Përbërësit
1 margarinë ose 250 gr gjalpë
1 gotë vaj
2 vezë
4 lugë të gjellës jogurt
2 lugë të gjellës uthull
2 lugë kripë
1 pluhur pjekje
1 tubë koper
Miell
Në brendësi
Djathë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Të gjithë përbërësit i derdhni në një enë të thellë dhe i përzieni.
Do të përfitoni një brumë të butë, brumin e ndani në copa të vogla, ia vendosni djathin dhe i mbyllni.
Pogaçet e formuara i rëndisni në tepsi, i lyeni me të kuqët e vezës dhe susam.
Tespinë e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius dëri sa të skuqen pogaçet.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak