Pitja ështe gjithmonë një ushqim i preferuar dhe i konsumuar masivisht
Përbërësit:
5 mollë të mëdha (qëroni dhe pritni në katrorë)
100 g sheqer
1 lugë miell
100 lugë kanellë
Për brumë:
15 g drithëra të përziera
150 g miell
150 g sheqer
1 pako gjalpë
Gjysmë luge të vogël pluhur për ëmbëlsira
Një grusht arra të grira, bademe dhe lajthi (sipas dëshirës)
Përgatitja:
Ngroheni furrën në 200 gradë celsius
Një mënyrë plotësisht natyrale e largimit të aromës të pakëndshme nga këmbët
Në një enë përzieni mollët, sheqerin, miellin dhe kanellën. Qitni në tepsi në të cilën keni vënë letër për pjekje
Përzieni drithërat e tërshërës, miellin, sheqerin, gjalpin e shkrirë, pluhurin e ëmbëlsirave, arrat e grira, bademet dhe lajthitë. Përzieni derisa masa të bashkohet pastaj qiteni sipër mollëve
Piqeni derisa shtresa e sipërme të marrë ngjyrën e artë në të gështenjtë, rreth 30 minuta
Ju bëftë mirë, transmeton Telegrafi
