Perbersit:
1 kg patate
500 gr mish I bluar
3 qepe
2 domate
1 spec
Melmesa(krip,piperi iz,rigon,piper I kuq,vegete)
50 ml vaj
Udhezimet:
Qepen e qerojme dhe grijme shume imet,fergojme ne vaj,dhe pasi te zbutet pak shtojme dhe specin e grire imet
Me pas shtojme domaten e grire shume imet dhe vazhdojme me fergimin derisa te zbuten mire perimet dhe te shterroj lengu qe leshojne perimet
Shtojme mishin e grire,shtiojme melmesat sipas shijes dhe vazhdojme edhe per 10 minuta me fergimin duke perzier kohe pas kohe
Patatet I qerojm,prejm ne feta te holla per se gjeri
Ne taven zjarrerezistuese te lyer me vaj ose margarin(mundet edhe lloj tjeter tave),qesim nje shtrese nga rrathet e patates
Pastaj qesim nga masa me mishin e bluar dhe perimet,pastaj prap nje shtrese patatesh
Pastaj shtojme nje figjan te vogel uje(marim nga ena ne te cilen eshte ferguar mishi),mbulojme me alufolje dhe fusim ne furre te nxehte 200 grade per 30 minuta
Pastaj largojme folien dhe leme ne furre edhe per 10 minuta dhe musaka me e shijshme en bote eshte gati
