Përbërësit
1 margarinë
250 gr sheqer pluhur
1 gotë jogurt
1 gotë vaj vegjetal
1 pluhur pjekje
Gjysmë luge të çajit karbonat
1 vanilje
Miell
Përbërësit e brendshëm
5-6 molla
1 gotë sheqer pluhur
1 gotë arra
2 lugë të çajit kanellë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mollat i qërrojmë, i bëmë nerende dhe i vendosim në një tenxhere.
Ia shtoni sheqer pluhur dhe tenxherën e vëni në zjarr mesatar, pasi fillojnë të zbuten mollat ia shtoni arra dhe kanellën.
Margarinën e shkrini dhe e derdhni në një enë, pastaj ia shtoni sheqer pluhurin dhe e përzieni.
Pastaj ia bashkangjitni përbërësit e tjerë me rend, e ngjeshëni brumi pak në mënyrë që mos të ngjitet në duar.
Nga brumi ndajmë copa të vogla, i hapim me t’hollues dhe ia vendosim përzierjën e brendshëm.
Kifleve ia japim formën ovale dhe e preni me pirun, kiflet i vëni në furrë për pjekje për 20-25 minuta.
Pas pjekjës përmbi ia hedhni sheqer pluhurin dhe i shërbeni të ngrohta.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
