Udon supë me petë

spot_img

Udon supë me petë

Një supë teriyaki udon me frymëzim japonez me kërpudha gështenja dhe spinaq. Një darkë ushqyese dhe e lehtë

Përbërësit

  • 1 lëng perimesh kubik
  • 50 ml salcë teriyaki
  • 1 lugë gjelle vaj perimesh
  • 140 g kërpudha gështenjë i prerë në feta
  • ½ tufë qepë të prera hollë
  • 140 g udon petë
  • 200 gr qese spinaq

Metoda

  • HAPI 1

    Në një tigan të madh, shpërndani kubin e lëngut në 1 litër ujë dhe përzieni salcën teriyaki. Ndërsa baza e supës vjen në valë, ngrohni vajin në një tigan dhe ziejini kërpudhat në zjarr të fortë për 2-3 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë. Shtoni qepët e freskëta dhe ziejini edhe për 1 min, më pas lërini mënjanë.

  • HAPI 2

    Pasi baza e supës të ketë marrë valë, shtoni petët dhe ziejini për 4 minuta. Shtoni spinaqin dhe gatuajeni edhe për 1 min derisa të thahet. Përziejini kërpudhat, qepët dhe pak erëza dhe shërbejini.

Related Articles

Stay Connected

21,992FansLike
3,912FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Latest Articles