A ka ndonjë përfitim nga marrja e dozave shumë të mëdha të vitaminës C?

Pyetje: A ka ndonjë përfitim nga marrja e dozave të mëdha të vitaminës C, të themi, pesëfishi i sasisë së rekomanduar?

Vitamina C është një lëndë ushqyese e rëndësishme që luan shumë role në shëndetin tuaj.

Ndihmon në mbështetjen e sistemit tuaj imunitar, ndihmon në përthithjen e hekurit dhe ka veti antioksiduese që ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimeve nga stresi oksidativ (1, 2).

Vitet e fundit, shumë njerëz kanë filluar të marrin doza të larta të vitaminës C në një përpjekje për të përmirësuar shëndetin e tyre dhe për të përfituar përfitime përtej sasisë së marrë përmes dietës së tyre.

Megjithatë, dozat e larta të vitaminës C nuk kanë gjasa të ofrojnë ndonjë përfitim shtesë.

Kjo për shkak se vitamina C është një vitaminë e tretshme në ujë, që do të thotë se tretet në ujë. Ndryshe nga vitamina të tretshme në yndyrë, vitaminat e tretshme në ujë nuk ruhen në trupin tuaj – në vend të kësaj, sasitë e tepërta ekskretohen përmes urinës.3).

Përveç kësaj, konsumimi i sasive të tepërta të vitaminës C përmes suplementeve mund të shkaktojë efekte të padëshiruara te individët e ndjeshëm. Kjo perfshin:

• Gurët në veshka. Teprica e vitaminës C largohet nga trupi si oksalat, një produkt i mbeturinave. Megjithatë, në disa raste, oksalati mund të formojë kristale dhe të çojë në gurë në veshka. Konsumimi i tepërt i vitaminës C mund të rrisë sasinë e oksalatit në urinë dhe të rrisë rrezikun e gurëve në veshka.4, 5).
• Simptomat e tretjes. Konsumimi i tepërt i vitaminës C përmes suplementeve mund të shkaktojë simptoma të tretjes si diarre, vjellje dhe ngërçe në stomak (6, 7).
• Mbingarkesa me hekur. Individët me hemokromatoza, një gjendje që rrit rrezikun e akumulimit të hekurit në trup, mund të përjetohet mbingarkesë me hekur. Kjo është një gjendje serioze që mund të shkaktojë dëmtim të organeve të ndryshme (8, 9).

Vitamina C ka një vlerë ditore (DV) prej 90 mg në ditë, e cila është sasia e rekomanduar që duhet të konsumoni çdo ditë. Mund të arrihet lehtësisht duke konsumuar ushqime të pasura me vitaminë C, të tilla si luleshtrydhet, agrumet, brokoli dhe specat zile (7).

Megjithatë, ju mund të konsumoni me siguri deri në 2000 mg vitaminë C në ditë pa përjetuar efekte negative shëndetësore. Ky është kufiri i sipërm i vendosur i tolerueshëm për marrjen e vitaminës C (7).

Është e rëndësishme të theksohet se është pothuajse e pamundur të konsumosh sasi të tepërta të vitaminës C përmes ushqimeve. Ka shumë më tepër gjasa të ndodhë përmes suplementeve.