Përbërësit
2-3 patate
1 qepë
8-9 gota ujë të vakët
2 supë pule
1 gote qumësht
2 luge te gjelles gjalpë
kripë
PERMBI
1 luge te gjelles biber i kuq
2 luge te gjelles gjalpë
Hapat
Ne nje tenxhere vendosni gjalpin per shkirje, preni qepet ne copa te vogla dhe fergoni
Pasi qe fillojne te skuqen qepet ia shtoni supen e pules, pasi fillon te vlone supa ia hidhni patatet. Patatet i zieni deri sa te zbuten, pastaj I kulloni
Shtoni qumeshtini dhe lereni te vloje 10 minuta, pasi ta largoni nga zjarri shtoni kripen
Ne nje tigan fergoni biberin e kuq me pak vaj, dhe vendosni permbi supe
Ju befte mire
