Përbërësit
3 domate
1 lugë të gjellës salcë
2 lugë të gjellës miell
Gjysme gotë të çajit qumësht
1 lugë të gjellës gjalpë
2 lugë të gjellës vaj vegjetal
Kripë, biber i zi
Ujë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Domatet preni në copa të vogla, në një tenxhere e shkrini gjalpin dhe vaj vegjetal.
Pastaj ia shtoni miellin dhe e pjekëni derisa fillon ti ndroj ngjyra, ia shtoni salcën, qumështin, domatet e prera, kripën, biber e zi dhe ujin.
E përzieni në temperaturë mesatare rreth 5 minuta qorbën dhe e ndani në pjata të vogla për shërbim.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak