Sallatë me proshutë të madhe
Bizelet dhe proshuta jo vetëm që bashkohen mirë në supë – provojini ato së bashku në një pjatë sallatë të freskët me nenexhik, të shkëlqyera për një festë në shuplakë
Përbërësit
- 200 gr bizele i shkrirë
- 250 g proshutë i copëtuar
- 2 Marule të vogla Gem gjethet e ndara
- tufë qepë i prerë në feta
- 300 gr patate e re e gatuar i prerë në feta
- tufë e vogël nenexhik të prera përafërsisht
- 150 ml kos natyral
- 1 lugë sheqer
Metoda
- HAPI 1
Ziejini bizelet në ujë të vluar për 1 min. Kullojeni dhe shpëlajeni nën ujë të ftohtë. Hidhni proshutën, gjethet, qepët e freskëta, patatet dhe dy të tretat e nenexhikut. Përzieni nenexhikun e mbetur me kos dhe sheqer. Hidhni mbi sallatë.
