Perbersit:
100 gr margarin
1 qepe e cogel
3 thelpinje hudher
½ filgjan selino e grire imet
1 karrote e vogle
1 pjese pule(mundet krih,ose ndonje pjese tjeter)
2-3 filgjan leng pule ku eshte zier mishi I pules
3 filgjan qumesht
1 luge miell
Krip,piper sipas shijes
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Udhezimet:
Ziejme mishin e pules te kriposur pak derisa te mund te largojme nga eshtrat.
Kullojme mishin nga lengu dhe leme te ftohet.
Ne nje ene tjeter qesim margarinen,qepen dhe hudhren e grire imet,fergojme per 10 minuta derisa te zbutet qepa,shtojme karrote e grire ne rende dhe selinon e grire imet dhe fergojme edhe per disa minuta.
Ne kete ene shtojme supen e pules,2 filgjan qumesht,mishin e coptuar imet dhe veme te vloje.
Ne 1 filgjan qumesht qesim miellin dhe perzijmemkire derisa te mos mbeten kokerrza nga mielli.
Kete mase e shtojme tek supa qe vlone dhe perzijme derisa te sup ate merr dendesine e duhur.
——
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o oa
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
