[ad_1]
Përbërësit
- 400 gr mish pule
- 1 mollë e thartë
- 150 gr tranguj turshi
- 100 gr kërpudha
- 3 patate
- 1 sallatë e gjelbër
- 1 decilitër salcë soje
- 100 gr majonezë
- 2 decilitra shtalpë për zierje
- 50 gr bajame të fërguara
- 1 lugë mustardë
- 0,5 decilitra vja
- Mëlmesa
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mishi i bardhë i pulës pritet në rriska, rriskat rrotullohen nëpër salcë soje dhe fërgohen në vaj të nxehtë.
Molla qërrohet dhe i hiqen farrat, pastaj priten në shkopinj, trangujt turshi gjithashtu priten në shkopinj, kërpudhat priten në rriska ndërsa sallata e gjelbër grihet.
Patatet zihen të plota, pastaj qërohen dhe priten në katrorka, në enë të veçantë tundet shtalpa për zierje, majoneza dhe mustarda.
Pastaj shtohen mëlmesa sipas shijës, në enë të përshtatshme bashkohen mishi i bardhë i fërguar i pulës, molla, trangujt, kërpudhat dhe patatet.
Përmbi këto derdhet përzierja e përgatitur, shtohen bajamet e grimcuara dhe ngadalë përzihen me tel kuzhine.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
[ad_2]
Source link
