[
Pamundësia për të shijuar ushqimin mund të largojë kënaqësinë nga të ngrënit (
Humbja e shijes, e njohur zyrtarisht si ageusia, mund të jetë një dukuri natyrore me plakjen ose një efekt anësor i kushteve dhe trajtimeve mjekësore, duke përfshirë çështjet e hundës, kimioterapinë, goditjen në tru, dëmtimet traumatike të trurit ose probleme të tjera neurologjike (
Kohët e fundit, ka pasur një rritje të njerëzve që humbasin shijen e tyre si një efekt anësor i COVID-19. Në fakt, është efekti anësor i katërt më i zakonshëm i raportuar, me afërsisht 20-30% të rasteve të COVID-19 që raportojnë një farë mase humbje të shijes dhe nuhatjes (
Humbja e shijes mund të jetë e përkohshme për disa dhe e përhershme për të tjerët. Me kalimin e kohës, kjo mund të ketë efekte serioze në mirëqenien tuaj mendore dhe fizike, duke rezultuar potencialisht në kequshqyerje, depresion dhe mosinteresim për të ngrënë.
Ky artikull ofron 10 këshilla se çfarë duhet të hani kur nuk mund të shijoni asgjë.
Kur hani, provoni përqendrohuni në shqisat tuaja të tjera kryesore nëse keni probleme me shijimin e ushqimit.
Për shembull, merrni kohë për të parë pamjen e ushqimit tuaj. Vini re ngjyrat, teksturat dhe shumëllojshmërinë para jush. Ju mund të zgjidhni t’i bëni ushqimet tuaja më tërheqëse vizualisht duke shtuar ngjyra të ndryshme ose duke kaluar kohë duke dekoruar pjatën tuaj me zbukurime.
Ndërsa përtypni ushqimin tuaj, ngadalësoni dhe vini re ndryshimet delikate në teksturat dhe tingujt me çdo kafshim. Ju mund të dëshironi të shtoni ushqime më krokante në vaktin tuaj për të stimuluar shqisat tuaja të tingullit dhe të prekjes.
Nëse akoma jeni në gjendje të nuhasni, provoni të shtoni erëza aromatike, barishte, dhe përbërës të tjerë. Kjo mund të sjellë gëzim në vaktin tuaj duke ju kujtuar disa kujtime dhe duke krijuar një atmosferë të këndshme.
Së fundi, përpiquni të përqafoni aspekte të tjera të të ngrënit dhe përgatitjes së ushqimit, të tilla si prezantimi i ushqimit tuaj në mënyra argëtuese, krijimi i një mjedisi social tërheqës dhe eksperimentimi me receta të ndryshme.
Përmbledhje
Përqendrohuni në shqisat tuaja të tjera në përpjekje për të vlerësuar teksturat, aromat, pamjet dhe tingujt e ushqimit. Për më tepër, përpiquni të krijoni një atmosferë argëtuese dhe tërheqëse të ngrënies.
Megjithëse mund të keni një aftësi të zvogëluar për të shijuar ushqimin në përgjithësi, mund të ketë disa gjëra që mund t’i shijoni më shumë se të tjerat. Eksperimentimi dhe identifikimi i ushqimeve që mund të shijoni pak a shumë mund të përmirësojë përvojën tuaj të të ngrënit (
Plus, disa ushqime, si p.sh ushqime të tharta dhe të tharta, mund të përmirësojë dhe stimulojë sythat e shijes. Në këtë rast, shtimi i më shumë shijeve të agrumeve (mendoni limon, portokall, gëlqere) mund të ndihmojë.
Gjithashtu, disa erëza, barishte, uthull dhe erëza mund të ndihmojnë në rritjen e shijes së vaktit tuaj (
Për më tepër, kjo mund të jetë një mundësi e mirë për të shtuar në dietën tuaj ushqime ushqyese nga të cilat zakonisht largoheni. Për shembull, nëse nuk jeni tifoz i disa gjërave perime, kjo mund të jetë një kohë e mirë për t’i shtuar ato në pjatat tuaja.
Disa njerëz preferojnë të hanë më shumë ushqim të butë për të ulur pritjet e tyre për një vakt të shijshëm. Prandaj, eksperimentoni me vakte të ndryshme dhe shikoni se çfarë funksionon më mirë për ju.
Përmbledhje
Provoni të eksperimentoni me barishte, erëza dhe erëza të ndryshme që mund të përmirësojnë shijen e ushqimeve.
Njerëzit janë në një rrezik të shtuar të kequshqyerja kur nuk gjejnë gëzim në të ngrënë.
Kjo e bën veçanërisht të rëndësishme përqëndrimin në çdo pjesë të ngrënies që ju duket interesante dhe argëtuese, e cila do t’ju motivojë për të ushqyer trupin tuaj me ushqim (
Nëse mund të shijoni disa ushqime më shumë se të tjerat, përqendrohuni në shtimin e tyre në dietën tuaj më shpesh – edhe nëse ato mund të jenë më pak ushqyese. Për shembull, nëse shtimi i një erëzash me shumë kripë në pjatën tuaj ju ndihmon ta hani atë, atëherë përdorni atë.
Kjo mund të nënkuptojë edhe të hani të njëjtat ushqime çdo ditë. Ndërsa një dietë e larmishme rekomandohet normalisht, nëse keni më shumë gjasa të hani disa ushqime të zgjedhura që ju pëlqejnë, kjo është më mirë sesa të mos hani fare.
Thënë kështu, njerëzit me kushte të caktuara mjekësore ose kufizime dietike si presionin e lartë të gjakut ose sëmundja celiac mund të ketë nevojë të punojë me një dietolog ose profesionist tjetër mjekësor për t’u siguruar që ata po zgjedhin ushqime që janë të këndshme dhe të përshtatshme për ta.
Përmbledhje
Shumë njerëz luftojnë për të ngrënë kur nuk mund të shijojnë vaktin e tyre, duke rritur rrezikun e kequshqyerjes me kalimin e kohës. Përqendrimi në ushqime të këndshme dhe interesante do t’ju ndihmojë të siguroheni që po hani mjaft kalori dhe lëndë ushqyese.
Për disa, ngrënia e një vakti të madh mund të duket si një barrë pasi është më pak e këndshme pa shijen e saj.
Prandaj, ngrënia e ushqimeve të vogla ose vakte më të vogla gjatë gjithë ditës mund t’ju ndihmojë të futeni në ushqim me lehtësi dhe shpejt. Në këtë rast, ju mund dëshironi të hani çdo 2-4 orë (
Mundohuni të përfshini karbohidrate, proteina dhe yndyrna të shëndetshme në çdo vakt të vogël, ose të paktën dy në çdo meze të lehtë.
Përmbledhje
Ngrënia e vakteve dhe ushqimeve të vogla dhe të shpeshta mund të zvogëlojë rrezikun e mërzisë nga pamundësia për të shijuar.
Sigurimi higjienë e mirë orale mund t’ju ndihmojë të shijoni më mirë ushqimin (
Mbani gojën të pastër duke pastruar dhëmbët me fill dhe larë rregullisht dhëmbët. Gjithashtu, sigurohuni që të lani gjuhën tuaj për të hequr çdo mbetje ushqimore. Disa njerëz gjithashtu e shohin të dobishme që të lajnë dhëmbët 10-20 minuta para se të hanë.
Midis vakteve, ju mund të zgjidhni një shpëlarje orale për të mbajtur gojën tuaj të pastër. Ja një shpëlarje e thjeshtë që mund ta bëni në shtëpi:
- Shtoni 1 lugë çaji (4 gram) sode buke deri në 2 gota (500 mL) ujë.
- Hidheni tretësirën në një shishe që mbyllet.
- Para çdo përdorimi, tundeni shishen dhe hidhni 1 lugë gjelle (15 mL) tretësirë në një filxhan.
- Lëreni tretësirën në gojën tuaj për të paktën 30 sekonda, pastaj pështyjeni.
- Hidhni tretësirën e mbetur në fund të ditës.
Përmbledhje
Mbajtja e gojës tuaj të pastër mund të ndihmojë në përmirësimin e aftësisë suaj për të shijuar ushqimin. Sigurohuni që të lani rregullisht gojën dhe gjuhën.
Këtu janë këshilla të tjera që mund të ndihmojnë në përmirësimin e përvojës suaj të të ngrënit:
- Monitoroni datat e skadencës. Mungesa e shijes mund të pengojë aftësinë tuaj për të vërejtur nëse ushqimet kanë shije “të pakëndshme” ose janë bërë keq. Nëse një artikull ushqimor ka kaloi datën e skadencës ose duket sikur ka shkuar keq, është më e sigurt ta hedhësh.
- Pini lëngje. Mungesa e lëngjeve mund të çojë në tharje të gojës, e cila mund të përkeqësojë aftësinë tuaj për të shijuar. Pini ujë midis vakteve dhe pini gllënjka të vogla gjatë ngrënies.
- Merrni një suplement oral. Provoni të zgjidhni një suplement ushqimor oral si Rriteni ose Sigurohuni, një smoothie, ose një shake zëvendësuese të proteinave ose vakteve kur nuk dëshironi të hani.
- Provoni të hani në një mjedis shpërqendrues. Ndryshe nga shumica e praktikave intuitive të të ngrënit, mund të dëshironi të përdorni shpërqendrime si televizori ose mjedisi i gjallë shoqëror për të larguar vëmendjen tuaj nga ndryshimet e shijes.
- Kërkoni ndihmë profesionale. Flisni me një profesionist të kujdesit shëndetësor për t’ju ndihmuar të përballoni ndryshimin tuaj të papritur në shije. Ato mund të ndihmojnë në ofrimin e zgjidhjeve personale dhe t’ju udhëheqin në këtë kohë të vështirë.
Humbja e aftësisë suaj për të shijuar mund të jetë shqetësuese dhe stresuese. Lejojini vetes të pranoni ndjenjat tuaja dhe të pikëlloni këtë humbje, qoftë e përkohshme apo e përhershme, dhe jini të sjellshëm me veten në ditët kur ndiheni veçanërisht të frustruar.
Përmbledhje
Eksperimentimi me strategji të ndryshme do të ndihmojë në përmirësimin e përvojës suaj të të ngrënit. Nëse jeni ende duke luftuar, mund të dëshironi të konsultoheni me një profesionist të kujdesit shëndetësor për këshilla të personalizuara.
Ndryshimet e papritura ose graduale të shijes mund ta bëjnë ngrënien më pak të këndshme.
Ka shumë shkaqe të ndryshimeve të shijes, dhe gjetja e strategjive për të përmirësuar shijen dhe përvojat tuaja të të ngrënit mund të sjellë njëfarë kënaqësie në të ngrënit.
Thënë kështu, përshtatja me ndryshimet e shijes kërkon kohë dhe mund të jetë sfiduese si fizikisht ashtu edhe mendërisht. Nëse mendoni se keni vështirësi në përballimin, flisni me një profesionist të kujdesit shëndetësor i cili mund t’ju mbështesë në këtë kohë të vështirë.