Përbërësit
1 margarinë ose gjalpë
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 gotë jogurt
2 vezë
1 lugë kripë
2 pluhur pjekje
Miell
Në brendësi
Djathë
Koper
Majdanoz
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Të gjithë përbërësit e brumit i derdhni në një enë, brumin e lëni në pritje derisa të fryhet.
Pas fryerjës së brumit e vendosni në tavolinë, e ndani me ndihmë të gotës të ujit.
Secilës pogaçe ia vendosni përbërësit e brendshëm dhe i mbyllëni pogaçet duke ia shtypur skajet me pirun.
Pogaçet i lyeni me të kuqët e vezës dhe pak pekmez, tepsinë me pogaçe i vëni në furrë për pjekje.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
