Përbërësit
- 1 qepë
- 2 thelpinj hudhër
- 400 gr misër
- 1 qese erëza për peshk
- 1 fletë dafine
- 300 gr peshk
- Kripë
- Piper
- Vaj
- Feta limoni
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Qepa copëtohet imët, skuqet në vaj dhe i shtohen hudhra dhe misri.
Të gjitha skuqen së bashku për 5 minuta me përzierje të herë pas hershme.
Erëza për pershk përgatitet në bazë të udhëzimeve në qese dhe derdhet në përzierjën e mëparshme.
Shtohet gjethi i dafinës, copat e pastruara të peshkut të prera, kripë, piper i zi dhe vlon aq kohë sa është e nevojshme të zbutet peshku.
Shërbehet me feta limoni.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.