fshati im – Page 142

Posted on February 7, 2023 by fshati im

Kopshti zoologjik i Dallasit u trondit nga një vdekje, një arratisje, një vjedhje

Një seri krimesh të supozuara që ka tronditi kopshtin zoologjik të Dallasit javët e fundit e ka lënë industrinë të hutuar.

“Unë nuk njoh ndonjë kopsht zoologjik që i është nënshtruar këtij lloji të çuditshme”, tha Michael Renner, një profesor i biologjisë dhe psikologjisë në Universitetin Drake në Iowa dhe koordinator i programit të tij shkencor të kopshtit zoologjik dhe konservimit.

“Njerëzit janë goxha të hutuar,” tha ai. “Ata janë duke u kapur për një model që do t’i çojë ata drejt një shpjegimi.”

Ngjarjet filluan më 13 janar, kur një leopard me re u raportua i zhdukur nga habitati i tij. Në ditët dhe javët që pasuan, u zbulua një çarje në dhomën e majmunëve langur, një shkaba e rrezikuar u gjet e vdekur dhe dy majmunë perandori tamarin dyshohet se janë vjedhur.

Tom Schmid, CEO dhe president i Kopshtit Zoologjik dhe Akuariumi Columbus, tha se ai nuk kishte parë diçka të tillë.

“Është e pashpjegueshme,” tha ai. “Nuk mund të mendoj për një situatë si kjo në 20 vitet e mia në fushë”.

Më shumë për episodet misterioze në kopshtin zoologjik të Dallasit

Ndërsa përpiqen të kuptojnë se si ta kuptojnë atë, Kopshti Zoologjik i Dallasit po premton “ndryshime të rëndësishme” në sigurinë e objektit për të parandaluar që ndonjë gjë e tillë të ndodhë përsëri.

Autoritetet lidhën të premten një vizitore 24-vjeçare të kopshtit zoologjik në tre prej rasteve, duke përfshirë vjedhjen e dyshuar të çiftit të majmunëve të perandorit tamarin. Davion Irvin u arrestua të enjten dhe me akuzën për vjedhje dhe mizori ndaj kafshëve.

Bella dhe Finn, tamarinat, janë gjetur të padëmtuara në dollapin e një shtëpie të lirë të martën.

Policia e Dallasit, me ndihmën e Departamentit të Policisë Lancaster, gjeti dy majmunët tamarin të zhdukur nga kopshti zoologjik i Dallasit në një shtëpi të braktisur në Lancaster. Në foto është një nga kafshët ende brenda dollapit të shtëpisë. Majmunët janë kthyer në kopshtin zoologjik. — Një nga dy majmunët tamarin të zhdukur nga kopshti zoologjik i Dallas u gjet në një dollap në një shtëpi të lirë në Lancaster aty pranë.Departamenti i Policisë së Dallasit përmes Twitter

Irvin gjithashtu përballet me një akuzë vjedhjeje në lidhje me arratisjen e Nova, leopardit me re, tha Departamenti i Policisë së Dallasit. Irvin është “i lidhur” me incidentin që përfshin majmunët langur, por nuk është akuzuar për atë rast.

Nuk u lënduan as leopardi, as Nova, as langurët.

Irvin gjithashtu nuk ka qenë i akuzuar për vdekjen e Pinit më 21 janarnjë lapet 35-vjeçar u përball me shkaba, të cilit u gjet me atë që zyrtarët e kopshtit zoologjik e përshkruan si një “plagë të pazakontë”.

Zëdhënësja e policisë së Dallasit, Kristin Lowman u tha gazetarëve të premten se ishin të mundshme akuza të tjera.

Autoritetet nuk kanë përcaktuar një motiv, por Lowman tha se hetuesit besojnë se Irvin po planifikonte një krim tjetër përpara arrestimit të tij. A Punonjësi i Dallas World Aquarium njoftoi autoritetet për Irvin pas Departamentit të Policisë publikoi një foto të një personi me të cilin donin të flisnin në lidhje me kafshët e zhdukura. Irvin mori në pyetje një punonjës në lidhje me “mjetet dhe mënyrat për të kapur kafshë”, sipas një deklarate të policisë që mbështet urdhër arrestin e tij.

Irvin nuk kishte punuar ose ishte vullnetar për kopshtin zoologjik të Dallas, por kishte akses si mysafir, tha të premten Presidenti dhe CEO i Dallas Zoo, Gregg Hudson.

“Kanë qenë tre javë të pabesueshme për të gjithë ne këtu në kopshtin zoologjik,” u tha Hudson gazetarëve. “Është e paprecedentë ajo që ka ndodhur këtu”.

Tre prerje, tre habitate

Kur gjërat shkojnë keq në kopshtet zoologjike, tha Schmid, incidentet zakonisht janë të izoluara dhe ka të ngjarë të përfshijnë dikë që përpiqet të marrë një kafshë në shtëpi ose të ketë akses në një habitat.

“Kjo nuk është shumë e pazakontë,” tha Schmid. “Fakti që ata kanë pasur ngjarje të shumta e bën këtë edhe më shqetësuese.”

Zyrtarët në Dallas kanë ofruar pak detaje rreth incidenteve, megjithëse një fije e përbashkët midis tre prej tyre – leopardi, majmunët tamarin dhe majmunët langur – ishin prerje të gjetura në habitatet me rrjetë teli që strehojnë kafshët. Autoritetet thanë se ata dukeshin të qëllimshëm.

Pin jetonte në një habitat të hapur, tha një zëdhënëse e kopshtit zoologjik. Shkaku i vdekjes së shkaba e rrezikuar ende nuk është përcaktuar.

Nova leopardi me re në kopshtin zoologjik të Dallasit në shtator 2021. — Nova, leopardi me re, në kopshtin zoologjik të Dallasit në shtator 2021.Kopshti Zoologjik i Dallasit përmes Facebook

Autoritetet nuk kanë thënë se çfarë lloj mjeti është përdorur për prerjen e rrjetës së telit. Pat Janikowski, një projektues i vjetër i kopshtit zoologjik dhe drejtor i PJA Architects, tha se rrjeta zakonisht ka fije të shumta çeliku inox të gërshetuar në një litar dhe të endura së bashku.

“Është vërtet e fortë. “Është mjaft e fortë sa një gorillë mund ta karikojë dhe ta tërheqë dhe të mos e thyejë”.

Sean Stoddard, kompania e të cilit, A Thru Z Consulting and Distributing, furnizon rrjetën për industrinë dhe ka punuar me kopshtin zoologjik të Dallas për më shumë se dy dekada, tha se për të krijuar një çarje mjaft të madhe që një kafshë të futej përmes të dyshuarit ka të ngjarë të përdorte rrufe në qiell. ose prerëse kabllosh.

Rutinat e kopshtit zoologjik

Autoritetet nuk kanë thënë se në çfarë kohe mund të jetë përdorur mjeti. Në dy raste – leopardi dhe tamarinat – kopshti zoologjik tha se stafi zbuloi se kafshët mungonin në mëngjes.

Joey Mazzola, i cili tha se ka punuar si biolog detar në kopshtin zoologjik midis 2013 dhe 2017, tha se punonjësit me gjasë zbuluan se majmunët dhe leopardi ishin zhdukur ndërsa bënin numërimin e kafshëve, siç bëjnë çdo mëngjes dhe natë.

Të dyja kafshët u llogaritën një natë më parë, tha zëdhënësja e kopshtit zoologjik Kari Streiber. Nova u arratis nga pjesa publike e habitatit të saj, ku jeton me motrën e saj, Lunën. Streiber tha se nuk është e qartë se kur doli Nova.

Tamarinat u zhdukën nga një hapësirë mbajtëse pranë habitatit të tyre, tha Streiber. Mazzola i krahasoi hapësira të tilla me oborret e shtëpisë: zona ka të ngjarë të jenë të fshehura nga vizitorët dhe të ndara nga habitati publik i kafshëve dhe vendi ku ata qëndrojnë natën.

Nuk është e qartë se si Irvin dyshohet se ka pasur akses në hapësirë. Lowman, zëdhënësja e policisë, tha se autoritetet ishin në dijeni se si Irvin i nxori tamarinat, por ajo nuk pranoi të komentojë, duke përmendur hetimin në vazhdim, ashtu si edhe Streiber.

Pin shkaba.Kopshti Zoologjik i Dallasit nëpërmjet NBC Dallas-Fort Worth

Më shumë kamera, më shumë roje

Hudson tha se kopshti zoologjik po prezanton masa sigurie për të siguruar që “gjëra të tilla të mos ndodhin më”.

Ajo ka shtuar kamera – duke përfshirë kulla të huazuara nga Departamenti i Policisë së Dallasit – dhe më shumë roje gjatë natës për të monitoruar terrenin prej 106 hektarësh. Streiber tha se anëtarët e stafit po kufizonin hyrjen në natyrë gjatë natës për disa kafshë.

“Sigurimi i një kopshti zoologjik është një sfidë unike që kërkon nevoja specifike për shkak të mjedisit,” tha kopshti zoologjik në një deklaratë të mërkurën. “Shpesh ka tenda të gjera pemësh, habitate të gjera dhe zona prapa skenave për t’u monitoruar dhe trafik i rënduar nga mysafirët, kontraktorët dhe stafi.”

Zyrtarët e kopshtit zoologjik po diskutojnë më shumë ndryshime me ekspertët e sigurisë, tha Streiber.

Nuk është e qartë nëse detektorët metalikë janë në tryezë. Ashtu si shumica e kopshteve zoologjike në SHBA, Dallas nuk i ka ato dhe Streiber tha se nuk e dinte nëse ato janë në shqyrtim.

Më shumë objekte po shqyrtojnë sistemet, tha Schmid, dhe kopshti zoologjik Columbus po i instalon ato për t’u mbrojtur nga incidente si të shtënat masive.

Ngjarjet në Dallas ka të ngjarë të nxisin zyrtarët në më shumë se 200 kopshtet zoologjike të akredituara në të gjithë Shtetet e Bashkuara të shqyrtojnë “çfarë po bëjnë”, tha ai.

Schmid nuk ishte i sigurt se si kjo mund të tronditë qasjen e kopshtit zoologjik të Columbus ndaj sigurisë, por ai tha se tashmë ka pasur disa diskutime rreth kujdesit dhe sigurisë së kafshëve.

Renner, i Universitetit Drake, shpreson se theksi i ri mbi sigurinë dhe sigurinë në Dallas nuk e zvogëlon misionin e kopshtit zoologjik për të krijuar ndërveprime kuptimplota midis kafshëve dhe vizitorëve të tij.

“Mund të ketë një qasje strategjike që do të përmirësonte sigurinë pa paralizuar kopshtin zoologjik apo prishur përvojën e vizitorëve,” tha ai. “Shpresoj se kjo është ajo që ata po bëjnë.”

Posted on February 6, 2023 by fshati im

Receta e koktejit të trëndafilit me kërcell të gjatë për Ditën e Shën Valentinit

Për këtë koktej, do t’ju duhet ujë trëndafili, liker me mjedër, xhin dhe një majë me gaz sipas dëshirës tuaj, si ujë tonik. Uji i trëndafilit gjendet më lehtë në korridorin e mikserëve të dyqaneve të pijeve, por mund të gjendet edhe në disa dyqane ushqimore që shesin produkte të specializuara të pijeve. Mos e lini seksionin e ushqimeve për këtë, pasi produktet e kujdesit të lëkurës do të kenë përbërës të tjerë që nuk janë bërë për konsum. Nëse jeni vërtet i trullosur, provoni të kërkoni në internet për ujë trëndafili të ngrënshëm, ose ndërroni me likerin e lulediellit.

Ju mund të përdorni çdo liker me mjedër që ju pëlqen, por ne e duam Chambord-in e famshëm të ëmbël dhe dekadent. Likeri i shtrenjtë i mjedrës së zezë shitet sa disa mililitra, mjafton për 2 kokteje trëndafili (megjithëse të kesh një shishe me madhësi të plotë në lokalin tënd nuk bën dëm).

Për shkak se ka kaq pak përbërës, zgjidhni tuajin xhin me mençuri. Ne zgjodhëm Tanquerey me dëllinjë për të balancuar lulet e ëmbla këtu, por ju mund të përkuleni dhe të përdorni Hendrick’s-trëndafili për pijen më të mirë me lule. Tharjet botanike të Londrës si Beefeater do të nxjerrin Chambord-in e ëmbël, ndërsa xhinset me lule si The Botanist do të nxjerrin ujin e trëndafilit.

Mbushni koktejin me ujë tonik ose verë të gazuar – uji tonik është i lehtë dhe me flluska, kështu që shijet e mjedrës dhe trëndafilit do të jenë shumë më të forta sesa përdorimi i verës së gazuar. Nëse zgjidhni shampanjë, prosecco, brut ose cava (pasi ndoshta keni blerë një shishe për këtë rast gjithsesi), kokteji do të jetë shumë më i pasur, me shumicën e aromës që vjen nga vera e gazuar.

Posted on February 6, 2023 by fshati im

Receta me mish viçi dhe petë të skuqur

Kjo skuqje me udon fillon me petë udon, natyrisht. “Unë preferoj udonin e sapopaketuar sepse janë më të shëndosha, më të rrumbullakëta dhe të gatshme për t’u përdorur, por të tharat janë të lehtë për t’u përdorur dhe të shkëlqyera për t’u mbajtur në dorë pasi kanë një jetëgjatësi të gjatë”, vëren McGlinn. Ju gjithashtu do të keni nevojë për mish viçi, ose shirita të skuqur ose fileto të sipërme, karrota, hudhër, xhenxhefil, qepë, baby bok choy dhe misër të konservuar për bebe. Sa i përket salcës dhe erëzave, nxirrni pak salcë goca deti, salcë soje, vaj susami, vaj kanola për gatim dhe niseshte misri. “Nëse nuk keni salcë goca deti, thjesht hiqeni dhe shtoni pak ujë për të kompensuar lëngun e humbur. Salca e gocave do t’i shtojë salcës një trup të bukur dhe të pasur, kështu që ia vlen ta mbani në dorë për të skuqura.

Posted on February 6, 2023 by fshati im

Receta e fërkimit të biftekut të porcinit

Pasi kërpudhat porcini janë grirë imët, derdhni pluhurin në një tas të vogël. Më pas, shtoni hudhrën pluhur, rozmarinën e tharë, kripën dhe piperin dhe përzieni gjithçka derisa të bashkohen. Fërkimi juaj i biftekit me kërpudha porcini tani është gati për t’u përdorur sa herë që dëshironi. Ruajeni në një enë hermetike në një vend të freskët të thatë dhe përdorni brenda 1 muaji.

Për të përdorur fërkimin, thajeni biftekin me peshqir kuzhine, dhe më pas aplikoni me bollëk fërkimin e biftekit porcini në të dy anët e biftekit. Ne ju rekomandojmë ta hiqni biftekin tuaj të zgjedhur nga frigoriferi të paktën 20 minuta para gatimit për të lejuar që mishi të ngrohet në temperaturën e dhomës. Kjo recetë krijon mjaft fërkim bifteku për të veshur 4 deri në 6 biftekë.

Posted on February 6, 2023 by fshati im

Lumi më i vjetër dhe më i gjatë i krijuar nga njeriu në botë hapet për turizmin

Pjesa qendrore e qytetit Cangzhou e lumit më të vjetër dhe më të gjatë të krijuar nga njeriu në botë, Kanali i Madh Pekin-Hangzhou, është i hapur për lundrim për turizëm më 1 shtator.

Do t’u japë vizitorëve një shans për të vlerësuar kryeveprën e rrugës ujore artificiale të Kinës së lashtë, njoftoi një zyrtar me qeverinë e qytetit Cangzhou të provincës Hebei të Kinës veriore.

Hapja e seksionit Cangzhou 13,7 kilometra të gjatë të Kanalit të Madh është një lëvizje e rëndësishme për të çuar përpara zhvillimin e koordinuar të rajonit Pekin-Tianjin-Hebei në Kinën e Veriut.

“Ne dhe më shumë se 230 përfaqësues nga të gjitha sferat e jetës në qytet u mblodhëm për të dëshmuar momentin historik të hapjes së turizmit në zonën qendrore urbane Cangzhou të Kanalit të Madh Pekin-Hangzhou,” tha. Xiang Hui, kryebashkiak i Cangzhou në ceremoninë e hapjes, duke shtuar se Kanali i Madh po sjell tani një shekull të ri ringjalljeje.

Kanali i Madh Pekin-Hangzhou është 1,794 kilometra (1,115 milje) i gjatë dhe ka një histori mbi 2,500 vjet. Fillon në Pekin në veri dhe përfundon në Hangzhou në jug, dhe shërbeu si një arterie e rëndësishme transporti në Kinën e lashtë. Rreth një e teta e Kanalit kalon nëpër Cangzhou, 180 km larg Pekinit. Një shtrirje prej mbi 1000 km e kanalit u shpall një sit i trashëgimisë botërore në vitin 2014.

Cangzhou, i njohur si “Qyteti Verior i Kanalit të Madh”, ka përmirësuar projektet mbështetëse përgjatë Kanalit të Madh, 12 kalata turistike të sapondërtuara, gjashtë ura ecjeje peizazhi dhe rinovuar 8 ura kryesore ekzistuese. Qyteti përpiqet të sigurojë një destinacion të veçantë për turistët brenda dhe jashtë vendit duke marrë Kanalin e Madh si qendër dhe bën përpjekje për të ruajtur projektet historike dhe kulturore si Kopshti i Njëqind Luanëve, Parku i Kanalit, Blloku Kulturor Nanchuanlou. , Garden Expo Park, Argëtim për fëmijë, park sportiv, katering dhe ambiente akomodimi.

Për ta bërë Grand Canal të rifitojë vitalitetin e tij, Cangzhou ka zbatuar në mënyrë aktive projekte për devijimin dhe rimbushjen e ujit në vitet e fundit. Bazuar në devijimin e 180 milionë metër kub ujë në vitin 2021, këtë vit përfunduan edhe 300 milionë metër kub ujë. Më shumë se 67,000 kërcell pemësh arbër u mbollën në të dy anët e Kanalit, me një sipërfaqe të gjelbër prej 2,065 mu (1,37 kilometra katrorë), duke formuar një korridor të gjallë ekologjik dhe duke përforcuar projektet e gjelbërimit dhe përmirësimit. Cangzhou me të vërtetë ka “mbrojtur, përcjellë dhe ka përdorur mirë” kulturën e Kanalit të Madh dhe ka bërë që kjo trashëgimi e çmuar të lulëzojë në një epokë të re.

Pesëmbëdhjetë anije lundrimi janë rreshtuar pranë kalatave për udhëtimet e tyre të para. Nga 1 shtatori, turistët do të mund të përjetojnë reliket historike dhe kulturore të Cangzhou përgjatë Kanalit të Madh.

Posted on February 6, 2023 by fshati im

Rimëkëmbja e turizmit jashtë Kinës fillon sot

Faza e dytë e rimëkëmbjes së turizmit jashtë Kinës fillon të hënën më 6 shkurt. Udhëtimi i turneut grupor kinez do të rifillojë në 20 vende.

Njëmbëdhjetë janë në Azi Paqësor: Kamboxhia, Indonezia, Laosi, Malajzia, Maldivet, Filipinet, Singapori, Sri Lanka, Tajlanda, Zelanda e Re dhe Fixhi.

9 të tjerat janë Emiratet e Bashkuara Arabe, Egjipti, Kenia, Afrika e Jugut, Rusia, Zvicra, Hungaria, Kuba dhe Argjentina.

Shitjet e paketave të udhëtimit në grup ndërkombëtar u pezulluan nga qeveria kineze më 24 janar 2020, ndërsa përgatitej të mbyllte kufijtë për shkak të pandemisë Covid-19.

“Gjatë pandemisë më pak se 10% e udhëtarëve kinezë në dalje planifikuan të bënin përsëri një turne në grup. Udhëtimet me autobus të paketuar në treg janë imazhi popullor i turistëve kinezë. Megjithatë, ato shihen gjithnjë e më shumë se tregojnë mungesë përvoje dhe stili. Turnetë gjysmë të organizuara, të përshtatura sipas preferencave të udhëtarëve, do të bëhen forma më e rëndësishme e modelit të udhëtimit.”

Të Manuali i Turizmit Jashtë Kinës 2023: 88 mënyra praktike për t’u përgatitur për valën e re të vizitorëve kinezë paralajmëron destinacionet globale që të rimendojnë parakonceptimet e vjetruara: “Një segment me rritje të shpejtë janë udhëtimet gjysmë të organizuara. Kjo do të bëhet më e rëndësishme në vitet e ardhshme sesa turnetë e paketave. Turne të tilla organizohen ende nga operatorët turistikë, përfshirë OTA, por ato janë të personalizuara sipas dëshirave të klientëve.”

Por kërkesa për udhëtime në grup ka të ngjarë të zvogëlohet. Si Manual përsërit“Udhëtarët për herë të parë nga qytetet kineze të nivelit më të ulët mund të qëndrojnë ende pas paketave të lira të tureve të tregut masiv, por për shumicën e destinacioneve dhe ofruesve të shërbimeve ata do të krijojnë më shumë probleme sesa fitime. Vazhdon: “Pandemia ka nënvizuar vitalitetin e lirisë së planifikimit të udhëtimit dhe eksplorimit të destinacioneve përmes një lente personale. Më shumë udhëtarë kinezë do të kërkojnë fleksibilitetin për të rishikuar itineraret e tyre sipas kërkesës dhe për të krijuar aktivitete shtesë ndërsa janë në destinacion, të cilat turnet në grup nuk mund t’i ofrojnë.

Të Manuali i Turizmit Jashtë Kinës 2023: 88 mënyra praktike për t’u përgatitur për valën e re të vizitorëve kinezë është bashkë-shkruar nga Wolfgang Georg Arlt dhe Gary Bowerman. Ai trajton çështjet kryesore rreth kinezishtes Udhëtim Biznesi & MICE, Udhëtim i Pavarur Falas (FIT), Paketa dhe Udhëtime gjysmë të organizuara, Udhëtime Studentore dhe Vizita Miqtë dhe Të afërmit (VFR), plus shumë më tepër.

Të Manual parashikon se numri i udhëtimeve dalëse të kryera nga qytetarët kinezë do të rritet nga 170 milionë në 2019 në 228 milionë në 2030. Pika historike prej 200 milionë e lëvizjeve vjetore ndërkufitare nga Kina ka të ngjarë të arrihet në vitin 2028.

I shkruar posaçërisht për industrinë globale të udhëtimit dhe turizmit, Manuali prezanton shtytësit vitalë të 25 viteve të para të turizmit kinez që kur filloi zyrtarisht në 1997, dhe vlerëson perspektivën deri në vitin 2030. Seksioni kryesor është i ndarë në 88 tema kryesore që do të ndikojë në zhvillimin e udhëtimeve të jashtme kineze përgjatë vitit 2023 dhe më tej. Ai përmban citate dhe referenca nga 48 vende dhe 25 qytete dhe provinca kineze. Ai përfshin 264 këshilla udhëzuese të hollësishme për praktikuesit e industrisë së udhëtimit.

Secili nga 88 segmentet përmban një përmbledhje të leximit të shpejtë në fillim, komente të përditësuara dhe tre pika në fund. Këto janë veprime të zbatueshme drejtpërdrejt për të ndihmuar bizneset e udhëtimit, turizmit dhe mikpritjes të përshtatin produktet dhe shërbimet e tyre, si dhe marketingun e tyre për të përmbushur nevojat dhe aspiratat e reja të udhëtarëve kinezë.

Manuali i Turizmit Jashtë Kinës 2023 eksploron ndryshimet dramatike brenda Kinës gjatë tre viteve të fundit – dhe i udhëzon lexuesit të shohin turizmin kinez përmes një lente të re për një epokë të shpalosur udhëtimesh. Ai eksploron trendet e reja të udhëtimit, teknologjisë, modës, markës, shitjes me pakicë, marketingut dhe stilit të jetesës në Kinë gjatë pandemisë.

Posted on February 5, 2023 by fshati im

Receta e supës Tofu Tom Yum

Për të bërë këtë recetë, do t’ju duhet një sasi e mjaftueshme përbërësish, kështu që le të bëjmë pazar. Në korridorin e prodhimit, merrni rrënjë xhenxhefili, një qepë, djegës tajlandez, hudhër, kërpudha shiitake, gëlqere, cilantro, qepë dhe pak tofu tepër të fortë. “Unë kam prirjen të përdor tofu tepër të fortë 90% të rasteve kur gatuaj me tofu. Më pëlqen në këtë recetë, veçanërisht sepse nuk po e pjekim apo skuqim tofun, thjesht e fusim në kubikë dhe e shtojmë në supë, kështu që ne e duam. për të qenë mjaftueshëm solid për të qëndruar”, ndan Hahn.

Më pas, do t’ju duhet pak vaj, lëng perimesh, domate të konservuara të pjekura në zjarr, salcë soje, paste kerri, paste limoni dhe qumësht kokosi pa sheqer. “Kur kërkoni për paste kerri, sigurohuni që të zgjidhni një me përbërës, galangal, e cila shpesh krahasohet me rrënjën e xhenxhefilit, por ofron më shumë aromë agrume dhe pishe. Galangal është një përbërës kyç në supën autentike tom yum.”

Posted on February 5, 2023 by fshati im

Receta bazë e brumit të kripës për të gjitha qëllimet

Për të bërë këtë recetë, na duhen vetëm disa përbërës: kripë, ujë të nxehtë, ngjyra ushqimore dhe miell për të gjitha përdorimet. “Meqenëse nuk do ta hamë këtë brumë, unë blej miell dhe kripë gjenerike sepse nuk kemi nevojë për asgjë të bukur për të. [make] këtë brumë,” ndan Hahn. Nëse preferoni të mos përdorni asnjë ngjyrë, mund të lini jashtë ngjyrosjen e ushqimit dhe të shtoni bojë me ngjyrë në pjesët e përfunduara në fund. Për më tepër, mund të bëni disa grupe të vogla me shumë ngjyra dhe t’i kombinoni ato në një krijim të veçantë brumi për një efekt argëtues.

Posted on February 5, 2023 by fshati im

Mini recetë për petë me mollë

Ndani brumin e gjysmëhënës në trekëndëshat e shpuar. Vendoseni skajin e mprehtë përballë jush, vendosni një pykë molle në pikë dhe rrotullojeni mollën, duke shtrënguar skajet e brumit rreth mollës për ta mbyllur atë. Vendosni çdo petë në një enë pjekjeje 9 x 13 inç që është spërkatur me llak gatimi.

Para pjekjes vendosim gjalpin në një tenxhere të vogël në zjarr mesatar. Pasi gjalpi të shkrijë, shtoni sheqerin dhe kanellën. Përziejini dhe ziejini në temperaturë të ulët për 5 minuta, ose derisa sheqeri të jetë tretur.

Posted on February 5, 2023 by fshati im

6 bujtinat më të mira në Bali (Përditësuar 2023)

Postuar: 2/5/2023 | 5 shkurt 2023

Një qendër për hipitë, jogët dhe nomadët dixhitalë, Bali është një nga destinacionet më të njohura në Azia Juglindore. Ishte popullor kur fillova të shkoj për herë të parë në 2010 dhe është rritur vetëm në popullaritet.

Ndërsa pjesë të Balit luftojnë me mbiturizëm (Unë po të shikoj ty, Plazhi i Kutës), ka ende pjesë masive të ishullit ku mund të largoheni nga turmat dhe të shijoni peizazhin e përsosur.

Ekziston një legjion i gjërave të mahnitshme për të parë dhe bërë në këtë ishull – pa marrë parasysh interesat apo buxhetin tuaj. Hiking, surfing, banja dielli, eksplorimi i skenës unike të ushqimit, marrja e një klase gatimi, zbulimi i kafshëve të egra, vizita e burimeve të nxehta dhe thjesht qetësimi janë të gjitha aktivitete të njohura në Bali.

Zgjedhja e një bujtinash pranë gjërave që dëshironi të shihni dhe të bëni do t’ju kursejë gjithashtu para – para që më pas mund t’i shpenzoni për një klasë tjetër yoga ose udhëtim zhytjeje ose një raund birra në bar.

Por përpara se të filloni të kërkoni për një bujtinë, këtu janë katër gjëra që duhet të mbani mend përpara se të zgjidhni një vend për të qëndruar:

Vendndodhja – Bali është një ishull i madh i mbushur me qytete dhe fshatra të ndryshëm. Pra, zgjedhja e hotelit tuaj në një vendndodhje ku dëshironi të bazoheni është thelbësore.
Çmimi – Si në çdo destinacion, ju merrni atë që paguani. Nëse zgjidhni një hotel vërtet të lirë, me siguri do të merrni një që është i vogël dhe i ngushtë dhe që nuk ofron shërbime të shkëlqyera.
Pajisjet – Çdo bujtinë ofron Wi-Fi falas, dhe shumica kanë objekte vetë-furnizim ushqimi në mënyrë që të mund të gatuani ushqimet tuaja. Shumë – por jo të gjitha – përfshijnë mëngjes falas, prandaj sigurohuni që të bëni kërkimin tuaj për të gjetur atë që plotëson më mirë nevojat tuaja.
Stafi – Të gjithë bujtinat e listuara këtu kanë një staf të mrekullueshëm që është super miqësor dhe i ditur. Edhe nëse nuk përfundoni duke qëndruar në një nga vendet e listuara më poshtë, sigurohuni që të kërkoni komente në mënyrë që të keni staf të dobishëm dhe miqësor. Ata mund të bëjnë ose prishin një bujtinë!

Më poshtë është lista ime e bujtinave më të mira në Bali. Nëse nuk dëshironi të lexoni listën më të gjatë më poshtë, më poshtë janë më të mirat në secilën kategori:

Hostel më i mirë për udhëtarët me buxhet: Gelatik Bed & Breakfast
Hostel më i mirë për festime: Hostel Clandestino Canggu
Hostel më i mirë për udhëtarët e vetëm: Karma Backpackers
Hostel më i mirë për udhëtarët femra të vetme: Arya Wellness
Hostel më i mirë për Nomadët Dixhitalë: Hostel fisnor
Hostel më i mirë i përgjithshëm: Arya Wellness

Dëshironi specifikat e secilit hostel? Këtu është përbërja ime e bujtinave më të mira në Bali dhe pse i dua ato:

Legjenda e çmimeve (për natë)

$ = Nën 150,000 IDR
$$ = 150,000-200,000 IDR
$$$ = Mbi 200,000 IDR

1. Bujtina Indraprastha

E vendosur pikërisht në rrugën Hanoman, një nga rrugët kryesore në Ubud, Indraprastha është një vend i preferuar në mesin e vizitorëve që kthehen, sepse nuk ka dhoma konvikti. Shtëpia për mysafirë përbëhet tërësisht nga dhoma private të përballueshme të madhësive të ndryshme, me dhoma për udhëtarë të vetëm, çifte dhe grupe. Dhomat janë të bollshme dhe kanë AC, dhe dyshekët e rehatshëm janë të vendosur në korniza të forta prej druri. Disa kanë ballkone dhe en suite banjo si.

Pajisjet në vend përfshijnë një kopsht të harlisur tropikal që është i bashkangjitur në shtëpinë e ftuar dykatëshe, një tarracë të bukur, një kuzhinë të përbashkët shumë të madhe dhe staf miqësor. Përveç të qenit në qendër të të gjithave, Indraprastha është pozicionuar bukur edhe për shtigjet e ecjes rreth Ubud.

Indraprastha me një shikim:

$$
E vendosur bukur në qendër të Ubud
Stafi mikpritës
Të gjitha dhomat private

Dhoma private nga 200,000 IDR.

Rezervoni Indraprastha Guest House këtu!

2. Bed & Breakfast Gelatik

Një dhjetë minuta në këmbë në plazh në Seminyak, në veri të Kutës, dhe rreth 20 minuta me makinë nga aeroporti në bregun perëndimor të Balit, Gelatik është një vend i rehatshëm dhe i përballueshëm që ofron mëngjes falas dhe bari i tyre shitet i freskët. -Lëng të shtrydhur, birrë lokale dhe ushqime të shijshme lokale. Stafi mund t’ju ndihmojë gjithashtu të rezervoni të gjitha llojet e turneve dhe aktiviteteve.

B&B ka dy dhoma kryesore të konviktit: një e përzier dhe një vetëm për femra. Krevat marinari prej druri janë të fortë dhe, më e rëndësishmja, shumë komode. Nuk ka nuanca perde, por disa nga panelet e drurit ndihmojnë për të shtuar pak privatësi. Prona ka gjithashtu një pishinë, një kuzhinë komunale dhe disa tarraca për të shijuar ajrin e freskët të Balit.

Gelatik Bed & Breakfast me një shikim:

$
Vend i këndshëm afër plazhit
Mëngjesi falas
Shtretër marinari të rehatshëm

Shtretër nga 120,000 IDR për natë.

Rezervoni Gelatik Bed & Breakfast këtu!

3. Karma Backpackers

E vendosur në Uluwatu, në skajin jugor të Balit në Gadishullin Bukit, Karma Backpackers është i ngarkuar me përfitime të shkëlqyera: një anije aeroporti për në dhe nga hoteli, një shërbim me qira skuteri, bileta anijeje dhe një darkë komunale falas për mysafirët çdo natë ( e cila është një mënyrë e shkëlqyer për të takuar udhëtarë të tjerë). Hoteli ndodhet gjithashtu vetëm një shëtitje të shkurtër për në dhe nga plazhi.

Në kopsht, ka një pishinë të vogël për t’u zhytur dhe bari në çati është një vend i gjallë për t’u ndenjur, për të pirë e për të luajtur bilardo me shpinës të tjerë.

Dhomat e bollshme të konvikteve kanë kryesisht vetëm katër krevate për dhomë, dhe secili person merr dy dollapë. Çdo krevat ka perden e vet për privatësi. Ka edhe dhoma të mëdha private me krevate dyshe komode.

Karma Backpackers me një shikim:

$$$
E vendosur në një zonë argëtuese pranë plazhit
Hapësirë e përbashkët dhe bar i këndshëm në çati
Darkë falas çdo natë

Shtretër nga 256,000 IDR për natë, dhoma private nga 600,000 IDR.

Rezervoni Karma Backpackers këtu!

4. Klandestino Hostel Canggu

Clandestino, e vendosur në veri të aeroportit në Canggu, ka një sërë hapësirash të përziera për të fjetur në ofertë dhe të gjithë shtretërit e konvikteve vijnë me dollapë, llamba, priza elektrike për të karikuar telefonin tuaj dhe perde për privatësi. (Këshillë pro: rezervoni një krevat në konviktin me gjashtë persona: është e vetmja dhomë që ka një banjë të veçantë).

Ka një restorant/bar në katin e dytë që gjithmonë duket se është plot lëvizje, si dhe një pishinë e kompletuar me një bar për notim për ato ditë kur thjesht dëshironi të pushoni pranë pishinës. Nëse jeni duke kërkuar për një bujtinë me një atmosferë të fortë feste, ky është vendi për të qëndruar. Stafi është vërtet miqësor dhe gjithashtu mund t’ju ndihmojë të planifikoni udhëtimin tuaj dhe të rezervoni ekskursione rreth ishullit.

Clandestino Hostel Canggu me një shikim:

$$
Pishinë me një bar noti
Restorant dhe bar i gjallë
Staf miqësor dhe mikpritës

Shtretër nga 165,000 IDR për natë.

Rezervoni Clandestino këtu!

5. Arya Wellness

I drejtuar kryesisht (por jo ekskluzivisht) për udhëtaret femra, ky bujtinë i përqendruar te shëndeti në Ubud është pak më i shtrenjtë se bujtinat e tjera në Bali, por ia vlen shumë, duke pasur parasysh përfitimet unike këtu. Prona ka një pishinë dhe ofron klasa yoga, Pilates, fitnes dhe meditim. Ka edhe netë filmash dhe kurse gatimi. Restoranti në shtëpi shërben vetëm pjata vegjetariane dhe vegane dhe mëngjesi është i përfshirë me qëndrimin tuaj.

Dhomat përbëhen nga disa dhoma gjumi të përbashkëta me katër persona dhe shtretërit janë më të mëdhenj se dysheku juaj i zakonshëm i hotelit. Ata të gjithë kanë ballkone, ajër të kondicionuar dhe dollapë individuale për të siguruar që gjërat tuaja të jenë të sigurta dhe të sigurta.

Arya Wellness me një shikim:

$$$
Vendndodhja e shkëlqyer në qendër të Ubud
Mëngjesi i shkëlqyer falas
Meditim, yoga dhe klasa të tjera çdo ditë

Shtretërit nga 400,000 IDR për natë, dhoma private nga 1,200,000 IDR.

Rezervoni Arya Wellness këtu!

6. Hostel fisnor

Krijuar nga shoku i tij i shpinës me buxhet, Will Hatton, Tribal është një hostel krejt i ri, i pari në Bali i krijuar posaçërisht për nomadët dixhitalë. Ka një hapësirë pune 24/7 me Wi-Fi super të shpejtë, shumë tavolina, divane dhe çanta fasule, si dhe kabina private për telefonata dhe shumë priza elektrike.

Kur të keni mbaruar së punuari, pushoni në një nga zonat e shumta të përbashkëta (duke përfshirë një pishinë të madhe me shumë nivele), shijoni menunë e shëndetshme dhe të larmishme në kafene ose kapni një pije në orën e lumtur të udhëtimit për shpinës.

Konviktet kanë shtretër modernë të stilit pod, që kanë priza individuale karikimi dhe llamba leximi. Ka gjithashtu shkallë për në kokat e sipërme dhe jo shkallët e zakonshme të zhurmshme të krevateve marinari, dhe dushe shiu në banjat e mëdha të përbashkëta. Të ftuarit që tërheq Tribal janë një turmë profesioniste e relaksuar, e re, që do të thotë se të gjithë janë të qetë dhe të respektueshëm gjatë natës — këtu do të bëni një gjumë të mrekullueshëm!

Tribal me një shikim:

$$
Projektuar për nomadët dixhitalë me zona bashkëpunimi dhe Wi-Fi të shpejtë
Shtretër modern të stilit pod
Shumë zona të përbashkëta, duke përfshirë një pishinë gjigante

Shtretërit nga 200,000 IDR për natë, dhoma private nga 750,000 IDR për natë.

Rezervoni Tribal Bali këtu!

***

Bali është një ishull i madh, kështu që është e rëndësishme të zgjidhni hostelin e duhur bazuar në atë që dëshironi të shihni dhe bëni. Për fat të mirë, ka një ton opsionesh të mahnitshme në Bali, duke siguruar që ju të keni një vizitë argëtuese dhe të përballueshme në këtë destinacion ikonik.

Rezervoni udhëtimin tuaj në Bali: Këshilla dhe truket logjistike

Rezervoni fluturimin tuaj
Përdorni Skyscanner për të gjetur një fluturim të lirë. Ata janë motori im i preferuar i kërkimit, sepse ata kërkojnë faqe interneti dhe linja ajrore anembanë globit, kështu që ju gjithmonë e dini se asnjë gur nuk lihet pa lëvizur!

Rezervoni akomodimin tuaj
Ju mund të rezervoni hotelin tuaj me Hostelworld pasi ata kanë inventarin më të madh dhe ofertat më të mira. Nëse dëshironi të qëndroni diku tjetër përveç një hosteli, përdorni Booking.com pasi ata vazhdimisht kthejnë çmimet më të lira për bujtina dhe hotele të lira.

Mos harroni sigurimin e udhëtimit
Sigurimi i udhëtimit do t’ju mbrojë nga sëmundjet, lëndimet, vjedhjet dhe anulimet. Është një mbrojtje gjithëpërfshirëse në rast se ndonjë gjë shkon keq. Unë kurrë nuk shkoj në një udhëtim pa të pasi më është dashur ta përdor shumë herë në të kaluarën. Kompanitë e mia të preferuara që ofrojnë shërbimin dhe vlerën më të mirë janë:

Po kërkoni kompanitë më të mira për të kursyer para?
Shikoni timen faqe burimi për kompanitë më të mira për t’u përdorur kur udhëtoni. Unë listoj të gjitha ato që përdor për të kursyer para kur jam në rrugë. Ata do t’ju kursejnë para edhe kur të udhëtoni.

Dëshironi më shumë informacion mbi Bali?
Sigurohuni që të vizitoni tonë udhëzues i fuqishëm i destinacionit në Bali për më shumë këshilla planifikimi!