Perbersit:

  • 4 pjese mish pule(mundet mish I bardh ose shpatulla)
  • 1 luge melmesa=vegete
  • 3 qepe
  • 1 luge e vogel krip
  • 50 ml vaj
  • 200 gr kerpudha te fresketa

Udhezimet:

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Qen e grijme imet,shtojme vajin,melemsat,dhe 1 gote uje. vaj derisa te zbutet, ziejme derisa uji te shterroje.

Shtojme pastaj mishin e pules te prere ne katrorka te vogla,shtojme krip sipas nevojes,dhe mbushin ene me uje derisa te mbulohet mishi.

Ziejme derisa uji te shterroje en zjarre te ngadalshem.

Kur uji te jete shterruar,shtojme kerpudhat e prera ne fleteza,shtojme 50 ml uj dhe vazhdojme me fergimin edhe per 5 minuta.

Pastaj servojme mbi pure patatesh te nxehte dhe sallate sipas deshires.

——–

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak