Përbërësit
1 shpageta
300 gr kërpudha
2 lugë gjellës gjalpë
200 ml krem
1 gotë të çajit kaçkavall
1 tubë majdanoz
Kripë
Biber i zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Shpagetat i vendosim në një tenxhere për zierjë, në një tigan e shkrimë gjalpin dhe e fërgojmë hudhrën rreth 1-2 minuta.
Kërpudhat i premë në copa të holla, i fërgojmë në tigan të gjalpit.
Kremin, kripën dhe biberin ia shtojmë dhe e përziejmë.
Së fundmi përzierjës ia shtojmë kaçkavallin, majdanozin dhe e largojmë nga zjarri.
Shpagetave ia largoni ujin dhe ia shtoni sosin e përgatituri rreth 2-3 minuta e përzieni në zjarr pastaj e vendosni nëpër pjata për shërbim.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
