Një pjesë e vogël e qyteteve dhe shteteve të SHBA-së kanë propozuar vendosjen e paralajmërimeve shëndetësore në sode. Paralajmërimet do t’i bënin njerëzit të pinin më pak, zbulon një studim i ri.

Çështja kundër sheqerit të shtuar në pije është bërë aq e rëndë saqë disa avokatë dhe ligjvënës të shëndetit kanë sugjeruar shtimin e një paralajmërimi shëndetësor në paketimin e tyre në të njëjtën mënyrë që bëjmë për alkoolin dhe produktet e duhanit.

“Shumë nga qasjet që përdoren për reduktimin e sheqerit vijnë direkt nga skriptet e duhanit dhe alkoolit, sepse ne kemi dekada dhe dekada përvojë me këto,” tha Laura Schmidt, Ph.D., një profesore e Politikave Shëndetësore në Shkollën e Mjekësisë në Universiteti i Kalifornisë në San Francisko.

Një studim i publikuar sot në Pediatria është i pari që analizon nëse një etiketim i tillë do të funksiononte. Në një anketë të kontrolluar në internet, prindërit u thanë studiuesve se do të shmangeshin nga produktet me paralajmërime shëndetësore në to.

Efekti ishte konstant pavarësisht nga statusi socio-ekonomik i prindërve apo formulimi specifik i etiketës.

Lexo më shumë: Reduktimi i sheqerit në pije të gazuara do të reduktonte shumë obezitetin dhe diabetin »

Vitet e fundit, hulumtimet kanë zbuluar se fruktoza – forma e sheqerit që gjendet në fruta dhe sheqer në tryezë – është më e fortë për trupin sesa glukoza. Megjithatë, frutat ofrojnë fibra dietike dhe vitamina që e bëjnë atë të shëndetshëm.

“Dëshmitë janë mjaft të qarta se konsumimi i fruktozës në fruta të plota është i shëndetshëm për zemrën, ndërsa fruktoza në pije me sheqer është e pashëndetshme për zemrën,” tha Schmidt për Healthline. “Ka të bëjë me mënyrën se si sheqeri rrjedh në trupin tuaj dhe çfarë vjen së bashku me të gjatë udhëtimit.”

Glukoza ka qenë gjithashtu e lidhur me gjendjet metabolike, të tilla si obeziteti, sëmundja e mëlçisë yndyrore dhe diabeti i tipit 2.

Prindërit mund të mos i gjurmojnë pikat e bukura, por askush nuk e ka menduar ndonjëherë se soda ishte një ushqim i shëndetshëm. A na duhet vërtet një etiketë për t’u thënë prindërve se soda është e keqe për fëmijët?

“Etiketat nuk edukojnë vetëm konsumatorët,” tha Christina Roberto, Ph.D., një asistent profesor i etikës mjekësore dhe politikave shëndetësore në Shkollën Perelman të Mjekësisë të Universitetit të Pensilvanisë dhe autori kryesor i studimit. “Ato shërbejnë edhe si kujtesë. Ajo që etiketa po përpiqet të bëjë është t’ju kujtojë në atë moment kritik kur jeni gati të merrni një vendim.”

Dy nga tre fëmijë amerikanë të moshës 2 deri në 11 vjeç pinë pije të ëmbla me sheqer çdo ditë, sipas një sondazhi të cituar në hulumtimin e Robertos.

Schmidt vuri në dukje mënyrën se si pijet e gazuara shiten në dyqane komoditeti dhe pranë linjave të arkave ushqimore.

“Këto produkte janë krijuar për të qenë blerje impulsive,” tha ajo. “Edhe për njerëzit që kanë vendosur t’i shmangin ato, kjo etiketë mund t’ju kujtojë vërtet pse nuk dëshironi t’i blini ato.”

Lexo më shumë: The Skinny mbi taksat e sodës »

Edhe prindërit që shmangin pijet e gazuara mund të bien pas pretendimeve shëndetësore të pijeve sportive dhe pijeve që përmbajnë disa lëngje frutash së bashku me sheqer të shtuar.

“Nuk është domosdoshmërisht e vërtetë që njerëzit e kuptojnë se shumë nga këto pije të tjera kanë shumë sheqer”, tha Roberto për Healthline.

Nëse rregullatorët lokalë, shtetërorë ose federalë fillojnë të kërkojnë etiketa, ata do të duhet të vendosin se sa sheqer i shtuar do të shkaktonte paralajmërimin dhe nëse produktet me disa vlera ushqyese do t’u nënshtroheshin të njëjtave kërkesa.

Studimi i Robertos nuk përfshiu pije sportive apo produkte qumështi të ëmbla, duke u mbështetur në një faturë të Kalifornisë si kriter. Ai përfshinte lëngje me sheqer të shtuar.

Kërkesat lokale dhe shtetërore të etiketimit mund të vijnë në përfundime të ndryshme se cilat produkte të tjera përveç sodës duhet të mbajnë etiketën paralajmëruese. Soda është një objektiv i lehtë sepse nuk ka përfitime ushqyese për të kompensuar rreziqet shëndetësore që paraqet.

“Rregullorja është një instrument i hapur dhe ju duhet të vendosni kufirin diku,” tha Schmidt. “Nëse mund të bëni një argument se ka shumë për të thënë për kredinë e këtyre produkteve, atëherë unë mendoj se do të ishte ndryshe.”

Lexo më shumë: Disa pije të gazuara janë më të këqija se të tjerat »

Roberto u befasua kur zbuloi se gati 75 për qind e të anketuarve do të mbështesnin etiketat paralajmëruese në pijet e gazuara dhe lëngjet e ëmbla.

Kjo mbështetje, së bashku me provat se etiketat ndikojnë në zakonet e blerjes, bëjnë të mundur që konsumatorët amerikanë të shohin paralajmërime shëndetësore në pijet me sheqer së shpejti.

“Ne kemi arritur pikën e kthesës dhe tani do të shohim që këto gjëra të ndodhin gjithnjë e më shumë – si me çdo rast të zgjerimit të inovacionit, janë ato rastet e para që me të vërtetë kërkojnë shumë përpjekje,” tha ajo. “Dëshmitë shkencore janë shumë të qarta në këtë pikë, dhe ne thjesht nuk mund t’i tolerojmë kostot e kujdesit shëndetësor ashtu siç jemi.”