Perbersit:
Mish pule(mundet pule e tere,ose pjese te imta si krih p[ule etj)
2 veze
4 luge kos
5-6 luge qumesht
2-3 luge miell
2-3 luge ajke (maze ose hoplla per kuzhine)
1-2 therlpinje hudher
Melmesa(krip,piper izi,vegete)magdanoz
Udhezimet:
Ne nje ene te thelle qesim pulen e pastruar dhe ten dare ne pjes ose vetem pjeset e imeta te pules dhe veme te ziejme me 1.5 l uje ne te cilin kemi vene edhe melmesat
Pasi zien m ishi I pules,lergojme nga ena ku zien mishin,dhe ujin ku eshte zier pula shtojme perzxierjen me hudhren e grire imet,vezet,kosin,qumeshtin,miellin,dhe ajken
Ne supen qe vlone shtojme gradualsiht duke perzier me luge masen dhe lleme te ziej edhe per 4-5 minuta
Sipas deshires pjeset e mishit I kthejm ne ene ku eshte zier supa ose I fergojme vecmas ne nje ene tjeter.
Supa servohet e nxehte dhe ka nje shije shume te kendshme
(sipas deshires shtojme misra te ziera,magdanoz te grire etj)
