Posted on

Boronica e thartë

The BBC Good Food logo

Boronica e thartë

Këto kokteje frutash janë të shkurtra dhe të mprehta, me boronica të ngrira, liker portokalli, amaretto, lëng lime dhe shurup panje

Përbërësit

  • 300 gr paketoni boronicat e ngrira i shkrirë
  • 100 ml liker portokalli
  • 1 lugë gjelle amaretto
  • 100 ml lëng portokalli të freskët
  • 2 lugë gjelle lëng gëlqereje
  • 2-3 lugë gjelle shurup panje për shije
  • çantë e madhe e akull i grimcuar për të shërbyer

Metoda

  • HAPI 1

    Vendosni boronicat, likerët, lëngjet e portokallit dhe limonit dhe shurupin e panjeve në një përpunues ushqimi ose blender. Blitz derisa manaferrat janë prerë sa më imët të jetë e mundur.

  • HAPI 2

    Kullojeni përmes një sitë të imët, duke e punuar tulin e boronicës së kuqe kundër rrjetës me një shpatull ose një lugë të vogël derisa të keni nxjerrë të gjithë lëngun. Ftoheni derisa të jetë e nevojshme. Kur të jeni gati për t’u servirur, mbushni gota të vogla me akull të grimcuar, më pas hidheni mbi koktejin rozë pothuajse fluoreshente.