Përbërësit

  • 3 domate
  • 8 gota ujë
  • 4 lugë te gjellës djathë
  • 2 lugë te gjellës miell
  • 1ugë e gjellës Salce domate
  • kripë
  • Biber i zi
  • vaj vegjetal

Hapat

  1. Miellin dhe vajin e fërgojmë mirë pastaj ia shtojmë copat e domateve dhe e vazhdojmë fërgimin.
  2. Pas fergimit, ia shtojmë ujin dhe e lejmë te vlon 5 minuta.
  3. Pasi që të vlon ia shtojmë erëzat dhe djathin i përziejmë me ndihmë të lugës.
  4. Pasi te behet shkrirja e tyre, e largojme nga zjarri dhe do te jete e gatshme per ta sherbyer.
  5. Ju bëftë mirë!