Përzierje me fara pikante
Për një rostiçeri të shëndetshme, pini këtë përzierje luledielli, kungull dhe fara liri, ose spërkatni sallatat dhe supat
Përbërësit
- 250 g farë e përzier (luledielli, kungull, liri)
- 1 lugë vaj rapese
- 1 lugë ras-el-hanout
- ¼ lugë kripë me natrium të ulët
- 1 lugë salcë soje me kripë të reduktuar
- 1 lugë shurup agave
- majë kajenë
Metoda
- HAPI 1
Ngroheni furrën në 160C/ 140 ventilator/ Shenja e gazit 3.
- HAPI 2
Përziejini të gjithë përbërësit së bashku në një tas dhe vendosini në një tepsi. Gatuani për 15-20 minuta derisa të thahet dhe të marrë ngjyrë të artë. Përziejeni një herë gjatë gatimit. Lëreni të ftohet dhe ruani në një enë të mbyllur deri në 3 javë.
