Përbërësit:
-300 gr proshutë,
-2 qepë të reja,
-3 vezë të ziera,
-1 lugë erëza të thata,
-2 të bardha të vezës.
Përgatitja:
Vezët dhe proshutën preni në copa të vogla, hidhni në blender dhe bluani. Llokoçisni të bardhat e vezës, erëzat dhe qepët e reja. Me duar të lagur formoni toptha dhe renditni në letrën për pjekje dhe piqeni në furrë në 200 C për rreth 25 minuta. Shërbejeni me patate të ziera ose oriz.