Lajme shëndetësore
Të pëlqejnë ushqimet falas të zyrës? Trajtimi në vendin e punës mund të shtojë deri në 1300 kalori
Trajtimet falas në zyrë mund të dëmtojnë belin tuaj.
A ju pëlqen të angazhoheni në punë? Ushqimi që hani në punë – qoftë në kafene, nga një makinë shitëse ose në dhomën e pushimit – ndoshta nuk është i shëndetshëm për ju. Dhe këto kalori shtesë mund të shtohen.
A studim nga 5,222 punëtorë në Shtetet e Bashkuara zbuluan se ushqimet që hamë në punë përfshijnë sasi të larta drithërash dhe natriumi të rafinuar dhe jo mjaftueshëm drithëra ose fruta.
Stephen Onufrak, një epidemiolog me Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC), tha se është studimi i parë që shqyrton ushqimin që njerëzit konsumojnë në punë.
“Ushqimet që njerëzit marrin nga puna nuk përputhen mirë me rekomandimet në Udhëzimet dietike për amerikanët,” tha ai. Onufrak prezantoi rezultatet e studimit në takimin vjetor të Shoqatës Amerikane për Ushqimin këtë muaj në Boston.
Sipas hulumtimit, rreth një e katërta e pjesëmarrësve në studim merrnin ushqim nga puna të paktën një herë në javë. Mesatarja e kalorive të këtyre ushqimeve ishte gati 1300 në javë. Më shumë se 70 për qind e kalorive erdhën nga ushqimi falas: tortë e mbetur e ditëlindjes në dhomën e pushimit, biskota për festën ose ëmbëlsira të tjera.
“Me punonjësit që shpenzojnë mesatarisht tetë orë në ditë në vendin e tyre të punës, shumë njerëz mund të mos jenë të vetëdijshëm për të gjitha kaloritë që marrin nga ushqimi në punë, veçanërisht nga ushqimet që marrin falas,” Diane Harris, një tjetër CDC. studiuesi dhe autori i studimit, tha për Healthline. “Amerikanët duhet të jenë të shqetësuar sepse ushqimi i mirë është thelbësor për të mbajtur të shëndetshëm brezat aktualë dhe të ardhshëm.”
Harris vuri në dukje se shtatë nga 10 shkaqet kryesore të vdekjes në Shtetet e Bashkuara janë për shkak të kushteve kronike si diabeti i tipit 2, sëmundjet e zemrës, obeziteti dhe disa lloje kanceri – të gjitha gjërat që mund të ndikohen nga ushqimi i shëndetshëm.
Onufrak shpreson që më shumë kompani do të përqafojnë programe të mirëqenies për të përmirësuar shëndetin e punonjësve.
Sharon Palmer, RDN, një dietolog nga Kalifornia, tha se njerëzit ndoshta e dinë se zgjedhjet e këqija ushqimore fshihen në vendin e punës.
Por edhe Palmer u befasua kur zbuloi se ngrënia e ushqimit në punë mund të shtojë deri në 1300 kalori shtesë në javë.
“Kjo mund të kontribuojë në një shtim të ngadalshëm, gradual të peshës me kalimin e kohës,” tha ajo për Healthline.
Palmer tha se ushqimi falas përdoret shpesh si nxitje. Ajo ka vizituar shumë kompani të teknologjisë së lartë në shtetin e saj të lindjes që e bëjnë atë një “përfitim” të shtuar të punës.
Por nëse opsionet e ushqimit nuk janë të shëndetshme, nuk ka shumë përparësi.
“Disa punëdhënës po vërejnë shtim në peshë në mesin e punonjësve të tyre – pothuajse si ‘të parët 15’ kur fillojnë të punojnë për herë të parë atje,” vuri në dukje ajo.
Ajo gjithashtu vuri në dukje se nëse ushqimi është falas, njerëzit mund të jenë më të gatshëm të kënaqen.
“Njerëzit mendojnë psikologjikisht sikur duhet të përfitojnë nga përfitimi i ‘ushqimit falas’,” tha Palmer. “Nëse do të paguanin për të, ata ndoshta nuk do të hanin aq shumë.”
Jo të gjitha vendet e punës promovojnë ushqim falas dhe jo i gjithë ushqimi falas është i pashëndetshëm.
Disa vende pune ofrojnë zgjedhje më të shëndetshme, por shpesh kompanitë ofrojnë ushqim të përpunuar në makinat shitëse dhe pije dekadente kafeje që mund të mbushin me kalori pa ofruar opsione të pasura me lëndë ushqyese.
Kriza në rritje e obezitetit mund të ketë një kosto të madhe si për shëndetin e njerëzve ashtu edhe për produktivitetin e vendit të punës.
A Studimi i vitit 2014 zbuloi se obeziteti shkakton mungesa në vendin e punës, gjë që i kushton Shteteve të Bashkuara 8.65 miliardë dollarë në vit.
Dëshironi të hani më shëndetshëm në punë? Palmer tha se punonjësit mund të kërkojnë opsione më të shëndetshme.
“Nëse shihni tabaka me donut dhe biskota në dhomën e pushimit, kërkoni shporta me fruta në vend të tyre,” tha ajo.
Një mënyrë tjetër për të promovuar të ushqyerit më mirë në punë është krijimi i një komiteti shëndetësor. Ka shumë kërkime mbi fuqinë e të ushqyerit dhe mirëqenies për të reduktuar kostot për punëdhënësit dhe për të rritur produktivitetin midis punonjësve, të cilat mund t’i përdorni për të shprehur rastin tuaj.
Dëshironi të digjni disa nga ato kalori gjatë orës? Shkoni për një shëtitje në pushimin tuaj ose shikoni nëse mund të merrni një klasë fitnesi.
Si gjithmonë, përpiquni t’i përgatisni vetë vaktet tuaja për punë, në mënyrë që të dini saktësisht se çfarë po hani ndërsa jeni në orë.
“Ngrënia e pamenduar e ushqimeve të pashëndetshme – as të mos e kuptoni se po rrëmbeni një biskotë nga një tabaka biskotash në një takim ose po pini qindra kalori në pijen tuaj të kafesë ose çajit të ëmbël – është armiku i mirëqenies”, tha Palmer.
Nuk jeni të sigurt nëse hani keq në punë? Dokumentoni atë që keni vënë në gojë për një javë në një ditar ushqimor, sugjeroi ajo.
“Ju mund të habiteni se sa shumë po hani gjatë punës”, shtoi Palmer.