800gr mish deri
1 kg laker turshi
1 filxhan vaj
1 ose 2 piperka djekse
2 gjethe dafine
piper me kokra te zi dhe kripe
2 qepe
Pergatitja:
Skuqim mishin me qepen dhe i leme te zjejne rreth 25 minuta!
Hedhim lakren, piperkat djegse, piperin e zi, dafinen, kripen dhe sace ose piper te kuq!
I leme te zjejne rreth 30 minuta dhe eshte gati!
Ps. Nqs deshironi te perdorni mish vici, duhet ti leni me teper kohe ne zjerje!