Sallatë tajlandeze me kastravec me salcë djegëse të thartë
Kjo sallatë e shëndetshme anësore është perfekte për vaktet e javës ose për barbekju të qetë
Përbërësit
- 1 kastravec priteni në shirita me një qëruese
- 1 Little Gem marule i copëtuar
- 140 g mashurka
- tufë koriandër gjethet e prera përafërsisht
- tufë nenexhik gjethet e prera përafërsisht
Për veshjen
- 1 lugë uthull vere orizi
- 1 lugë gjelle salce peshku
- ½ lugë sheqer i lehtë muskovado
- 2 specat e kuq të grira dhe të grira hollë
Metoda
- HAPI 1
Përziejini së bashku përbërësit e salcës, duke i trazuar derisa sheqeri të tretet.
- HAPI 2
Vendosini përbërësit e sallatës në një tas, më pas hidhini sipër salcës duke i përzier mirë që të bashkohen. Shërbejeni menjëherë.