Përbërësit
500 gr mish
1 lugë kripë
½ lugë biber i zi
1 lugë hudhër
100 gr djathë
1 qepë
1 gotë miell
5 vezë
3 gota miell misri
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mishin, kripën, biber i zi dhe hudhrën e përziejmë në një enë, qepën e premë në formë hallke.
Hallkës ia vendosni mishin në brendësi dhe pak djathë.
Hallkat i zhytni në miell, vezës dhe në fund në miell misër, hallkat i fërgoni në tigan në të dy anët.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
