Përbërësit
450 gr spageti
150 gr rukolë
4 thelpinj hudhër
6 lugë vaj vegjetal
60 gr djathë
Kripë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Zieni makaronat sa duhet në ujë të bollshëm me kripë, kullojini me kujdes, duke ruajtur 2 lugë ujë të gatimit.
Në një tenxhere të madhe, me vaj në zjarr mesatar,skuqni ndërkohë hudhrën derisa të marrë ngjyrë lehtë.
Shtoni rukolën dhe fërgoni për 1 minuta, hidhni kripë dhe hiqeni hudhrën.
Shtoni makaronat, ujin e ruajtur të gatimit, trazojeni dhe lërini të marrin shije për 2 minuta.
Spërkateni me djathë të grirë dhe shërbeni.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
