Përbërësit
- 1 gotë qumësht
- 1 vezë
- 1 gotë çaji ajran
- 1 gotë çaji vaj
- 1 gotë ujë mineral
- Gjysmë maje
- 1 lugë kripë
- 1 lugë sheqer
- 2,5 gota miell
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Të gjithë përbërësit e brumit derdhni në një dhe përzieni.
Brumin e përfituar e ngjeshëni mirë pastaj e lëni në pritje rreth 1 orë.
Pas pritjës e merrni brumin e vendosni në tryezë dhe e hapni me t’hollues, e preni në copa të vogla dhe ia japni formën.
Pasi t’ia japni formën pogaçet e formuara i vendosni në tepsi dhe i lëni pak në pritje.
Tepsinë me pogaçe e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius derisa të skuqen.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
