Vaji i mëlçisë së peshkaqenit: Përfitimet, përdorimet dhe efektet anësore

Vaji i mëlçisë së peshkaqenëve (SLO) është vaji i marrë nga mëlçitë e peshkaqenëve, kryesisht Centrophorus squamosus, Cetorhinus maximus, dhe Squalus acanthias, ose peshkaqen në det të thellë, peshkaqen basking, dhe peshkaqen dogfish, respektivisht.

Është përdorur prej kohësh në mjekësinë popullore skandinave për të trajtuar sëmundje të shumta, duke përfshirë plagët, kancerin, sëmundjet e zemrës dhe infertilitetit (1).

Në ditët e sotme, ajo shitet si një shtesë diete që premton të japë të njëjtat efekte shëndetësore.

Hulumtimet mbi SLO ia atribuojnë përfitimet e shumta shëndetësore përmbajtjes së lartë të alkilglicerolit (AKG), squalenit dhe acideve yndyrore të pangopura omega-3 (PUFA).2).

Vaji ka një nuancë të verdhë të errët në kafe dhe aromë dhe shije të mprehtë.

Ju mund ta gjeni SLO në formë të lëngshme ose kapsule, ose si përbërës në kremrat e lëkurës dhe balsamët e buzëve.

Disa përbërës në SLO, të tilla si AKG, squalene dhe PUFA-të omega-3, mendohet se janë përgjegjës për përfitimet e supozuara të tij shëndetësore.

Këtu janë disa nga përdorimet dhe përfitimet më të njohura të SLO që mbështeten nga shkenca.

Mund të ketë veti antikancerogjene

Një nga përfitimet më të tregtuara të SLO është potenciali i supozuar i tij për të luftuar kancerin, i cili bazohet në incidencën jashtëzakonisht të ulët të kancerit te peshkaqenët dhe i mbështetur nga përmbajtja e lartë e AKG dhe squalenit të vajit.

AKG është një lloj yndyre në organet e formimit të gjakut, si palca e eshtrave, shpretka dhe mëlçia. Përveç SLO, është gjithashtu i bollshëm në qumështin e gjirit dhe qelizat e kuqe të gjakut (1, 3).

Studimet e epruvetës dhe kafshëve sugjerojnë se AKG mund të ofrojë potencial anti-tumor nëpërmjet aktivizimit të makrofagëve dhe ushtrimit të efekteve anti-angiogjenezë.

Makrofagët janë një lloj i qelizave të bardha të gjakut që tresin qelizat e dëmtuara, duke përfshirë qelizat kancerogjene, midis substancave të tjera, dhe konsiderohen thelbësore në mbrojtjen kundër tumorit.1).

Ndërkohë, një efekt anti-angiogjenezë do të thotë se ai kufizon formimin e enëve të reja të gjakut që mund të ushqejnë qelizat kancerogjene. Kështu, ndihmon në ngadalësimin e rritjes dhe përhapjes së tumorit (1, 4).

Për më tepër, peshkaqenët e qenve konsiderohen si burimi më i pasur skualeni, një përbërje që mori emrin nga kjo gjini – Squalus (5).

Squalene besohet se zvogëlon inflamacionin e shkaktuar nga ilaçet kundër kancerit, duke e bërë atë një terapi shtesë të përshtatshme gjatë kimioterapia trajtim (6).

Megjithatë, mbani në mend se kërkimi njerëzor është ende i nevojshëm.

Mund të forcojë sistemin tuaj imunitar

Peshkatarët kanë përdorur gjithashtu SLO që nga kohërat e lashta për shkak të potencialit të tij për të rrisin imunitetin.

Përveç aktivizimit të makrofagëve, AKG-të në vaj stimulojnë prodhimin e antitrupave dhe përmirësojnë funksionin e receptorëve Fc, të cilët janë proteina që kontribuojnë në rolin mbrojtës të sistemit imunitar.1, 4).

Për shembull, në një studim 4-javor në 40 të rritur të moshuar, të cilëve iu dha 500 mg kapsula të pastra AKG dy herë në ditë para dhe pas operacionit, nivelet e antitrupave u rritën ndjeshëm, inflamacioni u ul pak dhe fillimi i komplikimeve u reduktua (7).

Nga ana tjetër, squaleni duket se funksionon si një përmirësues që përmirëson efektivitetin e vaksinave kur përzihet me surfaktantë – substanca që lejojnë tretjen ose stabilizimin e dy përbërjeve që përndryshe nuk do të përziheshin.

Kjo ka shumë të ngjarë për shkak të aktivitetit imunostimulues të squalenit, që do të thotë se stimulon prodhimin e antitrupave dhe një përgjigje më të fortë imune.8).

Së fundmi, PUFA-të, si p.sh omega-3 që gjendet në SLO, mund të ndikojë gjithashtu në funksionin imunitar të trupit tuaj për shkak të efekteve të tyre anti-inflamatore (9).

Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës

Një përfitim tjetër i vlerësuar i SLO është efekti i tij në shëndetin e zemrës. Megjithatë, provat shkencore në lidhje me squalene janë kontradiktore.

Nga njëra anë, studimet e atribuojnë squalenin me efekte anti-aterosklerotike, që do të thotë se parandalon ose kundërvepron ndërtimin e pllakave në arteriet tuaja, një faktor rreziku për presionin e lartë të gjakut dhe goditje në tru (10, 11).

Për më tepër, squaleni është një pararendës i prodhimit të kolesterolit dhe besohet se akumulohet në mëlçi dhe ul sintezën e kolesterolit dhe triglicerideve.11, 12, 13).

Për më tepër, një studim 11-javor në minjtë të cilëve iu dha 0.45 gram për paund (1 gram për kg) squalene tregoi një rritje të niveleve të kolesterolit HDL (të mirë).10).

Përveç kësaj, PUFA-të omega-3 të pranishme në vaj dihet se zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.14, 15).

Nga ana tjetër, prova të mëtejshme sugjerojnë se squaleni mund të rrisë nivelet e kolesterolit total dhe triglicerideve (1, 4, 16).

Në një studim, kafshët e ushqyera me një dietë të plotësuar me squalene 0,05% dhe 0,5% treguan respektivisht 32% dhe 35% rritje në nivelet totale të kolesterolit. Një tendencë e ngjashme është vërejtur për nivelet e triglicerideve në gjak (1).

Në mënyrë të ngjashme, një studim tjetër 4-javor me 13 të rritur përcaktoi se doza të larta të SLO, të cilat përmbanin 3.6 gram AKG dhe squalene së bashku me 750 mg omega-3 PUFA, rritën nivelet totale të kolesterolit me 23% (16).

Gjithashtu u vu re një ulje shtesë në nivelet e kolesterolit HDL (të mirë) dhe studiuesit arritën në përfundimin se efektet anti-inflamatore të omega-3 nuk manifestohen me doza kaq të larta të AKG dhe squalene.16).

Rezultate të ngjashme u gjetën tek njerëzit e shëndetshëm kur ata plotësuan 15 gram në ditë SLO për 4 javë (4).

Përfitime të tjera të mundshme

AKG, squalene dhe omega-3 PUFA-të në SLO mund të jetë përgjegjës për përfitimet shtesë shëndetësore të mëposhtme:

• Mund përmirësojnë fertilitetin. Studimet e kafshëve tregojnë se AKG-të në SLO mund të përmirësojnë lëvizshmërinë dhe shpejtësinë e spermës (1, 4).
• Mund të përmirësojë shëndetin e lëkurës. Squaleni është një përbërës mbizotërues i vajit ose sebumit të lëkurës. Ajo siguron hidratim të lëkurës dhe e mbron atë nga dëmtimi ultravjollcë (UV)5, 17).
• Mund të parandalojë sëmundjen nga rrezatimi. AKG-të në vaj reduktojnë ndjeshëm dëmtimet, të tilla si dëmtimet e indeve, të shkaktuara nga terapia me rrezatim (1).
• Mund të zvogëlojë ulcerat e gojës. SLO mund të zvogëlojë ndjeshëm shfaqjen e ulcerave të përsëritura të gojës për shkak të efekteve të saj të dobishme në sistemin imunitar (1).

Nuk ka efekte anësore të njohura të SLO.

Megjithatë, siç u përmend më parë, disa polemika rrethojnë efektin e SLO në gjak nivelet e kolesterolitsidomos kur konsumohet në doza të larta (1, 16).

Prandaj, njerëzit me sëmundje të zemrës duhet të shmangin marrjen e këtij suplementi.

Për më tepër, studimet e vjetra të njerëzve dhe kafshëve sugjerojnë se squaleni që rrjedh nga vaji mund të çojë në pneumoni të shkaktuar nga SLO (18, 19, 20).

Për më tepër, lëndimi i mëlçisë u raportua nga një person që plotësoi dy kapsula SLO në ditë për 2 javë, duke çuar në nivele toksike në mëlçi (21).

Prandaj, sigurohuni që të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të plotësoni SLO.

Së fundmi, edhe pse peshkaqenët janë të prirur ndaj ndotjes me metale të rënda – më konkretisht merkuri kontaminimi – hulumtimet sugjerojnë se ajo grumbullohet kryesisht në indet e muskujve dhe fins (22).

Madje, një studim më i vjetër sugjeron se kur bëhet fjalë për peshqit e ekspozuar ndaj merkurit, vajrat e tyre kanë tendencë të kenë sasi të papërfillshme të metalit, duke sugjeruar që ai mund të hiqet gjatë procesit të prodhimit.23).

Ka pak informacion mbi dozën e duhur të SLO ose për sa kohë duhet të plotësohet me të. Thuhet se nevojat e marrjes mund të ndryshojnë në varësi të nevojave të përdoruesve dhe kushteve ekzistuese.

Megjithatë, një studim sugjeron që konsumimi i 500 mg SLO dy herë në ditë para operacionit mund të përmirësojë imunitetin dhe shërimin e plagëve pas operacionit.7).

Megjithatë, mbani në mend se efektet negative në nivelet e kolesterolit në gjak janë raportuar kur e konsumoni atë në doza më të larta prej rreth 15 gram në ditë (4).

Ndërsa prodhuesit rekomandojnë marrjen e suplementit SLO me ushqim për të përmirësuar përthithjen, nuk ka asnjë provë shkencore për të mbështetur këtë pretendim.

Prandaj, është më mirë të ndiqni udhëzimet e ofruesit tuaj të kujdesit shëndetësor në lidhje me dozën, kohëzgjatjen dhe marrjen.

Pavarësisht përfitimeve të supozuara për shëndetin e zemrës, disa studime sugjerojnë se një mbidozë e mundshme SLO prej 15 gramësh në ditë – ose më shumë – mund të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak dhe të ulë nivelet e kolesterolit HDL (të mirë).1, 16).

Këto efekte në nivelet e kolesterolit në gjak do të ishin të dëmshme për shëndetin tuaj dhe mund të kundërshtojnë efektin anti-aterosklerotik të SLO, ose aftësinë e tij për të parandaluar akumulimin e pllakave në arteriet tuaja.

Nuk ka ndërveprime të dokumentuara midis SLO dhe ushqimeve ose barnave. Megjithatë, kjo nuk do të thotë se ato nuk mund të ndodhin.

Për shembull, SLO ka një përmbajtje të lartë omega-3, i cili njihet për uljen e presionit të gjakut. Kështu, mund të ketë një efekt shtesë kur merret së bashku me barna për uljen e presionit të gjakut (24, 25).

Në mënyrë të ngjashme, duke pasur parasysh efektin hollues të gjakut të PUFA-ve omega-3, besohet se marrja e tij mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes kur kombinohet me ilaçe për hollimin e gjakut si aspirina dhe warfarina. Megjithatë, provat shkencore janë kontradiktore (26, 27, 28, 29, 30).

Për të shmangur ndonjë rrezik të tillë, sigurohuni që të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të merrni SLO.

Për shkak të përmbajtjes së tij PUFA omega-3, SLO është shumë i prirur ndaj oksidimit, që do të thotë se mund të bëhet lehtësisht i prishur.

Suplementet e oksiduar omega-3 mund të humbasin efikasitetin e tyre dhe të çojnë në efekte të dëmshme për shëndetin (31).

Disa faktorë që mund të bëjnë që suplementi juaj SLO të humbasë freskinë e tij përfshijnë ekspozimin ndaj dritës, nxehtësisë dhe oksigjenit. Kështu, disa njerëz rekomandojnë ruajtjen e tij në një vend të errët ose madje edhe ruajtjen e tij në frigorifer.

Shumica e suplementeve omega-3 janë të sigurta për rreth 3 muaj pas hapjes. Megjithatë, ato mund të prishen pas 1 muaji, edhe kur ruhen në errësirë ​​në 39°F (4°C) (31).

Prandaj, sigurohuni që të ndiqni udhëzimet e ruajtjes dhe trajtimit të suplementit tuaj.

Hulumtimet e kafshëve kanë treguar se plotësimi oral me SLO gjatë shtatzënisë rriti numrin e qelizave të bardha të gjakut tek pasardhësit dhe kolostrumi i nënës – forma e parë e qumështit të gjirit – duke sugjeruar një përmirësim të mundshëm në imunitetin e pasardhësve.4).

Megjithatë, nuk ka asnjë provë shkencore mbi efektin e SLO në shtatzëna dhe ushqyerja me gji njerëzit, dhe kështu, duhet të shmanget.

Përveç efekteve të mundshme negative të tij tek njerëzit me sëmundje të zemrës dhe ata që marrin uljen e presionit të gjakut dhe barna për hollimin e gjakut, SLO mund të jetë përgjithësisht i sigurt për shumicën e njerëzve.

Për më tepër, SLO mund të jetë një burim alternativ i omega-3 për njerëzit me alergji ndaj peshkut. Kjo është për shkak të alergjenitetit të ulët të peshqve kërcorë si peshkaqenët në mesin e atyre që nuk mund të tolerojnë peshqit kockor (32, 33, 34).

Ndërsa SLO është i pasur me AKG, squalene dhe PUFA omega-3 – të cilat janë përgjegjëse për shumicën e përfitimeve të tij shëndetësore – ju mund t’i gjeni edhe në burime të tjera ushqimore dhe suplemente.

Për shembull, AKG mund të gjenden gjithashtu në qumështi i lopës dhe vaji i mëlçisë së miut (1, 35).

Sa i përket squalenit, mund ta gjeni gjithashtu në sasi të arsyeshme në vajin e ullirit, palmës, embrionit të grurit, amarantit dhe krundeve të orizit (5).

Së fundmi, ju mund të gjeni PUFA omega-3 në burime të ndryshme me bazë shtazore dhe bimore, duke përfshirë peshkun yndyror, vajin e peshkut, farat chia, farat e lirit dhe vaji i lirit (36, 37, 38).