Përbërsit:
500 gr pete te gatshme per pite
300 gr djathe
3 veze
200 ml kos
100 ml vaj
1 pluhur per pjekje
Krip
Udhëzimet:
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Perzijme te gjithe perbersit vezet,kosin vajin djathin e thermuar.
Ne tavolinen e punes shtrijme nje pete,kthejm pergjysem ne forme trekendshi,,lyejmme mbushjen,palosim prap pra lyejm dhe dhe pjesen e mbetur e mbeshtjellim ne forme roleje.
Rolete e pergaditura i radhsim ne tepsi te lyer me vaj.
Keshtu bejem derisa te hargjohen petet dhe mbushja(ndajme pak nga mbushja per lyerjen persiper)
Piten e pergaditur ne kete menyre e pjekim ne 200 grade derisa te merr ngjyre te kuqrremt
——–
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
