbëlsirat nuk rrëshqasin lehtësisht, McGlinn këshillon se mund të kenë nevojë për një minutë apo më shumë në furrë.

Nëse dëshironi të zbukuroni ëmbëlsirat me lavë, mund t’i spërkatni me më shumë sheqer pluhur, ose sipër mjedrave, gjetheve të nenexhikut ose të dyja. Ndërsa këto ëmbëlsira me lavë janë më të mirat nëse hahen të ngrohta, McGlinn thotë: “Ato ringrohen mirë dhe shijojnë pothuajse po aq të mirë sa të freskët”. Mënyra më e mirë për t’i ngrohur ato është në mikrovalë për rreth 30 sekonda, ose vetëm pak më gjatë nëse është e nevojshme.

Posted on

Përfundon gjuetia për luanin malor që sulmoi djalin 5-vjeçar nga Kalifornia

HALF MOON BAY, Kaliforni – Zyrtarët e kafshëve të egra në Kaliforni kanë ndërprerë kërkimin për një luan malor që sulmoi një djalë 5-vjeçar i cili ishte në një shteg ecjeje në Kaliforninë veriore rurale, duke thënë se kishte pak shanse për ta kapur kafshën.

Departamenti i Peshkut dhe Kafshëve të Egra në Kaliforni tha të premten se testimi i ADN-së konfirmoi se një luan malor ishte përgjegjës për sulmin të martën e kaluar në San Mateo County, në jug të San Franciskos.

Por përpjekjet për të gjurmuar dhe kapur luanin u penguan sepse hetuesve iu është mohuar qasja në pronën private pranë vendit të sulmit.

“Kjo mungesë aksesi, e kombinuar me përkeqësimin e motit dhe natyrën nomade të luanëve malorë ka zvogëluar shanset për një kapje të suksesshme,” tha kapiteni Patrick Foy, një zëdhënës i departamentit.

Pak para orës 19:00 të së martës, djali ishte në shtegun përgjatë rrugës Tunitas Creek dhe kishte vrapuar përpara nënës dhe gjyshërve të tij kur macja e madhe u hodh mbi të dhe e nguli në tokë, thanë autoritetet dhe anëtarët e familjes.

Nëna e tij, Suzie Trexler, ngarkoi pumën dhe ajo e la djalin të ikte dhe iku.

Djali nuk ishte kafshuar, tha Foy. Megjithatë, fytyra e tij ishte gërvishtur dhe ai kishte një kockë të thyer pranë syrit, tha tezja e tij, Amie Wagner për Chronicle.

Ai u trajtua në një spital lokal.

Luan mali sulmetnjerëz janë të rralla. Rreth 20 sulme të konfirmuara kanë ndodhur në Kaliforni në më shumë se një shekull të mbajtjes së të dhënave dhe vetëm tre kanë qenë fatale, sipas Departamentit të Peshqve dhe Kafshëve të Egra.

Shtatorin e kaluar, një djalë 7-vjeçar u kafshua nga një luan malor teksa ecte me babanë e tij rreth muzgut në një park pranë Santa Clarita në Kaliforninë Jugore. Babai e trembi kafshën dhe fëmija u trajtua për plagë relativisht të lehta.

Incidenti i fundit para të martës ndodhi në shtator kur një pumë sulmoi një djalë 7-vjeçar në Pico Canyon Park në Los Angeles County. Edhe ai fëmijë mbijetoi.

Posted on

Receta Chorizo ​​Velveeta Queso Blanco

E keni marrë me mend – do t’ju duhet Velveeta për këtë recetë. Shumica e dyqaneve ushqimore të mëdha shesin Velveeta në korridorin e qilarit, diku rreth salcave të makaronave ose makaronave dhe djathit në kuti. Velveeta origjinale është një bllok i verdhë djathi, të cilin mund ta përdorni nëse e preferoni, por për këtë recetë, përpiquni të kërkoni Velveeta queso blanco – ekuivalenti i bardhë me një shije të butë dhe cilësi të butë. Më pas, drejtohuni në seksionin e derrit për të gjetur chorizo, ose në zorrët e tij ose të shitur me paund në kasap. Nëse nuk po e shihni në dyqanin tuaj ushqimor, provoni tregun tuaj lokal hispanik. Chorizo ​​është një sallam me erëza, me mish derri të bluar, i njohur për ngjyrën e tij të kuqe të gjallë dhe nxehtësinë e butë. Nëse preferoni diçka më të butë, provoni ta ndërroni me mish viçi.

Nga atje, do t’ju duhen domate dhe djathë me piper Jack për t’i përzier në queso, pastaj cilantro dhe qepë të kuqe turshi në krye. Për të bërë qepët e kuqe turshi, do t’ju duhet uthull i distiluar i bardhë ose molle, ujë, sheqer dhe kripë.