Përbërësit:
-6 vezë
-3 gota sheqer
-1 sheqer vanilje
-2 gota ujë
-1 gotë vaj
-13 lugë miell
-1 pecivë (pluhur për pjekurina)
-4 lugë kakao
Për fillin:
-1 litër qumësht
-2 pudinga të vaniljes
-4 lugë sheqer
Përgaditja:
Vezët, sheqerin dhe sheqer vaniljen i përziejm mirë me mikser deri sa të trashen, i’a shtojmë ujin, vajin, miellin, kakaon dhe peciven dhe i përziejm të gjitha së bashku.
Një enë e lyejm me miell dhe në të e hedhim brumin dhe e pjekim për 10 minuta në 200 gradë, pastaj e ulim në 150 gradë dhe e kontrollojmë vazhdimisht e kur të jetë pjekur e marrim dhe e ndajmë në dy pjesë.
Ziejm 1 litër qumësht me 2 pudinga të vaniljes dhe 4 lugët me sheqer dhe kur të jetë gati, fillin e hedhim mbi njëren pjesë të brumit ndërsa tjetrën pjesë i’a hedhim mbi, dhe e dekorojmë me çokollatë për zierje.
