Supë me çokollatë
Jo një ëmbëlsirë për ata me zemër të dobët, këto tenxhere pudingu janë çokollatë e pastër e lëngshme – me pak kafe dhe raki
Përbërësit
- 150 ml krem i dyfishtë
- 200 gr çokollatë e zezë e cilësisë së mirë
- 100 ml kafe e fortë
- 4 lugë gjelle raki (opsionale)
- akullore me vanilje për të shërbyer
Metoda
- HAPI 1
E vendosim kremin në një tenxhere mbi zjarr mesatar dhe e vendosim të vlojë. Ndërkohë me një thikë të rëndë e presim çokollatën në copa të vogla dhe e përgatisim kafen.
- HAPI 2
Pasi kremi sapo ka vluar, fikim zjarrin dhe hedhim çokollatën e grirë. Përziejini butësisht derisa të jenë plotësisht të lëmuara, më pas shtoni kafenë dhe rakinë (nëse përdorni).
- HAPI 3
Për ta servirur, ndani mes 4 tasave të vegjël dhe shtoni një lugë akullore vanilje në secilin.