Tosti maroken i pulës
Përbërësit
- 1½ filxhan pule BBQ të grirë pa lëkurë
- 2 lugë çaji erëza marokene
- 230 gr kavanoz ullinj sicilian pa kore, te kulluar, te grire
- 310 g kavanoz shirita piper të kuq të pjekur, të kulluar
- 2 lugë çaji lëvore limoni
- 40 gr bebe raketë, të prera trashë
- 50 g çedër të grirë me yndyrë të reduktuar
- 8 feta brumë kosi integrale
udhëzime
1 Ngrohni shtypësin e sanduiçit. Vendoseni pulën dhe erëzat në një tas. Hidheni në pallto. Shtoni ullinj, piper, lekuren e limonit, raketen dhe djathin. Hidheni për t’u kombinuar.
2 Vendosni bukën në sipërfaqen e punës. Mbi bukën me përzierjen e pulës, më pas sipër me fetat e mbetura të bukës. Spërkateni me vaj ulliri.
3 Gatuani sanduiçët në shtypës sanduiç për 3 minuta, ose derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të ngrohen.