Rishikimi i Kutisë së Kasapit: Të mirat, të këqijat dhe Krahasimi

Butcher Box është një shërbim abonimi që ofron një sërë prerjesh të mishit me cilësi të lartë, peshku, dhe shpendët në derën tuaj.

Kur bëni porosinë tuaj, mund të zgjidhni lehtësisht llojet e mishit dhe madhësinë e kutisë që dëshironi të merrni.

Plani me porosi gjithashtu ju lejon të zgjidhni prerjet ose përgatitjet specifike të mishit që preferoni për secilën porosi, të tilla si viçi i grirë ose derri, shkopinj pule, mëngjes sallam, proshutë dhe hamburgerë viçi ose salmon.

Ju mund të merrni një kuti çdo 4, 6 ose 8 javë dhe të rregulloni frekuencën e porosisë tuaj në internet.

Butcher Box ka disa plane për të zgjedhur, duke përfshirë:

• Kuti e personalizuar: zgjedhja juaj e mishit të viçit, pulës, derrit dhe ushqimeve të detit të kapur në egër
• Kuti e përzier: copa të ndryshme të viçit, pulës dhe derrit
• Viçi dhe derri: prerje të ndryshme të këtyre dy mishrave, të tilla si viçi i bluar, biftekë xhingël dhe fileto
• Viçi dhe pula: copa të ndryshme të këtyre dy mishrave, të tilla si shkopinj daulle, gjoks pule dhe biftekë
• I gjithë viçi: copa të ndryshme të mishit të viçit, të tilla si biftekë, rosto dhe biftekë me fileto

Ju zgjidhni nga kutia klasike ose e madhe. Porositë me porosi janë pak më të mëdha.

Për shumicën e planeve, kutia klasike përfshin 8-11 kilogramë (3.6-5 kg) mish, ndërsa kutia e madhe përmban 16-22 paund (7.3-10 kg). Porositë me porosi mburren ose me 9-14 paund (4-6.4 kg) ose 18-26 paund (8.2-18.8 kg) në kutitë klasike dhe të mëdha, përkatësisht.

Përveç mishit të përfshirë në kutinë tuaj, ju mund të porositni shtesa për një tarifë shtesë, duke përfshirë paketat e salmon, mish viçi dhe sallam për mëngjes.

Butcher Box ofron një larmi përbërësish me cilësi të lartë, duke përfshirë:

Mish viçi që është 100% i ushqyer me bar dhe i përgatitur me bar

Viçi i ushqyer me bar përmban një përqendrim më të lartë të antioksidantëve dhe acideve yndyrore omega-3, të cilat ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe mbrojtjen nga sëmundjet kronike (1, 2).

Butcher Box ka një opsion kuti me mish viçi që mund të përfshijë opsione të tilla si:

• 2 paund (0,9 kg) mish viçi të bluar
• 2 biftekë strip të Nju Jorkut
• 1 kile (0.5 kg) majat e biftekut premium
• 2 paund (0,9 kg) rosto me çak
• 4 biftekë me fileto

Pulë organike, me ushqim të lirë

Pulat e rritura me rreze të lirë jetojnë pjesërisht ose plotësisht jashtë. Studimet tregojnë se qasja e pakufizuar në natyrë mund të përmirësojë cilësinë e mishit dhe vlerën ushqyese të pulës (3, 4, 5).

Pula mund të porositet ose në një kuti me porosi, kuti viçi dhe pule, ose kuti të përziera. Një nga këto kuti mund të përfshijë artikuj si:

• Bateri 3 paund (1.4 kg)
• 3 paund (1.4 kg) gjoks pule pa kocka pa lëkurë
• 2 paund (0,9 kg) mish viçi të bluar
• 2 biftekë nga New York-u
• 4 biftekë me fileto

Mishi i derrit të racës së trashëgimisë

Ky lloj mishi i derrit përfshin shumë raca tradicionale, të cilat shpesh favorizohen nga adhuruesit e mishit për shijet e tyre të pasura. Mishi i derrit përfshihet në kutinë e mishit të derrit dhe viçit dhe në kutinë e përzier, dhe gjithashtu mund të përfshihet në kuti me porosi.

• 1 kile (0.5 kg) fileto derri të plotë
• 4 bërxolla derri pa kocka
• 2 paund (0,9 kg) mish viçi të bluar
• 2 biftekë nga New York-u
• 4 biftekë të mëdhenj të zinxhirit

Ushqim deti të kapur nga egërsi, me burim të qëndrueshëm

Shumë njerëz preferojnë ushqim deti të kapur nga egër sepse mund të përmbajë sasi më të ulët të ndotësve dhe ndotësve sesa peshqit e kultivuar (6).

Butcher Box ofron disa opsione të ndryshme ushqimesh deti në kutitë e tyre, duke përfshirë:

• salmon i kapur i egër
• merluci i kapur i egër
• fiston të kapur nga egër
• karavidhe i kapur i egër
• shojzë e hapur e kapur nga egër

Butcher Box ofron një kuti salmoni që përfshin 10 paund (4,5 kg) fileto salmoni të paketuara individualisht, si dhe opsione të tjera ushqimesh deti në kutitë e tyre të personalizuara dhe të përziera.

Të gjitha produktet janë rritur në mënyrë njerëzore dhe pa hormone dhe antibiotikë të shtuar. Për më tepër, Butcher Box bashkëpunon me furnitorë që u përmbahen standardeve strikte të mirëqenies së kafshëve dhe praktikave të drejta të punës.

Butcher Box ofron një sërë copash të freskëta dhe të ngrira të mishit, peshkut dhe shpendëve.

Shumë nga artikujt e tyre konsiderohen me cilësi të lartë, duke përfshirë viçin e ushqyer me bar, organike pulë, mish derri të racës së trashëgimisë dhe ushqime deti të kapura të egra.

Kutia e personalizuar ju lejon të zgjidhni 6–12 copa mishi, peshku dhe shpendësh për porosi, duke e bërë të lehtë përshtatjen e secilës kuti sipas nevojave tuaja.

Pas therjes, mishi ngrihet menjëherë, paketohet, dërgohet në qendrat e shpërndarjes dhe dorëzohet. Kompania pretendon se për të maksimizuar freskinë dhe cilësinë, mishi nuk mbahen kurrë në rafte për asnjë periudhë kohe.

Ushqimet u dërgohen klientëve në kuti të izoluara për t’i mbajtur artikujt të freskët gjatë transportit.

Është mirë që mishi të ngrihet në frigorifer ose të ngrihet brenda 6-8 orëve pas dorëzimit.

te promovojnë qëndrueshmërinë dhe minimizoni mbetjet, Butcher Box përdor paketim miqësor ndaj mjedisit për të ofruar porosi.

Në fakt, të gjitha porositë dërgohen në kuti që janë plotësisht të riciklueshme dhe të bëra nga materiale të riciklueshme.

Në vend të përdorimit të qeseve të izoluara, kutitë e kompanisë tani përfshijnë izolim të integruar – me ose pa akull të thatë – për të siguruar që ushqimi të mbetet i freskët gjatë transportit.

Çmimet për Butcher Box përcaktohen nga plani juaj specifik dhe madhësia e kutisë.

Për shumicën e planeve, kutia klasike kushton 129 dollarë, ndërsa kutia e madhe kushton 238 dollarë. Ata ofrojnë afërsisht 24 ose 48 vakte secili, respektivisht.

Plani i personalizuar, i cili përfshin pak më shumë mish dhe ju lejon të zgjidhni prerjet që merrni, kushton 149 dollarë dhe 270 dollarë për kutitë klasike dhe të mëdha, përkatësisht.

Shtesa, të tilla si pako salmon, viçi, proshutë, ose sallam, janë në dispozicion për një tarifë shtesë.

Butcher Box ofron transport falas për të gjitha porositë, pavarësisht nga plani që zgjidhni.

Disa shërbime të tjera të abonimit të mishit konkurrojnë me Butcher Box.

Për shembull, Crowd Cow ju lejon të ndërtoni kutinë tuaj me disa lloje të mishit, shpendëve dhe ushqimeve të detit. Ndryshe nga Butcher Box, kjo kompani ju lejon të personalizoni porosinë tuaj pavarësisht nga plani që zgjidhni.

Megjithatë, Crowd Cow rezervon mish që shpesh konsiderohen me cilësi më të ulët, të tilla si prodhimet e detit të rritura në ferma dhe viçi i ushqyer me drithëra. Artikujt e tij gjithashtu porositen individualisht dhe jo me shumicë.

Moink Box është një tjetër shërbim i ngjashëm që ofron kuti të kuruara me mish me burim etik. Kompania ofron kuti të vogla ose të mesme, me ose pa mish derri, për 129 dollarë ose 159 dollarë, përkatësisht.

Ashtu si Butcher Box, Moink Box jep mish viçi të ushqyer me bar, salmon të kapur në egër dhe mish derri dhe pule të rritur në kullota.

Sidoqoftë, Moink Box ju lejon të kërkoni artikuj të veçantë për të personalizuar porosinë tuaj. Ndërsa Butcher Box ju lejon të zgjidhni shtesa me çdo kuti, vetëm kutia e personalizuar ju lejon të zgjidhni prerje specifike të mishit.

Me transport falas dhe dërgesa të përsëritura, Butcher Box është një mënyrë e përshtatshme për të marrë mish të freskët direkt në derën tuaj. Megjithatë, mund të mos jetë për të gjithë.

Për kë Butcher Box mund të funksionojë më mirë:

• Ata që hanë shpesh mish. Butcher Box mund të jetë një opsion veçanërisht i mirë nëse hani rregullisht mish dhe dëshironi të porosisni me shumicë ose të eksperimentoni me prerje dhe varietete të reja.
• Ata që preferojnë mish të cilësisë më të lartë. Butcher Box është ideal për njerëzit që preferojnë mish me cilësi të lartë, duke përfshirë viçin e ushqyer me bar, pulë me rreze të lirë, dhe ushqim deti të kapur nga egër. Kjo është veçanërisht e dobishme nëse jetoni në një zonë në të cilën këto opsione nuk janë lehtësisht të disponueshme.
• Ata që mund të përfitojnë nga shpërndarja e ushqimeve. Nëse jeni të zënë, punoni me orë të gjata ose mund të përdorni ndihmë për blerjet ushqimore, Butcher Box mund të jetë i dobishëm për ju.

Sidoqoftë, Butcher Box mund të mos jetë për të gjithë. Mbani parasysh se:

• Mund të jetë e kushtueshme. Mishi i Butcher Box mund të jetë pak më i shtrenjtë se prerjet konvencionale në dyqanin tuaj ushqimor ose në kasap. Prandaj, mund të mos jetë zgjidhja më e mirë për ata që janë në a buxhet i ngjeshur ose njerëzit që nuk hanë rregullisht mish.
• Ju mund të mos merrni atë që dëshironi në kutinë tuaj. Nëse nuk zgjidhni planin e personalizuar të vakteve, nuk ka gjasa që të dini prerjet e sakta të mishit që do të merrni. Pra, nëse keni receta që kërkojnë një prerje specifike mishi, ky shërbim mund të mos jetë alternativa juaj më e mirë.
• Mishi me cilësi të lartë diku tjetër mund të jetë më i përshtatshëm. Nëse mund të merrni mish të ushqyer me bar, me ushqim të lirë ose me burim të qëndrueshëm nga dyqani juaj ushqimor lokal, mund të jetë më e efektshme në kosto dhe në kohë për të bërë blerjet atje.

Butcher Box është një shërbimi i shpërndarjes së ushqimeve që ofron mish, shpendë dhe ushqim deti me cilësi të lartë.

Kompania ofron disa kuti dhe madhësi, duke e bërë të lehtë zgjedhjen e një plani që funksionon për ju.

Nëse preferoni copa mishi me cilësi të lartë dhe kërkoni të porosisni me shumicë, Butcher Box mund t’ia vlejë ta provoni.