Përbërësit
200 gram mish pule
2 hudhra
1 patate te zier
1 luge te çajit kripe
1 luge te çajit biber te zi
2 luge te gjellës vaj vegjetal
½ qepe
1 veze
2 luge te gjellës miell misri
Përmbi: 100 gr djathë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Hudhren dhe qepen e qërojmë dhe e grime në copa të imta.
Në një pijat ndrydhni patatet, pastaj ia shtoni qepen dhe hudhrën e grire.
Në një enë tjetër e vendosim mishin e pulës dhe i përziejmë me vajin vegjetal, kripen, biberin e zi, miell misrin, vezën.
Patatet i përziejmë me mishin e pulës dhe nga kjo glazurë formoje topa te vegjël dhe i zhytem me djathë ose kaçkavall.
I rendisim për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius për 20 minuta.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
