Perbersit:
7-8 patate te medha
7-8 veze te ziera
300 gr salsice
400 ge ajke e tharte(shmant,pavllake)
100 ml qumesht+1 veze
Krip,piper I zi,vegete
Udhezimet:
Patatet e ziera I prejm ne feta te holla,vezet I ziera I qerojme dhe prejm ne feta
Ne tave te lyer me vaj qesim nje shtrese patatesh te ziera,kriposim,piperosim sipas shijes
Shtojme nje shtrese feta vezesh te ziera,nje shtrese salsice,prap nje shtrese patatesh dhe
mbulojme me perzierjen e vezes me qumeshtin dhe pastaj ajken e tharte duke shperndare ne
tere siperfaqen
Pjekim ne furre te nxehte 200 grade per 20 minuta soe derisa tem err ngjyre te kuqrremt
Servojme te nxehte me sallate,kos etj
