Kulaç ( Receta gatimi nga Leonora Kodra )
Përbërësit
1 kg miell
2 vezë
sodë
kripë
pak sheqer
vaj
kos
Përgatitja
1
Marim miellim, e hedhim në një tas, i hedhim kripën dhe vajin, i hedhim sodën dhe pak sheqer,
2
shtojmë vezët, kosin, e punojmë për 15 minuta pastaj e vemë në tepsi, e shtypim me dorë gjer sa të mari formën e tepsisë, e vemë në furrë në 180 gradë për 1 orë 15 minuta. Ju bëftë mirë
