Më shumë se 400 produkte ushqimore të gatshme të shitura nën emra të ndryshëm markash po tërhiqen për shkak të potencialit kontaminimi nga listeriasipas Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave (FDA).
Tërheqja nga Fresh Ideation Food Group përfshin ushqime të përgatitura të shitura në dyqane, makina shitëse dhe trena në Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia dhe Washington, DC, nga 24 janari. deri më 30 janar, tha FDA në një 3 shkurt deklaratë.
“Produktet përfshijnë sanduiçe, sallata, snacks, kos, mbështjellës dhe produkte të ngjashme”, thuhet në deklaratë. “Asnjë sëmundje nuk është raportuar deri më sot.” Fresh Ideation nisi tërheqjen pasi mostrat mjedisore rezultuan pozitive Listeria monocytogenes bakteret.
Sipas New York Times.
Të gjitha produktet e tërhequra kanë një etiketë ose identifikues të “Kuzhina e freskët krijuese” në fund të etiketës, me emrin “Kuzhina e freskët krijuese” dhe një diapazon të datave fillestare ose të shitjes nga 31 janari 2023, deri më 6 shkurt 2023.
Konsumatorët që kanë blerë produktet mund të kontaktojnë Fresh Ideation në 855-969-3338.
Si ju sëmur Listeria?
Listeria monocytogenes mund të shkaktojë një infeksion serioz të njohur si listeriozë. Njerëzit mund të sëmuren disa orë pas ekspozimit, ose mund të duhen deri në 30 ditë që simptomat të shfaqen, sipas FDA.
Shumica e njerëzve që infektohen përjetojnë vetëm një sëmundje të shkurtër dhe të lehtë, por njerëzit me kushte autoimune dhe individët mbi moshën 65 vjeç mund të zhvillojnë infeksione kërcënuese për jetën në qarkullimin e gjakut ose trurit.
Simptomat e listeriozë përfshijnë ethe, dhimbje muskujsh, dhimbje koke, qafë të fortë, konfuzion, humbje të ekuilibrit dhe konvulsione, sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC). Njerëzit shtatzëna mund të përjetojnë disa simptoma të ngjashme me gripin, por janë gjithashtu në rrezik të abortit, lindjes së vdekur, lindjes së parakohshme ose infeksioneve kërcënuese për jetën tek të porsalindurit e tyre.
Listerioza mund të diagnostikohet me një test të thjeshtë laboratorik dhe të trajtohet me antibiotikë. Rreth 1,600 raste ndodhin në Shtetet e Bashkuara çdo vit, por një në pesë infeksione janë fatale, thotë agjencia.
Tridhjetë vjet më parë, ndotja nga listeria ndodhte më së shumti në mishrat e përpunuar si ftohjet dhe hot dogët, sipas CDC, por sot bakteret gjenden më shpesh në bulmet dhe prodhime.
Shumë nga ushqimet e gatshme për t’u ngrënë të përfshira në tërheqjen e fundit përfshinin djathë ose produkte të tjera qumështi.
