Përbërësit
200 gr patate të ziera
1 vezë
500 gr miell
1 gotë qumësht
1 pluhur pjekje
1 lugë kripë
200 gr djathë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Në një enë e derdhni miellin, kripën, pluhur pjekjën, patatet e ziera, qumështin dhe djathin e përzieni mirë njërën me tjetrën.
Brumin e përzieni mirë pastaj e vendosni në tavolinë, brumin e preni në formë të shiritave, ia japni formën e rrumbullakët.
Ia mbyllëni skajet dhe e vendosni në tigan për fërgim në temperaturë të ultë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
