Përbërësit
500 gr makarona
2 karota
2 kungullesha
3-4 thelpinj hudhre
Vaj vegjetal
20 gr gjalp
Djathë parmesan
Majdanoz të freskët
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Karotat dhe kungulleshat ndahën në pjesë të tërthorta.
Skuqen pak në vaj vegjetal me gjalp.
Pas 2-3 minutash skuqje shtojmë hudhrën e grimcuar ku do t’i skuqim së bashku edhe 2-3 minuta të tjera.
Makaronat e ziera në ujë të kripur i bashkojmë me perime dhe i skuqim bashkë për 2 minutë.
Në fund shtojmë majdanozin e freskët të grimcuar.
Shërbehen me djathë parmezan.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
