Hidhni rreth 1 ½ lugë gjelle brumë – Morone thotë se kjo është e barabartë me një lugë biskotash mesatare, kështu që mund të përdorni një nga këto në vend të kësaj, nëse keni një në arsenalin tuaj. Vendoseni brumin në një fletë biskotash, më pas përsërisni procesin me biskotën tjetër, duke e vendosur 2 deri në 3 inç nga e para. Pasi të keni mbushur fletën e parë të biskotave, filloni me një të dytën. Kur të keni mbaruar grumbullimin, duhet të keni gjithsej rreth 24 biskota. Morone thotë: “Mund t’i bëni ato më të vogla ose më të mëdha”, duke shtuar se biskotat më të vogla do të kërkojnë një ose dy minuta më pak në furrë, ndërsa ato më të mëdha do të kërkojnë një ose dy minuta më shumë.
Rrafshoni pak biskotat duke përdorur pëllëmbën e dorës ose fundin e një gote për pije. I pjekim (nëse janë me madhësi standarde) për 10 deri në 12 minuta. Pasi të kenë mbaruar, duhet të kenë ngjyrë të artë rreth skajeve. Lërini biskotat të ftohen përpara se të provoni t’i ngrini ato.
