Skuqini qepën, hudhrën, karrotën dhe selinon në vaj ulliri në një tenxhere të madhe derisa të zbuten, por jo të skuqen. Hiqeni dhe lëreni mënjanë. Skuqni pancetën, nëse e përdorni, nuk do të keni nevojë të shtoni më shumë vaj, por mbani nxehtësinë e ulët derisa të fillojë të lëshojë yndyrë. Skuqini derisa të marrin ngjyrë, por jo shumë të freskët. Hidheni në një sitë dhe kulloni yndyrën e tepërt. Masën e karotave e vendosim sërish në tigan me pançetën dhe shtojmë gjethen e dafinës, shumë erëza dhe lëngun. Lërini të ziejnë, shtoni makaronat dhe ziejini për 5 minuta.

Sipër dhe bisht bishtajat dhe fasulet, prijini të dyja në gjatësi që përshtaten lehtësisht në një lugë dhe shtoni në tenxheren me fasulet. Gatuani për 3 minuta, më pas shtoni lakrën. Lëreni të ziejë përsëri dhe gatuajeni për 2 minuta. Hidhni peston me lugë sipër supës pak para se ta shërbeni dhe shërbejeni me bukën.