Përbërësit
1 gotë ujë të vakët
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 vezë
1 majë
1 lugë kripë
4 gota miell
Për ta lyer
Mish të bluar
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 lugë sheqer pluhur
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
I derdhim të gjithë përbërësit e brumit, brumin e ndajmë në 8 pjesë.
Secilës pjesë e hapim me dorë në madhësi të tabllës së filxhanit.
Secilës pjesë ia vendosim përzierjën e mishit të bluar, petët i hapim në mënyrën e njejtë dhe i vendosim një mbi një.
Pasi të vendosim petën e fundit, e hapim brumin në gjerësi dhe e bëmë role.
Rolën e përgatitur e vendosim në kallëp të kekut, aty e lëmë në pritje rreth 1 orë.
Përmbi e lyejmë me vezë dhe e vëmë në furrë për pjekje në temperatuër 180 gradë celsius.
Pas pjekjës e kthejmë në anën e kundërt, e premë në copa dhe e shërbejmë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
