Përbërësit
6 petë
800 gr mish
3 qepë
4 speca të kuq
1,5 lugë të gjellës salcë të domatës
1 gotë sos i domatës
1 gotë ujë
1 tubë majdanoz
3 lugë të gjellës vaj vegjetal
Biber i zi
Biber i kuq
Për ti lyer
Jogurt me hudhër
Gjalpë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Qepën preni në copa të vogla dhe e fërgoni në tigan me pak, pastaj ia shtoni mishin dhe e vazhdoni fërgimin.
Ia shtoni specat, salcën e domateve, sosin, biber e zi, biberin e kuq, ujin dhe e vazhdoni fërgimin, së fundmi duke ia shtuar majdanozin.
Petët e gatshme i lyeni me gjalpë të shkier pastaj ia vendosni përzierjën e mishit në të gjithë sipërfaqën.
Lahmaxhunin e shërbeni me jogurt dhe biber të zi.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
