Perbersit:

  • 6 kofshe pule
  • 350 gr slace domatesh
  • 1 luge vegete
  • 40 ml vaj ulliri
  • Krip,piper I zi

Udhezimet:

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Mishin  epules e pastrojme dhe ndajme ne dy pjese(ndaj kacikun nga shpatulla).

Secilen pjese te mishit e kriposim,dhe piperosim sipas shijes.

Ne nje tigan te madh qesim vaj,nxehim mire vajin dhe fergojme pjeset e mishit te pules ne te dyja anet per nga 5 minuta derisa te marrin pak ngjyre.Mishin e  largojma nga tigani,qesim ne enen e qelqit zjarrerezistuese.

Shtojme pastaj salcene  domates(nese e pergaditni vet mund te shtoni dhe magdanos ose borzilok ,shtojme 200 ml uje te vluar,ne te cilen e kemi tretur vegeten.

Pastaj taven e fusim ne furren e parangrohur  ne 180 grade dhe pjekim edhe per 1 ore.

——–

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak