Përbërësit
1 gotë thjerrëza
1 gotë petë
2 copa mish
1,5 lugë salcë
Gjysmë gotë të çajit vaj vegjetal
1 qepë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vajin e derdhim në një tigan dhe e fërgojmë qepën e prerë së bashku me salcë.
Pastaj ia shtojmë thjerrëzat dhe e përziejmë përzierjës, ia shtojmë ujin dhe e lëmë të vlojë.
Pasi fillon të vlojë uji ia shtojmë mishin dhe copat e petës të prera.
E ziejmë përzierjën rreth 10-15 minuta, pas zierjës qorbën e derdhim nëpër pjata për shërbim.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
