Përbërësit
2 gota qumësht të vakët
1 majë
2 lugë të gjellës sheqer
1 lugë kripë
1 gotë vaj
4,5 gota miell
Në brendësi
Djathë
Përmbi
Të kuqët e vezës
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Qumështin ngrohëni, pas ngrohjës qumështin e derdhni në një enë së bashku me majën dhe sheqerin.
Vajin, kripën dhe miellin ia shtoni glazurën, do ta përfitoni një brumë që nuk ngjitet në duar.
Rreth 40-45 minuta e lëni në pritje, pas pritjës së nevojshme e ndani në pjesë të vogla.
Përmbi pogaçe e vendosni djathin dhe një pjesë të pogaçës e merrni dhe e mbështjellni.
Pogaçet përmbi i lyeni më të kuqët e vezës dhe i vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
